тел.: (8652) 77-45-98
факс: (8652)77-45-90
e-mail: stavvino@mail.ru

С днем рождения рислинга!

Пятница, 13 марта 2020 08:58

Что делать, если день рождения выпадает на пятницу, 13-е? Праздновать с удвоенным энтузиазмом!


Днём рождения рислинга принято считать 13 марта 1435 года: это самое раннее упоминание сорта в официальных документах. И спустя 585 лет так вот повезло с календарём. 

С начала XIX века и влоть до Первой мировой войны Рислинг был королём белых вин. Цены на немецкие вина порой были выше, чем на французкие. Рислингу удавалось обойти даже Шампань, Бургундию и Бордо. Белый король был радостью и гордостью Германии.

Вторая мировая окончательно добила Рислинг. Старые лозы, по большей части, были уничтожены. Виноделы «доили» выжившие лозы, как могли. Это было время молодого высокоурожайного Мюллер-тургау и древнего белого сорта Сильванер.

За чёрной полосой идёт белая. В период с 1980-х по середину 90-х Рислинг вернул себе титул самого главного сорта в Германии. И в 2019 году белый король чувствует прекрасно на крупнейших винных рынках мира. Более того, европейские вина из холодных климатических зон, к коим относится Германия — снова в тренде. Король белых на коне!

Автор: Anja Pietsch

Прочитано 88 раз

355000, г. Ставрополь, 
ул. Шпаковская 76/6
Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90
E-mail: stavvino@mail.ru

Мы в социальных сетях

vk

fb

"fb

fb

 


Яндекс.Метрика

blind