Самым сложным периодом для винодельческих предприятий в этом году стал переход от одного рынка сбыта к другому, с последующим заходом в торговые сети.
Об этом "Аргументам недели – Крым" рассказала председатель Совета Крымского бюро винограда и вина Янина ПАВЛЕНКО.
По ее словам, переориентация крымских компаний на Россию имеет свои плюсы, так как, к примеру, практически все товаропроизводители подняли цену на продукцию.
Она подчеркнула, что этот год не будет показательным для виноделов полуострова, так как только сейчас – в сентябре и октябре – крымские предприятия заключают контракты с торговыми сетями.
ПАВЛЕНКО добавила, что, в частности, завод шампанских вин "Новый Свет", директором которого она является, уверенно стоит на ногах и наращивает темпы производства.
"С 1 июля мы в два раза подняли работникам предприятия заработную плату. Сейчас минимальная – 13 800 рублей", - отметила она.
Чиновница также выразила надежду, что существенные результаты работы винодельческих предприятий Крыма будут видны уже в следующем году, когда компании "застолбятся" на рынке Большой России.
