В рамках сотрудничества ФГБОУ ВО Ставропольского государственного аграрного университета и ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» 20 марта 2019 года для студентов 4 курса, факультета Агробиологии и земельных ресурсов, направления "Продукты питания из растительного сырья", специальности "Технология бродильных производств и виноделие" была проведена лекция на тему: «Нормативно - техническая документация, регулирующая винодельческую отрасль».
Руководители и специалисты ГКУ четвертый год делятся своими знаниями и умениями со студентами университета.
Ученики «с головой окунулись» в историю появления документов, регламентирующих винодельческую отрасль в России и узнали о новых документах, которые рассматриваются в Государственной думе. Данная лекция важна для будущих специалистов, так как им предстоит сдача государственного экзамена, включающего эту тему.
После краткого экскурса в историю создания алкогольного законодательства, лектор рассказал и дал разъяснение о Федеральном законе № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", а так же о техническом регламенте ЕАЭС, "о безопасности алкогольной продукции", гостах и стандартах.
Занятие проходило в стенах университета. Студенты задавали множество вопросов, такая заинтересованность, безусловно, говорит о том, что тема важна для них, так как их профессия, возможно, будет связана с виноградовинодельческой подотраслью.
По мнению студентов, такие мероприятия «разширяют рамки» занятий университета и помогают студентам разобраться в законодательных документах.
Заведующая кафедры "Производства и переработки продуктов питания из растительного сырья", кандидат с/х наук Елена Романенко и ученики поделились своим мнением о проведенном занятии:
Елена Семёновна: "Такие занятия очень важны для студентов, так как им была разъяснена нормативно - правовая документация винодельческой подотрасли и в каких направлениях её применять. Как правильно построить свою будущую работу, учитывая законодательство. Данные занятия - это большой плюс к знаниям для студентов нашего направления "Технология бродильных производств и виноделие".
Никита Дедьков: «Лекция мне очень понравилась, я для себя сделал вывод, о том что очень важно изучать нормативные документы."
Игорь Дорохов: «Занятие для меня было полезным, сегодня я узнал факты о истории создания винного законодательства, ещё Царской России, и о действующих документах.»
По всем вопросам обращаться:
ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»,
355000, г. Ставрополь, ул. Шпаковская 76/6
Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
