22 января 2026 года в Москве c 13 до 14 часов в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках международной выставки технологий производства и переработки для профессионалов АПК «Aгравия» состоится круглый стол, посвященный одному из самых устойчивых источников доходов для садоводов – глубокой переработке имеющегося сырья.

Сегодня глубокая переработка овощей и фруктов становится актуальной вследствие требования внутреннего рынка - необходима готовая продукция с локальным производством, предприятия стараются как можно чаще внедрять новые технологии и оборудование, а государственная поддержка в сфере садоводства становится основным источником для старта собственного прибыльного дела. В последние годы популярность приобретает и закладка садов яблок суперинтенсивного типа, способных обеспечить садоводов и садоводческие организации высокой урожайностью и качественной яблочной продукцией. В дальнейшем эта продукция поступает на полки различных субъектов Российской Федерации. Однако у многих производителей яблок после сбора урожая появляется закономерный вопрос: что можно сделать с падалицей яблок и каким образом получить прибыль от продукции, которая не имеет товарный вид? Правильный ответ – отправить такие яблоки на переработку.

Одним из тематических блоков круглого стола станет «PRO-Яблоко», на котором присутствующие обсудят основные особенности успешного ведения бизнеса по переработке яблок. В процессе работы блока представители крупных перерабатывающих компаний представят своё видение организации линий для сока, пюре, снеков, пастилы и сидра на основе отечественного сырья, поделятся своим опытом по шоковой заморозке яблок, их импортозамещению и промышленной переработке, обсудят ключевые позиции, востребованные в сфере яблочного бизнеса, рассмотрят главные пути развития бизнес-идей в промышленном сидроделии от гаражного проекта до прибыльного дела,  изучат основные составляющие практических навыков по стратегии 15-летнего успешного бизнес-плана по развитию индустрии яблочной переработки.

Главными спикерами мероприятия станут компании из Московской области, Северо-Западного и Центрального регионов РФ. Активное участие в работе круглого стола примут и южные регионы. Такие крупные перерабатывающие компании, как ГК «ЮЖ», «Токсовская сидрерия», «Белёвская пастильная мануфактура» и «Агропак» раскроют основные секреты своего мастерства. Спонсорами и организаторами круглого стола выступают международная выставка «PRO - Яблоко», а также «Ассоциация питомниководов и садоводов Ставропольского края».

Если Вы хотите улучшить свои знания об оборудовании по переработке яблок, стремитесь выяснить, с каким сырьём работают крупные перерабатывающие компании и какой продукт следует выбирать для яблочной переработки – приглашаем Вас на круглый стол, на котором Вы непременно узнаете о том, что яблоко – это не просто фрукт с высокой добавочной стоимостью, а платформа для Вашего бизнеса! 

Контактные данные организаторов и спонсоров:

Международная выставка «Агравия»:

+7 495 128 29 59

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;

«PRO-Яблоко»:

+7 (905) 462-76-73
+7 (928) 822-32-89
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;

Ассоциация питомниководов и садоводов Ставропольского края:

Исполнительный директор Юлия Александровна Самсонова:

+8 906 444-83-53.

Сегодня свой день рождения отмечает Василий Михайлович Голубовский – опытный винодел, прекрасный соратник ставропольских виноградарей и виноделов и грамотный руководитель. Он является уроженцем Левокумской земли. Левокумье – это родина известных виноградарей и виноделов Ставрополья. Именно здесь рождаются одни из лучших ставропольских вин, а слава многих семейных династий, посвятивших себя служению виноградовинодельческой отрасли, выходит далеко за пределы Ставропольского края.

Связанной с виноградарством и виноделием оказалась и судьба Василия Михайловича Голубовского - одного из представителей знаменитой фамилии виноградарей и виноделов Ставрополья.  

Василий Михайлович родился 15 января 1962 года. В 1979 году окончил среднюю школу. С 1983 по 1986 год учился в Прасковейском винтехникуме. После техникума поступил на работу в винсовхоз «Левокумский».

Василий Михайлович Голубовский трудится в виноградовинодельческой отрасли уже больше 40 лет. С марта 2011 по 2023 годы являлся директором ЗАО «Левокумское» Левокумского округа. Возглавляемое им хозяйство являлось рентабельным, стабильно работающим и развивающимся предприятием. За время работы Василий Михайлович проявил себя ответственным руководителем, высококвалифицированным и грамотным специалистом. Он способен четко определить первоочередные задачи и нацелить специалистов на их выполнение.

Особое внимание на предприятии уделялось закладке виноградников морозоустойчивых сортов, устойчивых к болезням и вредителям. Шло освоение новых перспективных сортов в виноградарстве, таких как «Первенец Магарача», «Цветочный», «Каберне». Увеличивались и площади виноградных насаждений. Из выращенного винограда вырабатывались различные виды натуральных вин: «Саперави», «Молдова», «Ркацители», «Сильванер», «Рислинг», «Сухое красное», «Сухое белое».

При непосредственном участии Василия Михайловича возрождалось марочное виноделие, велись разработки новых видов виноматериалов, приобретались и внедрялись в производство новое импортное оборудование для переработки винограда, благодаря чему увеличивалось производство сортовых виноматериалов.

ЗАО «Левокумское», а ныне – АО «Левокумское» по результатам ежегодных дегустаций регулярно занимало первые позиции по всем типам представляемых виноматериалов. За большой вклад в развитие агропромышленного комплекса края, многолетний добросовестный труд Василий Михайлович Голубовский был не раз награжден Почетными грамотами администрации Левокумского округа, Почетной грамотой губернатора Ставропольского края и Почетной грамотой Думы Ставропольского края.

Сейчас Василий Михайлович – владелец собственного виноградовинодельческого хозяйства. «Провинция» - так называется винодельня в Левокумском муниципальном округе, получившая в 2024 году лицензию на производство вина. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства составляет 7,11 га. Выращиваются здесь такие технические сорта винограда, как Саперави, Красностоп Золотовский и Цитронный Магарача.

Помогает Василию Михайловичу развивать бизнес семья.

От всего коллектива ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», а также всех виноделов и виноградарей Ставрополья поздравляем Василия Михайловича с днем рождения и желаем ему и его семье никогда не останавливаться в достижении своих целей, всегда получать от жизни самые лучшие подарки судьбы и выходить победителями из любой ситуации! 

Старый Ставрополь славился большим количеством садов. В этих небольших зеленых уголках города выращивались груши, яблоки, сливы, а зачастую виноград и ягоды.

Одним из таких участков, в котором появились фруктовые сады, в XIX – начале XX веков стала Павлова дача. Своё название этот небольшой кусочек девственного леса получил благодаря известному ставропольскому благотворителю и купцу Лавру Ермолаевичу Павлову (1802-1884 гг.).

Лавр Ермолаевич Павлов был известен в Ставрополе как человек интеллигентный, просвещённый, имеющий прогрессивные убеждения. Именно он являлся тем человеком, который много лет вносил лепту в благоустройство ставропольских церквей, храмов и монастырей. Передал построенное им здание под Александровское женское училище, пожертвовав ему 5000 рублей на обзаведение и 10000 рублей серебром на «Брачный капитал» для способных бедных выпускниц, особый капитал он пожертвовал и для бедных гимназистов Ставропольской мужской классической гимназии.

Все благотворительные шаги и действия Лавра Ермолаевича трудно перечислить. Подарил он городу и свою знаменитую Павлову дачу, о которой и пойдёт наш рассказ.

Как человек обеспеченный, знакомый со многими садово-парковыми творениями Европы и Америки, Павлов решил и здесь устроить парковую зону. Для работы он приглашает известного ставропольского архитектора Г.Ф. Прокопца и городского садовника И.П. Соколова. Они начинают создавать террасный парк, где наряду с вековыми исполинами старого леса высаживаются молодые деревца каштана, липы, клена. Между террасными аллеями устраивают каменные лесенки и тропинки, разбивают цветочные клумбы, устанавливают изящные беседки, увитые виноградом и плющом.

В нижней части парка рощи разбивают великолепный фруктовый сад и виноградник, плантацию ягодных культур. При этом плодами могли пользоваться безвозмездно все желающие. И пользовались, ибо, несмотря на обилие садов в городе, у Лавра Ермолаевича были особенные сорта, взятые им из питомников Крыма и Закавказья, Италии и Франции...

Активному благоустройству нового фруктового сада помешала только смерть Павлова в 1884 году. По завещанию после смерти Павлова дача переходила в ведение города. Сначала её в аренду взял садовник И.П. Соколов. Впоследствии на ней начал трудиться городской садовник Бернард Новак. Им на базе имеющегося сада был заложен самый крупный на Северном Кавказе питомник фруктовых и декоративных деревьев.

В 1913 году Бернард Новак выпустил небольшую книгу «Об основах организации плодового маточного сада, заложенного в 1897 году на Павловой даче губернского города Ставрополя». Из Германии для Павловой дачи были выписаны черенки плодовых деревьев, рекомендованные съездом европейских плодоводов. Кроме того, посадочный материал был получен из плодовых питомников Семиренко, графа Канкрина, графа Гагарина, садового заведения Рамма из Ростова – на-Дону.

Плодовые матки были посажены по кварталам, каждый из которых имел свой план посадки. Таким образом были заложены основы питомника для промышленного разведения плодовых деревьев. Уже в 1911 году в Ставрополе на сельскохозяйственной выставке была представлена коллекция плодов из сада на Павловой даче. Их отметили многие посетители, и по просьбе госпожи Бибилишвили из Екатеринодара коллекция была отослана в ее имение. При этом Бернард Новак отмечал, что по сравнению с кубанскими плодами ставропольские отличаются по величине, но превосходят вкусом. В том же году коллекция из 43 плодов отослана в министерство земледелия для оценки работы по плодоводству. В скором времени, обещал Новак, эта коллекция возрастет до 350 сортов и будет представлять ценный вклад в развитие плодоводства на Ставрополье. Тогда можно будет определить, какие сорта наиболее пригодны к этой местности.

В этой работе Новак все же сообщил предварительные результаты по районированию плодовых сортов, которые хорошо противостоят ветрам и засухам. Среди таких «пионеров» яблоки Пепин Паркер, Новое Бернское розовое, Онтарио, Розмарин Липтайский, Челиби, Ренет канадский, кронзельское сквозное, Ричард желтый, Малиновое красное. Последний сорт признан очень ценным, плоды сохраняются до марта. Среди груш отмечены Добрая Луиза, Деканка общественная, Масляная Блюменбах, Лесная красавица, Торжество Виены, Венгерка большая сахарная и другие.

Постановлением городской Думы от 17 декабря 1911 года Павлова дача была причислена к опытной станции, как помологический отдел. Руководил этим отделом инструктор-плодовод Н.К. Походня.

После революции дача пришла в упадок. Был уничтожен ягодник, старый сад стал дичать… Возможно, когда-нибудь этот великолепный оазис плодовых деревьев и ягодных кустарников снова покажет свою красоту на Павловой даче…

Источники: Г. А. Беликов «Облик старого Ставрополя. Книга I (2007 г.); Н. Блохин, Т. Блохина «Ключи от города» (2009 г.).

В 3-й декаде декабря прошлого года Организационный комитет международного дегустационного конкурса «Винный гид Продэкспо – 2026» и Spirit Selection – 2026 объявил о продлении срока приёма конкурсных образцов до конца января 2026 года. Данное решение связано с устойчивым ростом интереса со стороны производителей, расширения географии и категорий участников.

Организаторы конкурса отмечают, что в предновогодний период наблюдалась активная подача заявок со стороны участников. Рост престижа конкурса среди виноделов и производителей крепкого алкоголя, по словам руководителя оргкомитета Продэкспо Юрия Юдича, способствует увеличению количества конкурсных образцов, а подключение новых категорий – пива и сидра добавляет новшества в сам конкурс.

"Это добавило нам работы, но теперь мы можем называться одним из крупнейших российских конкурсов алкогольной продукции, организующим состязание не только отечественных продуктов, но и открывающим двери на наш рынок зарубежным звездам. География конкурса обширна – от Китая до Италии", – сказал Ю. Юдич.

Именно вышеуказанные факторы и способствовали переносу срока приёма заявок и образцов с 26 декабря 2025 года на 23 января 2026 года.

Первая дегустационная волна запланирована на 15 января 2026 года, вторая – на 28 января 2026 года.

Продление срока приёма образцов, по мнению организаторов, позволит большему числу производителей представить свою продукцию на конкурс, который также является одним из источников для отбора номинантов на Кубок АВВР.

В 2026 году выставка ПРОДЭКСПО впервые состоится на площадке Крокус Экспо с 9 по 12 февраля. Деловая программа выставки останется в привычном формате, сохранятся и главные отраслевые активности, ориентированные на алкогольный рынок. Традиционно состоится АлкоКонгресс, продолжит свою работы просветительский проект «Вино из России».

Подведение итогов дегустационного конкурса «Винный гид Продэкспо – 2026» и Spirit Selection состоится 9 февраля. Призеры с большим количеством баллов будут представлены на специальной площадке на выставке.  

С правилами подачи заявки и условиями регистрации на дегустационный конкурс можно ознакомиться по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSccV1-9AaNzwYQVHp-WhxGe6CnCjD4fN5k7l9SY455Z6bT3ig/viewform?pli=1.

Контактные данные Организационного Комитета конкурса:

Тел.: +7 (926) 429 10 44; +7 (495) 740 39 78

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Источник: АВВР: https://rvwa.ru/20251218/3016177.html.

Ставропольским садоводам и виноградарям есть, чем гордиться: каждый день они вкладывают свои опыт, силу и душу в создание хороших урожаев. А великолепные урожаи – это залог качественной продовольственной безопасности России в будущем. В 2025 году произошел ряд изменений, побудивших виноградарей и садоводов пересмотреть своё отношение к происходящим процессам.

Виноградарство

Этот год выдался сложным, как для виноградарей, так и для садоводов. Жаркое лето, обильные дожди, возвратные заморозки и низкие зимние температуры привели к существенным изменениям в сроках созревания и снизили урожай винограда. Но ставропольских виноградарей трудности только закаляют, и эти факторы не помешали им собрать урожай высокого качества!

В этом году убранная площадь винограда составила 3917,9 га. По оперативным данным, в уборке приняло участие 41 предприятие из Александровского, Буденновского, Благодарненского, Георгиевского, Грачевского, Изобильненского, Левокумского, Минераловодского, Нефтекумского, Петровского, Предгорного, Советского, Степновского и Шпаковского муниципального округов. Фактический валовой сбор по оперативным данным оказался больше планируемого: ставропольские виноградовинодельческие организации собрали 38,2 тыс. тонн урожая.

Лидерами по сбору урожая винограда оказались предприятия Будённовского и Левокумского муниципальных округов. Самое большое количество янтарной ягоды было собрано в ООО «Вина Прикумья 2000» (6,3 тыс. тонн), ЗАО СХП «Виноградное» (5,4 тыс. тонн), СПК «Левокумье» (3,6  тыс. тонн), ЗАО «Заря» (3,1 тыс. тонн), АО «Левокумское» (3,0 тыс. тонн). Среди фермерских хозяйств рекордсменом по уборке стало К(Ф)Х Ахмедханов А.В. из Петровского МО, которому удалось собрать 1,1 тыс. тонн винограда.

Безусловно, активную роль в получении высоких результатов сыграла государственная поддержка. Субсидии были выданы на закладку и уходные работы, как за молодыми, так и за плодоносящими виноградниками, а также на приобретение основных средств виноградарства и виноделия. Всего 13 направлений. Субсидии выделялись на компенсацию части затрат. В среднем было компенсировано 68% затрат сельхозтоваропроизводителей.

Государственная поддержка предоставлялась в I и во II турах. В июле 2025 года в I туре в мерах государственной поддержки по виноградарству и виноделию приняли участие 19 ставропольских предприятий, в том числе – 12 К(Ф)Х. В июле 2025 года до аграриев были доведены 114,73 млн рублей из общей суммы лимита на стимулирование развития виноградарства и виноделия в Ставропольском крае, который составил 175,79 млн. рублей. На приобретение основных средств на виноградники в плодоносящем возрасте было выделено 56,43 млн рублей. На субсидирование 321,11 га уходных работ за молодыми насаждениями, в том числе установку шпалеры на 150,2 га, а также проведение уходных работ на 2245,87 га плодоносящих виноградников уровень компенсации составил 34%. Во втором туре государственной поддержки приняли участие 10 ставропольских предприятий, в том числе – 6 К(Ф)Х. По результатам второго тура до участников было доведено 59,76 млн. рублей. Общий процент компенсации на работы по молодым виноградникам составил почти 85%.  В 2025 году был заложен 191 га многолетних виноградных насаждений, в том числе 9 га питомников.

В III туре в мерах государственной поддержки приняли участие 2 сельхозтоваропроизводителя, было компенсировано 86% затрат.

Садоводство

Поддержка садоводства велась в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства».   В текущем году на закладку и уход за садами аграрии получили 697 млн рублей государственных субсидий. Эти средства стали весомой помощью для 19 садоводческих предприятий Ставропольского края, в том числе для 6 К(Ф)Х. 

Господдержка позволила заложить новые сады на площади 503,9 га. Закладка питомников была осуществлена на 153,50 га, уходные работы были проведены на 1390,44 га. В среднем предположительный уровень компенсации составил 40%.

Помимо федеральных субсидий, в крае действуют и краевые меры поддержки. Общий объём финансирования отрасли садоводства и ягодоводства в этом году составил 164 млн рублей из краевого бюджета.

Общая сумма субсидирования ягодоводства составила 14 млн. рублей, уровень компенсации составил 21%. Субсидии предоставлялись на возмещение части затрат, связанных с посадкой и (или) уходными работами за ягодными культурами как в открытом, так и в закрытом грунте, выращиванием их посадочного материала, с учётом затрат, связанных с изготовлением проектной документации.

В 2025 году изменился механизм государственной поддержки по предоставлению из бюджета Ставро­польского края субсидий на закладку многолетних насаждений. Субсидия предоставлялась на финансовое обеспечение (авансирование) планируемых в 2025 году затрат полу­чателя, произведенных после завершения конкурсного отбора, в отличие от ранее существовавшего механизма возмещения части затрат. Также субсидии предоставлялись на возмещение части затрат, связанных с приобретением специализированной техники и оборудования для садоводства и питомниководства плодовых культур, а также расходных материалов, используемых для подвязки плодовых культур.

В 2025 году сумма субсидирования на приобретение специализированной техники для питомников составила 150 миллионов рублей, уровень компенсации составил 93% затрат сельхозтоваропроизводителей. Всего в конкурсе приняли участие 4 сельскохозяйственные организации.

Государственная помощь по Ставропольскому краю помогла обеспечить в 2025 году валовой сбор плодовой продукции - 71131,6 тонн, семечковых культур - 69911,4 тонн, косточковых культур – 1093,6 тонн.

Лидирует по валовым показателям яблоко, его сбор составил 71776,7 тонн, на втором месте слива -1045,2 тонны, на третьем груша - 601,4 тонны, далее черешня с показателями валового сбора – 47,4 тонн. 

Среди лидеров валового сбора плодовых – Георгиевский муниципальный округ (36204,1 тонн), Кочубеевский (9468,3 тонн), Труновский (4402 тонн).

В этом году валовой сбор ягодно-кустарниковых составил 126,6 тонн. Из них земляника и её валовый сбор составил 117,6 тыс. тонн, малина и голубика остались в сумме 4,5 тыс. тонн.

Заложенной на хранение оказалась и продукция ставропольских садоводов. Всего в плодохранилища Ставропольского края было заложено 42590 тонн плодовых и ягодных.  

Продукция местных садоводов и виноградарей реализуется не только на территории Ставропольского края. Она активно поставляется в Московскую, Волгоградскую, Нижегородскую, Амурскую, Иркутскую, Свердловскую, Кемеровскую, Ростовскую области, Санкт-Петербург, Новосибирск, Республику Татарстан, Башкортостан, Карачаево-Черкессию, и Краснодарский край.

Пусть Новый  2026 год станет годом успехов аграрной отрасли Ставропольского края с отличными урожаями, как винограда, так и плодовых и ягодных культур.

ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» оказывает консультации по виноградарству, виноделию, садоводству и мерам государственной поддержки. Обратиться за консультацией в организацию может каждый желающий на безвозмездной основе.

В целях популяризации отрасли учреждение ежегодно проводит мероприятия: «День Святого Трифона» (14 февраля, г. Михайловск), а также «Ставропольское яблоко» (19 августа, г. Георгиевск). Ознакомиться с традициями ставропольского садоводства и виноградарства мы приглашаем всех желающих.

Выражаем уверенность, что новый сезон 2026 года станет более успешным, продуктивным и благоприятным.

Уважаемый Константин Алексеевич! От лица всех виноделов, виноградарей и садоводов Ставропольского края и коллектива ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» позвольте поздравить Вас с днем рождения!

В этот день желаем Вам и Вашему коллективу успеха и удачи в развитии и совершенствовании агропромышленного комплекса Ставропольского края! Пусть хорошая погода, высокие показатели урожая и энтузиазм Ваших коллег всегда сопутствуют на пути к достижению намеченных целей!

Каждый день развивая различные направления краевых отраслей сельского хозяйства, Вы показываете нам пример неиссякаемого оптимизма, грамотного подхода к управлению всеми происходящими процессами. Тот вклад, который Вы вносите в создание инфраструктуры сельского хозяйства Ставропольского края, способствует эффективному функционированию и процветанию технологических, производственных, экономических, социальных и организационных связей между различными отраслями АПК!

Выражаем Вам благодарность за Ваше терпение и внимание к людям, труд которых является основой продовольственной безопасности России! С надеждой и верой смотрим в будущее сельского хозяйства Ставропольского края и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество и поддержку в совместном развитии виноградарства, виноделия и садоводства Ставрополья!

Ахмедхан Вагабович работает в отрасли виноградарства и виноделия более 40 лет.  Он родился 25 декабря 1961 года в с. Тюбек Табасаранского района Республики Дагестан. В 1985 году окончил факультет плодоовощеводства и виноградарства Кубанского сельскохозяйственного института по специальности «ученый агроном», и экономический факультет, по специальности «экономика и управление сельскохозяйственным производством», в 1989 году.

Свою карьеру в отрасли виноградарства он начал в 1987 году бригадиром виноградарской бригады, а с 1990 года почти 18 лет занимал должность главного агронома в винсовхозе «Калаусский», с 2004 года – бригадир арендованной виноградарской бригады в ЗАО «Калаусское» и глава К(Ф)Х Ахмедханов А.В.

За всё время своей трудовой деятельности Ахмедхан Вагабович не раз показывал себя профессионалом и хорошим знатоком винограда и его особенностей. Накопленный опыт Ахмедхана Вагабовича позволяет ему создавать виноград хорошего качества и передавать все тайны искусства его выращивания молодому поколению.

Поражает своим разнообразием и богатством виноградная обитель Ахмедхана Вагабовича: здесь на 103,3 га выращиваются 12 сортов винограда: Августин, Кишмиш Лучистый, Шардоне, Мерло, Восторг, Левокумский, Ркацители, Каберне Совиньон, Молдова, Саперави, Кодрянка, Мускат Янтарный.

Как одна из жемчужин нашего края, крестьянско-фермерское хозяйство Ахмедхана Вагабовича помогает другим виноградарям и виноделам Ставрополья, которые обращаются за советом и поддержкой к имеющему многогранный опыт старшему товарищу!

От всего коллектива ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» поздравляем Ахмедхана Вагабовича с днем рождения и желаем ему всегда оставаться в тонусе, неиссякаемой энергии, больших жизненных побед и хорошего урожая винограда!

С 13 по 26 декабря 2025 года Министерство сельского хозяйства Ставропольского края проводит отбор заявок на предоставление государственной поддержки на приобретение специализированной техники для питомников и ягодных насаждений.

В 2025 году сумма субсидирования на приобретение специализированной техники для питомников составила 150 миллионов рублей, для ягодных насаждений – 14 млн рублей.  

Сегодня Ставропольский край является лидером по производству посадочного материала для садов суперинтенсивного типа. Для обеспечения садоводческих организаций посадочным материалом в крае работают 9 питомниководческих хозяйств, которые выращивают более 4 млн. саженцев семечковых, косточковых и орехоплодных культур.

Одним из факторов успешного развития данного направления является оказание краевой меры господдержки на возмещение части затрат, связанных с приобретением специализированной техники и оборудования для садоводства и питомниководства плодовых культур, а также расходных материалов, используемых для подвязки плодовых культур.

С условиями предоставления субсидии на специализированную технику для питомников можно ознакомиться в Постановлениях Правительства Ставропольского края от 08.12.2016 № 507-п (в ред. 12.11.2025 г), от 21.12.2022 № 785-п (ред. от 23.12.2024). По вопросам субсидирования по выращиванию посадочного материала ягодных культур действует Постановление Правительства Ставропольского края от 05.07.2021 г. № 295-п (ред. от 14.08.2025), а также Приказ министерства сельского хозяйства Ставропольского края № 394-од.

8 декабря 2025 года завершился 2-й тур государственной поддержки на стимулирование развития виноградарства и виноделия. Во втором туре с 15 ноября по 8 декабря 2025 года рассмотрению подлежали 10 заявок, в том числе 6 К(Ф)Х.

В июле в первом туре субсидии выделялись по нескольким направлениям: на уходные работы за молодыми садами, установку шпалеры, проведение уходных работ на плодоносящих виноградниках. В июле 2025 года в мерах государственной поддержки по виноградарству и виноделию приняли участие 19 ставропольских предприятий, в том числе – 12 К(Ф)Х. В июле 2025 года до аграриев были доведены 114,73 млн рублей из общей суммы лимита на стимулирование развития виноградарства и виноделия в Ставропольском крае, который составил 175,35 млн. рублей. На приобретение основных средств на виноградники в плодоносящем возрасте было выделено 58,01 млн рублей. На субсидирование 366,27 га уходных работ за молодыми насаждениями, в том числе установку шпалеры на 185,31 га, а также проведение уходных работ на 2223,87 га плодоносящих виноградников уровень компенсации составил 21,9%. 

Во втором туре с 15 ноября по 8 декабря 2025 года рассмотрению подлежали заявки на приобретение посадочного материала, обеспечение закладки, организацию питомников и приобретение основных средств на виноградарство и виноделие, на молодые виноградники возрастом до 4-х лет включительно. Во втором туре государственной поддержки приняли участие 10 ставропольских предприятий, в том числе – 6 К(Ф)Х. По результатам второго тура до участников было доведено 59,36 млн. рублей. Общий процент компенсации на работы по молодым виноградникам составил почти 85%.  В 2025 году был заложен 191 га многолетних насаждений, в том числе 9 га питомников.

Как отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Е.А. Тамбовцева, «государственная поддержка в сфере виноградарства и виноделия даёт возможность получателям приобретать необходимое оборудование для промышленного производства винограда, обеспечивать своевременную закладку новых виноградных насаждений, создавать инфраструктуру для виноградовинодельческой отрасли, улучшать свою производимую продукцию».

С правилами предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации по виноградарству и виноделию можно ознакомиться в постановлении Правительства РФ от 21 октября 2024 года №1408 и Приказах Министерства сельского хозяйства Ставропольского края №46 - од от 12.02.2025 г. и № 394-од от 18 ноября 2025 года.

Основными получателями субсидии могут стать виноградарские и винодельческие хозяйства, научные организации, профессиональные образовательные организации высшего образования, осуществляющие научную деятельность и производство винограда для промышленной переработки и создания вина, представители крестьянско-фермерских хозяйств и предприниматели, действующие на территории Ставропольского края, и имеющие виноградники, включенные в федеральный реестр виноградных насаждений.

Вопрос о возможности строительства отелей на территории виноделен поднимался не раз. Долгое время этот вопрос не был законодательно урегулирован. Новый закон установил условия, касающиеся участка, при соблюдении которых на нем можно возводить отели. По новому законодательству предусматриваются и ограничения по площади и этажности будущих гостиничных комплексов на территории виноградных насаждений.

Во втором и третьем чтениях депутаты Государственной Думы приняли закон, который позволяет на арендуемых или принадлежащих винодельнями землях сельскохозяйственного назначения строить туристические объекты – в первую очередь гостиницы. Теперь федеральный закон должен пройти через рассмотрение и положительное заключение Совета Федерации, а затем его должен подписать президент.

Текст нового принятого закона даёт чёткое указание по вопросу о том, при каких условиях можно построить на территории виноградовинодельческого хозяйства: «Допускаются строительство, реконструкция и эксплуатация объектов капитального строительства, некапитальных строений, сооружений, предназначенных для оказания услуг в сфере сельского туризма, при условии строительства или наличия на земельном участке объекта капитального строительства для производства продукции виноделия, включающего в себя технологические операции первичного виноделия».

По новому закону, при строительстве гостиниц виноградари и виноделы должны соблюдать ряд условий:

• 1) Участок должен быть включен в реестр виноградопригодных земель, и на нем должны быть виноградные насаждения;
• 2) Виноградники должны использоваться «исключительно для производства продукции виноградарства», а у вина должен быть сертификат АВВР, либо вино должно относиться к продукции защищенных наименований, либо должна присутствовать маркировка «Вино России»;
• 3) Плотность виноградников должна составлять не менее 2222 кустов на 1 га, а их площадь – не менее 50 тысяч квадратных метров;
• 4) Площадь застройки под гостиницы должна составлять не более 0,5% от площади виноградников, а их максимальная площадь – 2 тыс. квадратных метров, предельная высота зданий – 15 метров (не более трех этажей).

Как отметил энолог и винодел Владимир Гунько, «Теперь к нам придут инвесторы и люди, которые будут строить красивые гостиницы. Российское виноделие будет ещё более привлекательным бизнесом, который действительно будет развиваться. Большой бизнес существует и так. Надо развивать малые винодельни, которые требуют немалых денег. А для этого нужно, чтобы к малому бизнесу приходили люди с большими деньгами и не думали, как их вернуть, а могли строить что-то красивое и привлекательное».

Возможность строительства гостиниц на виноградопригодных землях обсуждается с 20222 года. Законопроект, который устанавливает правила строительства гостиниц на территории виноделен, был внесен на рассмотрение Госдумы еще в мае того же года, но долго оставался без движения: парламентарии высказывали опасения в связи с тем, что могут появиться риски излишней застройки на виноградниках.

В мае 2025 года президент Российской Федерации Владимир Путин отметил, что решение по вопросу использования сельхозземель под аграрный туризм следует найти до конца 2025 года. В октябре этого года депутаты определились с критериями и внесли в Гос.Думу новый законопроект.

Источник: РБК Вино: https://www.rbc.ru/wine/news/6943dd049a794771f5a4ad69.