Семинар — совещание по ореховодству юга России прошло в городе Ставрополе. Участниками стали более 50 представителей Ставрополья, Краснодарского края, Ростовской, Волгоградской и Московской областей. Об этом в понедельник 21 октября сообщили в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».
По данным статистики, более 60% территории Ставропольского края пригодны для выращивания орехоплодных культур.
Грецкий орех и фундук в настоящий момент возделываются в регионе на территории около 600 гектаров. Ореховодством занимаются в Предгорном, Новоалександровском, Курском районах. В 2019 году планируется закладка еще порядка 30 гектаров ореховых садов.
На семинаре начинающие и опытные ореховоды рассмотрели правила возделывания культуры, факторы, влияющие на вкус орехов. Также были подняты темы господдержки садоводства, технологий уборки и переработки урожая.
