Цель деятельности ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»
– содействие развитию виноградарства и виноделия
в Ставропольском крае.

Подробнее →

Для достижения указанной цели Казенное учреждение осуществляет следующие основные виды деятельности:

1. Предоставление государственной услуги по организационной и консультационно-методической помощи в сфере развития виноградарства и виноделия, включающей в себя:

Содействие виноградарским и винодельческим организациям, крестьянским (фермерским) хозяйствам в организации закладки и уходных работ за молодыми виноградниками, производства укрывных европейских сортов винограда, а также в приобретении технологического оборудования для заводов первичного и вторичного виноделия, виноматериалов для производства коньячных спиртов и столовых вин, в приобретении специализированной техники для производства винограда;

Содействие в продвижении региональной продукции виноградарства и виноделия, в том числе путем проведения дегустаций;

Содействие в расширении ассортимента и улучшении качества региональной продукции виноградарства и виноделия;

Оказание консультационно-методологической помощи в области виноградарства и виноделия;

2. Выполнение работ по сбору, обработке и анализу информации для ведения реестра виноградных насаждений на территории Ставропольского края;

3. Выполнение работ по определению благоприятных агроэкологических и экономических условий для выращивания винограда с целью последующего установления виноградарских зон на территории Ставропольского края;

4. Выполнение работ по внедрению достижений науки и передовой практики в области виноградарства и виноделия;

5. Выполнение работ по учету и анализу показателей в области виноградарства и виноделия;

6. Выполнение работ по организации и проведению выставок и ярмарок.

Помимо основных видов деятельности Казенное учреждение осуществляет иные виды деятельности, не являющиеся основными:

1) Организация обучения и повышения квалификации специалистов в области виноградарства и виноделия;

2) Содействие физическим и юридическим лицам в приобретении виноградных саженцев, виноградных черенков, маточных насаждений винограда и школки;

3) Проведение апробации виноградных саженцев, виноградных черенков, маточных насаждений винограда и школки.

   Основная уборка винограда приходится на сентябрь-октябрь, в этот же период наступает время оптовых закупок винограда столовых и винных сортов. Время закупки саженцев винограда -  ноябрь. Кстати сказать, возможность  закупать саженцы винограда оптом появилась в Ставропольском крае недавно. И речь идёт именно о чистосортных качественных саженцах винограда столовых и технических сортов. Виноматериалы, а так же материалы для виноградников - продаются круглый год.

   По площади виноградников и валовому сбору винограда Ставропольский край занимает одно из лидирующих мест среди регионов России. Природно-климатические условия края позволяют выращивать виноград в широком ассортименте традиционных и новых сортов различного направления, производить промышленную продукцию с высокими качественными показателями. В крае возделывается 22 столовых и 43 технических сортов винограда.

   Производством винограда в крае занимается 32 специализированных хозяйства, с общей площадью виноградников 6,2 тыс. га, что составляет 7,2 процента от общей площади виноградников в Российской Федерации, из них 5,1 тыс. га – плодоносящих и 1,1 тыс. га – молодых. Площадь столовых сортов винограда составляет 1000 га (15 % от общей площади).

   В 2016 году всеми категориями хозяйств Ставропольского края собрано 44,9 тыс. тонн винограда (при средней урожайности 88 ц/га). Следует отметить что этот показатель увеличен в два раза по сравнению с прошлым годом 24,3 тыс. тонн (при средней урожайности 48,6 ц/га).

   В настоящее время на территории Ставропольского края выращиванием и продажей саженцев винограда занимаются К(Ф)Х Калашников Ю.Н, производством виноматериалов занимаются 8 предприятий, производством и выпуском винодельческой продукции - 26 предприятий, из которых производство виноградного вина осуществляет 14 предприятий, вин шампанских и игристых – 5 предприятия, коньяков – 9 предприятий.