21 ноября 2025 года под председательством Думы Ставропольского края при участии Правительства Ставропольского края, представителей Губернатора, краевых министерства сельского хозяйства и министерства экономического развития в Петровском муниципальном округе прошло совещание, на котором присутствующие обсудили текущую обстановку в отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности Ставрополья.
Отдельным аспектом совещания стало знакомство с производственными мощностями Петровского муниципального округа. Одними из самых важных отраслей Ставропольского края являются виноградарство и виноделие. Ставропольский край занимает 4 место в Российской Федерации по площадям выращиваемого винограда, которые составляют около 5 тысяч га. Выращиванием винограда на территории Ставрополья занимаются более 50 организаций. Самое большое количество организаций расположено в Будённовском, Левокумском и Петровском муниципальном округах. Виноград выращивается как отдельными К(Ф)Х, так и крупными виноградовинодельческими хозяйствами. Среди таких производителей следует отметить и Михаила Дмитриевича Колесникова. Винодельня была основана в 2012 году. М.Д. Колесников имеет лицензию на производство, хранение, поставки и розничную продажу произведенной сельскохозяйственными производителями винодельческой продукции (вина) до 2037 года. Сортовой состав выращиваемого винограда составляет 12 сортов: неббиоло, пино черный, каберне совиньон, каберне фран, мерло, сира (шираз), саперави, красностоп золотовский, пино белый (пино блан), шардоне, вионье и мускат оттонель. Общая площадь виноградника составляет 8,58 га. Винодельня обладает большим туристическим потенциалом и имеет собственную животноводческую ферму, небольшую сыроварню, дегустационное помещение и обеденный зал. На винодельне выпускаются тихие вина из европейских сортов винограда, сброженного исключительно на диких дрожжах. Предприятие производит до 17000 бутылок в год. Присутствующие во время своего выезда познакомились и с этим предприятием. Всего объём производства виноградного вина в Ставропольском крае за январь-сентябрь 2025 года составил 575,9 тыс. декалитров.
В конце выездных мероприятий по главным производственным мощностям округа в г. Светлограде состоялась конференция, на которой участники выступили с информацией по теме совещания, наметили перспективы дальнейшего развития отраслей и подвели итоги состоявшейся встречи.
