Новая эпоха Российского вина: от рекордов к стабильному росту
Виноградарство в России к августу 2026 года демонстрирует стабильное плато после достижения исторического максимума, зафиксированного по итогам прошлого сезона.
Отрасль сохраняет одни из самых высоких темпов расширения площадей насаждений в мире, однако по валовым объемам сборов и общему масштабу плантаций по-прежнему существенно уступает историческим лидерам мирового виноделия.
Российское виноградарство: Тренды и динамика (2025–2026)
- Рекордный прошлый год: По данным Росстата и Минсельхоза, 2025 год стал абсолютно лучшим и рекордным годом за всю современную историю Российской Федерации. Валовой сбор винограда достиг исторического пика в 955 тыс. тонн (что на 5,2% выше показателей 2024 года).
- Прогноз на сезон 2026: Согласно официальным прогнозам Минсельхоза РФ, озвученным к лету-августу 2026 года, несмотря на весенние климатические нюансы (заморозки и засушливые периоды в отдельных регионах), валовой сбор ожидается на уровне рекорда 2025 года — около 950–955 тыс. тонн.
- Площади виноградников: По итогам 2025 года общая площадь достигла 113,3 тыс. га (на 14% выше базового 2020 года). План на конец 2026 года включает закладку еще как минимум 5 тыс. га новых насаждений.
Сравнительные показатели России (тыс. тонн)
Россия показывает форсированный рост, но в глобальном масштабе находится во втором эшелоне производителей.
Основной барьер для РФ — жесткие климатические рамки, ограничивающие географию посадок только южными регионами (Краснодарский край, Крым, Дагестан, Ростовская область).
Пятерка крупнейших виноградарских стран мира (по площади виноградников и среднему сбору, опираясь на исторические бенчмарки OIV) удерживает колоссальный отрыв.
|
Страна |
Площадь виноградников (тыс. га) |
Средний валовой сбор (млн тонн) |
Сравнение масштаба с РФ |
|
Испания |
~955 |
~5.5–6.0 |
Больше России по площади почти в 8.5 раз |
|
Франция |
~800 |
~5.0–5.8 |
Мировой эталон по стоимости и выходу вина |
|
Италия |
~720 |
~7.0–7.5 |
Мировой лидер по физическому объему сбора |
|
США |
~400 |
~6.0–6.5 |
Лидер Нового Света (в основном Калифорния) |
|
Китай |
~750 |
~6.5–7.0 |
Масштабный фокус на столовые сорта |
|
Россия (2026) |
113.3 |
~0.95 |
Активный догоняющий рост |
Мировое распределение площадей виноградников (тыс. га)
Ключевые выводы анализа на август 2026 года, сообщила эксперт рынка виноградарства и виноделия Екатерина Винокурова.
- Свыше 30–35% всех виноградников России сейчас находятся в молодом, только вступающем в плодоношение возрасте. Это гарантирует долгосрочный потенциал роста сборов даже без резкого увеличения территорий в ближайшие 3–5 лет.
- За первые пять месяцев 2026 года реализация отечественного вина выросла на 11,3%. Российские позиции (SKU) на полках магазинов в большинстве регионов превысили знаковую отметку в 20% от общего ассортимента вина. Эту тенденцию закрепил новый ГОСТ Роскачества в HoReCa не менее 20% продукции отечественного рынка в винных картах мест гостеприимства.
- По урожайности с одного гектара передовые хозяйства РФ приблизились к европейским стандартам, однако общая сырьевая база пока способна закрывать потребности внутреннего рынка лишь частично. Россия сохраняет сильную зависимость от импорта столового (крупного свежего) винограда из южных стран.
Источник: Регионы России: https://rrmag.ru/2026/09/01/novaya-epoha-rossijskogo-vina-ot-rekordov-k-stabilnomu-rostu/?ysclid=mtjnnei3hq577480990.
