Сегодня Возобновляемые источники энергии – это одно из самых перспективных направлений в энергетике Ставропольского края. Возобновляемые источники энергии (ВИЭ) — это природные ресурсы, которые пополняются со скоростью, превышающей скорость их потребления. К ним следует отнести: гидроэнергетику, ветроэнергетику, солнечную энергетику, геотермическую энергию, биоэнергетику, морскую энергетику.

Благоприятное географическое положение края, хорошие климатические условия, длительные солнечные сезоны и накопленный опыт в реализации проектирования установок «зелёной энергетики» давно сделали Ставрополье одним из «флагманов» крупных ветропарков и плантаций солнечных батарей. Регион занимает лидирующие позиции по установленной мощности ВИЭ и считается одной из самых энергопрофицитных территорий страны.

Зелёная энергетика Ставрополья приобретает особую важность в условиях глобальных климатических вызовов. Сегодня, когда загрязнение атмосферы химическими веществами становится с каждым годом всё активнее, возобновляемая энергия, вырабатываемая солнечными, ветровыми и гидроэлектростанциями Ставропольского края не только снижает выбросы парниковых газов и уровень загрязнения воздуха, но и улучшает качество жизни населения.

Способствуют ВИЭ и улучшению качества жизни виноделов. «Зелёные тренды» на использование возобновляемых источников энергии становятся особенно актуальными среди виноделен. Многие потребители сегодня уделяют большое внимание экологичности продуктов, которые они покупают, и винодельни, использующие "зеленые" технологии, могут привлечь дополнительных клиентов. Кроме того, интерес к развитию собственной генерации на основе ВИЭ позволит винодельням не только снизить своё негативное воздействие на окружающую среду, но и сократить расходы на электроэнергию.

Например, опыт по внедрению ВИЭ есть у винодельческого комплекса «Фанагория» Краснодарского края. Первые солнечные панели были установлены на предприятии в 2021 году. На тот момент их площадь составляла 4 тыс. кв. метров. Необходимость внедрения солнечной станции была связана с нехваткой мощности, которая возникла из-за введения на винодельне в эксплуатацию новых холодильных установок. Благодаря их работе мощность станции по выработке электроэнергии выросла на 200 кВт. Кроме солнечных панелей китайского производства, в приобретенное винодельческим хозяйством оборудование входят 5 инверторов, произведенных в Австрии. Мощность каждого из них составляет по 100 кВт каждый. Также для выработки зеленой энергии на винодельне используются газопоршневые электрогенераторные установки. Собственная генерация энергии у «Фанагории» составляет 98% потребностей в электричестве в год.

Не отстают от своих коллег и ставропольские виноделы. Так, у винодельни «Трифонопольская» в г. Михайловске в плане введение в строй на территории собора Михаила Архистратига солнечной станции и проведение лектория, посвященного возобновляемым источникам энергии. Новая для края идея войдет в проект «Солнечный храм: популяризация использования возобновляемых источников энергии (ВИЭ).

В связи с информационным сообщением от Министерства сельского хозяйства России от 10 января 2022 года, обращаем Ваше внимание на то, что государственная поддержка предоставляется на приобретение и обновление основных средств и оборудования, используемого для производства продукции виноградарства и винодельческой продукции, а также на развитие промышленного производства основных технологических средств и оборудования, используемого для производства продукции виноградарства и винодельческой продукции.

Согласно приказу от 30 января 2024 года «Об утверждении Решения о порядке предоставления из бюджета Ставропольского края субсидий на стимулирование развития виноградарства и виноделия», требования к предоставлению субсидий выглядят следующим образом:

Для участия в отборе по государственной поддержке в области основных средств и оборудования субъект виноградарства и виноделия должен предоставить следующие документы:

- копии актов о приеме-передаче объекта основных средств (кроме зданий, сооружений) по форме N ОС-1, заверенные руководителем субъекта виноградарства и виноделия и скрепленные печатью субъекта виноградарства и виноделия (при наличии печати) (данные документы представляются субъектом виноградарства и виноделия, производившим затраты по направлениям «молодые виноградники возрастом до 4 лет включительно» и «виноградники в плодоносящем возрасте»;

- копии актов о приемке (поступлении) оборудования по форме N ОС-14 и актов о приемке-передаче оборудования в монтаж по форме N ОС-15, заверенные руководителем субъекта виноградарства и виноделия и скрепленные печатью субъекта виноградарства и виноделия (при наличии печати) (данные документы представляются субъектом виноградарства и виноделия, производившим затраты по направлениям «молодые виноградники возрастом до 4 лет включительно» и «виноградники в плодоносящем возрасте».

Субсидии предоставляются в целях возмещения части затрат получателей, произведенных ими за текущий финансовый год, и (или) за предшествующий финансовый год в случае непредоставления субсидии на возмещение соответствующих затрат в текущем финансовом году и (или) в предшествующем финансовом году, на:

- молодые виноградники возрастом до 4 лет включительно по направлению «приобретение и обновление основных средств и оборудования, используемого для производства продукции виноградарства и винодельческой продукции, а также на развитие промышленного производства основных технологических средств и оборудования, используемого для производства продукции виноградарства и винодельческой продукции (далее - приобретение основных средств и оборудования)»;

- виноградники в плодоносящем возрасте по направлению «приобретение основных средств и оборудования».

Условия приобретения субсидий на основные средства и оборудования:

- приобретение и обновление основных средств и оборудования субъектом виноградарства и виноделия осуществляются с учетом условий допуска для целей осуществления закупок товаров, происходящих из иностранного государства или группы иностранных государств, предусмотренных частью 4 статьи 14 Федерального закона "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд", а также при наличии заключения об отнесении продукции к промышленной продукции, не имеющей произведенных в Российской Федерации аналогов в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 20 сентября 2017 г. N 1135 "Об отнесении продукции к промышленной продукции, не имеющей произведенных в Российской Федерации аналогов, и внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации" (далее - условия допуска для целей осуществления закупок товаров, происходящих из иностранного государства или группы иностранных государств) (данное требование распространяется на субъекты виноградарства и виноделия, производившие затраты по направлениям, указанным в подпункте "е" подпункта "1" и подпункте "д" подпункта "2" пункта 2 настоящего Решения);

- наличие допуска для целей осуществления закупок товаров, происходящих из иностранного государства или группы иностранных государств, предусмотренных частью 4 статьи 14 Федерального закона "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд".

В 2024 году в конкурсе на приобретение основных средств на стимулирование виноградарства и виноделия приняло участие 15 предприятий. Общая сумма государственной поддержки на приобретение основных средств на стимулирование виноградарства и виноделия в 2024 году составила более 203 млн. рублей. Стоимость приобретенного благодаря государственной поддержке оборудования составила более 192 миллиона.

В 2023 году в приобретении основных средств на стимулирование виноградарства и виноделия приняли участие 15 предприятий, общая сумма субсидий составила более 84 млн рублей. Стоимость приобретенного благодаря государственной поддержке оборудования составила более 127 миллионов рублей. Таким образом, увеличение суммы стоимости приобретенного благодаря государственной поддержке оборудования на 108 миллионов рублей в 2024 году свидетельствует о важности и возрастающем интересе среди ставропольских виноградарей и виноделов к поддержке со стороны Министерства сельского хозяйства Ставропольского края.

Стоит отметить, что сегодня благодаря данной государственной поддержке 8 малых предприятий получили лицензию, а также было приобретено 3 виноградоуборочных комбайна.

Винный гид: Топ-10 ставропольских виноделен

Знаете ли Вы, в каких землях Ставропольского края побывал выдающийся винодел из Тосканы, основатель легендарного хозяйства «Tenuta di Trinoro» Андреа Франкетти? А, может быть, Вы бы хотели попробовать знаменитые ставропольские вина от старинной винодельни с современным названием «Виталий Батрак», подававшиеся на стол императорской семьи? Не желаете ли Вы познакомиться со ставропольским виноделом, выращивающим виноград на дне древнего Сарматского моря? Если на все эти вопросы Вы мысленно ответили «да», то милости просим в Ставропольский край – родину отечественного виноградарства и виноделия, продукция которого занимает призовые места на международном дегустационном конкурсе «Винный гид Продэкспо» и Винном салоне РБК и Артура Саркисяна. Готовы совершить путешествие вместе с нами? Тогда начнем!

1. Семейная Винодельня Батрак

      Винодельня «Виталий Батрак» известна своими винами, которые отражают терруар региона. Находится винодельня в старинном здании с подвалом, построенном в 1895 году родоначальниками виноградарства и виноделия на Ставрополье – немецкими колонистами. Винодельня имеет 18 авторских винных сортов. Одно из них называется в честь горы Верблюд, на которую открывается вид из виноградников хозяйства. Выращивается на винодельне виноград преимущественно европейских сортов: рислинг, розовый и белый мускат, шардоне, саперави, пино нуар, каберне совиньон. На винодельне проводятся экскурсии. На экскурсии Вам могут рассказать о том, как вина винодельни попали на стол к императорской семье.

Записаться можно на экскурсию или на дегустацию в магазине Ставрополя.

Приобрести вина Вы можете на винодельне и в «Винной лавке» в Ставрополе, на пр. Октябрьской революции, 7/2.

Адрес винодельни: Минераловодский городской округ, с. Прикумское, ул. Ленина, 75.

Подробную информацию можно узнать на сайте и в социальных сетях учреждения:

https://batrakvino.ru/, https://t.me/s/batrakvino

2. Семейная винодельня Темпельгоф

В семейной винодельне Екатерины Козлаковой и Федора Ештокина традиционные методы сочетаются с инновационными подходами. Хорошее местоположение винодельни Темпельгоф в своё время оценил выдающийся винодел из Тосканы, основатель легендарного хозяйства «Tenuta di Trinoro» Андреа Франкетти. Секреты состоят в том, что для выдержки красных вин используются дубовые бочки из кавказского дуба. Производство красных вин происходит с помощью сусла-самотека. Вина не фильтруются.  Местонахождение винодельни – территория бывшей немецкой колонии Темпельхоф, основанной в 1867 году. Саженцы Международных сортов винограда были доставлены сюда из питомников Франции и Германии, но есть и гости из российских питомников. Экскурсии для Вас проведут сами владельцы винодельни.

Купить вина можно на винодельне и в винотеках «Вина Прасковеи» и «Стрижамент».

Адрес: Минераловодский округ, с. Прикумское, ул. Заводская, 22.

Подробную информацию можно узнать на сайте и в социальных сетях учреждения:

https://tempelhof.ru/, https://t.me/s/tempelhof_winery

 3. Семейная винодельня Колесниковых

Винодельня Колесниковых расположена в живописном месте Ставропольского края, она имеет семейную атмосферу и приятные традиции. Основана винодельня была в 2012 году и объединяет уже три поколения семьи Колесниковых. При производстве вина придерживаются здесь принципов органичности и натуральности. Одна лоза – как одна бутылка, а брожение проходит на естественной микрофлоре, т.е. на диких дрожжах. На территории хозяйства располагаются животноводческая ферма, небольшая сыроварня, ресторан и дегустационное помещение. А часть виноградников располагается на дне древнего Сарматского моря.

Приобрести вина можно на винодельне и в магазинах г. Ставрополя. 

Адрес: Петровский округ, г. Светлоград.

Подробную информацию можно узнать в телеграмм-канале и на сайте: https://vine-kolesnikov.ru/

4. Семейная винодельня Viera Doban

Основателями винодельни являются Сергей и Мария Добан. Месторасположение винодельни: в 30 км от Ставрополя. Хозяйство имеет свои виноградники и специализируется на производстве вина из 10 сортов винограда. В нем сочетаются бережное отношение к природе с современными технологиями. Происходит брожение как в стальных ёмкостях, так и в барриках из французского и кавказского дуба.

Дегустации и экскурсии проводятся по субботам.

Приобрести вина можно на винодельне.

Адрес: село Московское, ул. Горького, 2.

Подробную информацию можно узнать на сайте: https://viera-doban.ru/?ysclid=m7mz4im6l8549233.

5. Винодельня «Усадьба Романенко»

Видели ли Вы когда-нибудь виноград, растущий ещё с казачьих времен? Семейная винодельня семьи Романенко – Александра и Светланы – может похвастаться не только старинным происхождением рода.  Совхоз «Машук». Отец Светланы Романенко, Иван Иванович Шульженко, долгие годы проработал в знаменитом винсовхозе «Машук», принимал участие в разработке знаменитого одноименного бальзама, соперничавшего в те годы с «Рижским». Основатели винодельни - победители конкурса «Винный гид Продэкспо – 2025» В этом году продукция винодельни получила сразу два сертификата. Сертификат «Гранд Золото» получило вино «Шардоне 2024», а «Золотой» сертификат - «Каберне Фран 2022». И это далеко не первые награды знаменитой династии ставропольских

виноделов. В 2019 году на фестивале молодого вина «Чихирь Иванович» вино «Мерло» завоевало первый приз на слепой дегустации. Сохраняя старинные традиции производства вина, эта семейная чета смогла создать свое новое вино, которое отличается тонким вкусом и ароматом. До чего же изобильна виноградная лоза Ставрополья на призовые места и хорошую винодельческую продукцию!

 По вопросам приобретения вина обращайтесь по телефону: 8-928-346-09-00.

 Адрес: Ставропольский край, Предгорный МО, с. Винсады.

 Подробнее о представленных в дайджесте винодельнях можно ознакомиться на сайте АТВ Медиа:  https://atvmedia.ru/news/social/65143?ysclid=m7kezvxvya912800249. 

6. Ferrum Winery

Первую городскую винодельню Пятигорска, получившую такое название, основала Александра Железная. Это же латинское название бренда. На этикетке есть число 26 – это и порядковый номер железа в таблице Менделеева, и код Ставрополья, в котором производится вино. Площадь винодельни составляет 13 га виноградников, они производят около 25 000 бутылок вина в год. Первым официальным релизом стало вино урожая 2021 года, названное в честь младшей дочери хозяйки – Apollinari. 

Владельцы принимают гостей на винодельне и проводят дегустации.

Приобрести вина можно на винодельне.

Адрес: г. Пятигорск, ул. Дзержинского, 80

Подробную информацию можно узнать по телефону +7 (928) 376-20-70.

7.Микровинодельня Марко

Шестое лицензированное фермерское хозяйство в Ставропольском крае, винодельня Марко на сегодня – достаточно известное в городе предприятие. Основал винодельню Геннадий Трегуб, в 2012 году он приобрел земли, чтобы заложить на них виноградник для своего внука Марка. В честь него и названа винодельня – «Марко», как его называет дедушка. Расположена винодельня на южном склоне холма в селе Донская Балка Петровского округа на высоте 250-300 метров над уровнем моря.

Приобрести вина можно на винодельне или заказать в телеграмм-канале. А также винодельня устраивает дегустации в Ставрополе и городах КМВ. 

Адрес: Петровский округ, с. Донская Балка, ул. Ленина, 6.

Подробную информацию можно узнать и в Telegram-канале организации: https://t.me/s/chateau_marko.

8.Винный кооператив Интуиция

В Винном кооперативе с креативным названием «Интуиция» сосредоточено 7 ставропольцев и 1 москвич, а также 3 винодельческих хозяйства и 2 терруара. Активное участие в фестивалях и проведениях мероприятий в Ставрополе с дегустациями их авторского вина также могут быть интересны любителям и профессиональным ценителям вин.

Экскурсии пока не проводятся, но планируют к лету открыться для гостей.

Приобрести вино можно через телеграмм-канал. 

Подробную информацию можно узнать в телеграмм-канале организации:  https://t.me/intuitio_vino.

9. ИП Глава К(Ф)Х Голубовский В.М.

В одном из самых лучших терруаров Ставропольского края – Левокумском муниципальном округе - есть винодельня, в которой виноград посажен на месте бывшей ракетной базы. Вы можете посетить этот комплекс. Уверены, что вино, которое Вы попробуете, непременно, будет иметь космический вкус!

Приобрести вино можно на территории предприятия, предварительно согласовав встречу с собственником К(Ф)Х по телефону: 8-928-345-52-33.

Адрес: Ставропольский край, Левокумский МО, с. Левокумское, ул. Фрунзе, д. 51.

10. Винодельня «Андриани»

В селе Татарка под Ставрополем расположена необычная винодельня, на территории которой можно встретить не только древние курганы, но и необычную технологию выращивания винограда: он расположен на террасах. Где Вы ещё в крае встретите такую террасовую технологию выращивания винограда? Вид на Кавказских хребет, просторы которого открываются с территории винодельни, придаёт вину неповторимые ароматы и вкусы.

Приобрести вино можно, предварительно договорившись с собственником К(Ф)Х по телефону: 8-928-012-84-08.

Источник: АТВ Медиа:  https://atvmedia.ru/news/social/65143?ysclid=m7kezvxvya912800249

Чтобы быть в курсе актуальных событий и новостей виноградарства и виноделия, следите за сайтом и подписывайтесь на социальные сети ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»:

Telegram: t.me/vino25977

Vkontakte: https://vk.com/stavvino

Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003348676.

Сайт: http://www.stavvinprom.com/

26 февраля 2025 года специалисты «ГКУ Ставропольвиноградплодопром» провели консультацию для начинающих фермеров из Предгорного округа.

Семейная династия Кариковых занимается выращиванием кукурузы и картофеля. В планах начинающих садоводов закладка садов вишни и черешни. Сотрудники организации отметили ряд важных нововведений и требований, которые необходимо учитывать, чтобы получить государственную поддержку. 

Как отметил директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Алексей Лысенко, «С 2025 года, чтобы попасть под субсидирование, нужно выращивать саженцы отечественного производства. 

В 2025 году изменится механизм предостав­ления государственной поддержки по предоставлению из бюджета Ставро­польского края субсидий на закладку многолетних насаждений. Субсидия будет предоставляться на финансовое обеспечение (авансирование) планируемых в году предоставления субсидии затрат полу­чателя, произведенных после завершения конкурсного отбора, в отличие от ранее существовавшего механизма возмещения части затрат.

Всего на развитие садоводства из бюджета всех уровней в 2025 году направлено порядка 697 млн рублей, в том числе 50, 534 млн рублей из краевого бюджета.

26-27 июня 2025 г. в «Поместье Голубицкое» состоится 3-й Всероссийский день поля на виноградниках. Это единственное мероприятие в России, полностью посвященное винограду и его выращиванию.

Всего за два года День поля на виноградниках стал основным местом встречи для всех виноградарей России. Именно так организаторы объясняют кратное увеличение масштаба мероприятия в 2024 г. и ожидают продолжения роста в 2025 г.

В конце прошлого года на пленарной сессии Российского винодельческого форума вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев заявил об увеличении объема государственной поддержки отрасли до 4 млрд. рублей. Согласно прогнозам, в 2025 г. будет заложено более 6 тыс. га новых виноградников, что увеличит общую площадь до рекордных показателей. Рост субсидий направлен на решение сразу нескольких задач, среди которых закладка новых виноградников, покупка посадочного материала, модернизация производственного оборудования и развитие питомников.

Большинство из этих направлений закрывает экспозиция Дня поля на виноградниках. Именно здесь виноградари могут увидеть весь ассортимент поставщиков отрасли на российском рынке.  На выставке можно подобрать саженцы, сельхозтехнику, системы орошения, удобрения и средства защиты растений.  Но самое главное, большую часть техники можно посмотреть в действии.

На выставке будет представлена в том числе техника российского производства.  К сожалению, у нас в стране не так много производителей техники для виноградарства, и не все агрегаты производятся. Однако именно такая техника, состоящая на 80% из отечественных комплектующих, попадает под программы максимального субсидирования. 

Центральным событием деловой программы станет круглый стол на тему мер поддержки производства техники и оборудования для виноградарства. Организатор Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциация «Росспецмаш») при участии Министерства промышленности и торговли Российской Федерации. В ходе круглого стола участники обсудят текущее состояние, проблемы и перспективы развития производства техники и оборудования для виноградарства в России. А также в программе выставки запланированы профильные семинары и презентации результатов опытов, которые будут заложены на виноградниках участниками выставки.  

В 2024 г. в выставке приняли участие более 60 компаний-поставщиков. Площадь открытой экспозиции с сельхозтехникой заняла порядка 1 тыс. кв. м. За 2 дня мероприятие посетило более 900 человек - виноградарей, инженеров, представителей науки и поставщиков. География посетителей (их было порядка 600 человек) охватила все виноградарские регионы России.

Уже традиционно День поля примет на своих виноградниках «Поместье Голубицкое», расположенное в Темрюкском районе Краснодарского края. Виноградники хозяйства расположены в 100 м от дегустационного комплекса. Это позволит посетителям посмотреть технику в работе и потом укрыться в прохладе дегустационных залов, где пройдут семинары от участников мероприятия, познакомиться с экспозицией поставщиков в павильоне или на открытой площадке. К тому же Темрюкский район не только обладает самыми большими площадями виноградников в регионе, но и находится на границе Краснодарского края и Республики Крым - двух главных винодельческих зон России.

Организатор мероприятия - Бюро «Винные истории». Мероприятие проходит при поддержке ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциации производителей винограда и алкогольной продукции Краснодарского края «Кубаньвиноградалко», Ассоциации «Виноградари и виноделы», Ассоциация Виноградарей и Виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь», ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь»,  ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».

По вопросам участия и партнерского сотрудничества просим вас связаться с оргкомитетом проекта: Анна Бучацкая +7-918-211-21-88 e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

21 февраля 2025 г.  в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошла консультация для руководителя отдела внешнеэкономической деятельности ТД «Базис» Соттаева Магомеда Хизировича.

Сегодня ТД «Базис» выступает как ключевой производитель противоградовой сетки и шпалеры. Также организация имеет и свой питомник. Основными направлениями деятельности «Базиса» являются производство шпалерных столбов, посадочного материала, антиградовой сетки и комплектующих, проектирование и производство работ по обустройству садов, поставка садовой техники, производство пластиковой тары. Для получения урожая компания готова создавать «сады под ключ», для чего и обратилась за консультацией в ГКУ Ставропольвиноградплодопром.

Специалисты ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» рассказали об основных направлениях ставропольского садоводства. На Ставрополье садоводство активно развивается не только в направлении яблока. Особый интерес представляет и выращивание груши.

Однако сегодня ситуация в садоводстве Ставропольского края постоянно меняется. И для четкого понимания своих целей и задач необходимо учитывать, сколько средств будет затрачено на развитие проекта. «Затраты должны вестись после получения государственной поддержки» - отметил директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» А.С. Лысенко.

В 2025 году изменится механизм предостав­ления государственной поддержки по предоставлению из бюджета Ставро­польского края субсидий на закладку многолетних насаждений. Субсидия будет предоставляться на финансовое обеспечение (авансирование) планируемых в году предоставления субсидии затрат полу­чателя, произведенных после завершения конкурсного отбора, в отличие от ранее существовавшего механизма возмещения части затрат.

Всего на развитие садоводства из бюджета всех уровней в 2025 году направлено порядка 697 млн рублей, в том числе 50, 534 млн рублей из краевого бюджета.

Уважаемые садоводы, виноградари и виноделы! Ежегодно 23 февраля в нашей стране отмечается День защитника Отечества. В этот день мы вспоминаем и чествуем тех, кто постоянно совершает подвиги в небе, воде и на суше. Не забываем мы и о тружениках тыла. Пусть труд, который Вы вкладываете в развитие будущего сегодня, всегда по достоинству оценивается в настоящем. Желаем Вам мирного неба над головой, преодоления всех трудностей, счастья и крепкого здоровья, успехов и достижений в карьере и в личной жизни! С праздником!

В минувшем 2024 году производство тихих и игристых вин пробило планку в полмиллиарда литров.

Согласно данным ЕГАИС, производство тихих и игристых вин с 2019 по 2024 годы составляло следующие цифры: 2019 г. (460 млн/ литров); 2020 г. (441,8 млн. литров); 2021 г. (427 млн. литров); 2022 г. (488,7 млн. литров); 2023 г. (441 млн/ литров); 2024 г. (501 млн. литров).

За последние несколько лет цифры производства вина стали рекордными. Большое количество производства наблюдалось только в начале 2010-х годов, но структура производства и ценовые ниши были немного другими.

По линии трендов самый заметный вклад в рост внесли игристые вина. Не слишком удачный 2021 год данный сегмент смог преодолеть. Нужно было найти замену выпавшим с рынка 120 млн. литрам балка, что также было сделано.

«За рассматриваемый период российские игристые прибавили порядка 45 млн литров и на 15 млн литров смогли обогнать пиковый за последний период 2022 год» сообщается на сайте «WineRetail».

По линии тренда тихих вин наблюдается плато производства в этом сегменте. В прошлом году тихие вина восстанавливали и наращивали свое производство после «проседания» в 2023 году. Однако дотянуть до показателей 2022 года, тем не менее, не вышло. Однако это не касается крепленых вин.

Игристые вина забрали часть производства у тихих вин. Во многом это связано с тем, что урожай прошлого года был по белым сортам меньше, чем предыдущий. Весь виноград с прошлого года учитывается в ЕГАИС, а в 2025 году предстоит масштабная проверка РСХН растущих кустов.

По структуре производства продолжает расти доля белых вин, но красные всё же преобладают. Спрос со стороны ритейла может превышать по отдельным позициям предложение производителей (востребованы сортовые белые, розовые), а часть красных вин – напротив, может задерживаться на складах.

По мнению журнала WineRetail, главные достижения на винном рынке в ближайшие годы будут принадлежать игристым винам. Их доля в общем объеме производства вина выросла с 29% в 2019 году до 35% в 2024. Показатели будут зависеть от урожая винограда.

В прошлом году доля алкогольной продукции по сравнению с показателями 2023 и 2022 годов составила по категориям следующие цифры: 1) виноградные вина - +8,6%, или 32, 56 млн. дал; 2) игристые вина: +24,7%, или 17,61 млн дал; 3) ликерные вина: +29,6%, или 1, 13 млн дал; 4) плодовая алкогольная продукция: -50,4%, 5,87 млн дал; 5) слабоалкогольная продукция: -56,1%, 9,81 млн дал. Последние показатели связаны с изменением порядка расчета акциза и увеличением с 1 мая 2024 года ставки акциза на эту продукцию и вступления в силу закона 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ».

Резкое снижение этих видов продукции привело к тому, что объемы производства перешли в группу напитков брожения – в частности, пива и сидра. Росту их выпуска также способствовало введение с 1 сентября 2023 года «Реестра производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.

Также увеличились производства водки и коньяка: производство водки по сравнению с 2022 и 2023 годами увеличилось на 3%, что составило 82,79 млн дал, и коньяка на

10,2%, что составило 9,66 млн дал. Устойчивый рост наблюдается в производстве настойки, наливки, бальзамов и ликеров. Оно выросло на 28,6%, до 18,14 млн дал, виски, джин, ром, текила выросли в объёме производства на 19,6% до 10,33 млн дал. Виноградосодержащие напитки без этилового спирта уменьшились на 64,8%, до 199,6 тыс. дал, производящие мощности виноградосодержащих напитков с этиловым спиртом выросли на 26,7%, до 47,1 тыс. дал. Однако на 8% больше было выработано спиртных напитков, крепость которых составляет выше 9%, за год их было выработано 120,92 млн дал.

Источник: WineRetail: https://wineretail.info/znaniya/2025/01/19/planku-v-polmilliarda-litrov-probilo-rossijskoe-proizvodstvo-tixix-i-igristyix-vin-2024-godu/?ysclid=m7d3m35487605953492.

В Невинномысске планируют реализовать крупный инвестиционный проект, посвященный строительству тепличного комплекса для выращивания тропических фруктов. Пять тепличных комплексов общей площадью 750 тысяч квадратных метров будут предназначены для производства более четырех тысяч тонн бананов в год. Помимо бананов, здесь также планируется выращивать маракуйю, фисташки, авокадо, миндаль и манго.

Реализовать проект планируется в течение 2025-2026 годов. Его стоимость составляет 1,5 миллиарда рублей. Новые теплицы смогут трудоустроить 60 человек.

Данная инициатива уже нашла поддержку со стороны Министерства сельского хозяйства Ставропольского края. По мнению министра сельского хозяйства Ставропольского края С.А. Измалкова, проект является интересным с точки зрения получения новых опыта и знаний по выращиванию экзотических плодовых культур: «Проект очень интересный, тесно работаем с инвестором и прилагаем все усилия, чтобы получилось его реализовать в нашем регионе».

Как отмечают учёные-аграрии, Ставропольский край является пригодным для массового строительства типлиц для выращивания практически любых культур.

Выращивать в промышленных масштабах экзотические фрукты и овощи позволяет ручное опыление. Опыт агротехники экзотических культур имеют ботанические сады Крыма, Башкортостана, Ставропольского и Краснодарского  края, Астраханской области.

Говорить о выращивании бананов в России начали после подобного опыта в Казахстане. Основной причиной эксперты называют снижение экспорта этого товара со стороны основного поставщика – Эквадора. Однако прибыльность ставропольского проекта во многом зависит от таких показателей, как энергозатраты, потенциальная продуктивность, рентабельность, экономическая эффективность выращивания экзота, учет релевантного опыта в сравнимых климатических условиях.

Как подчеркивает кандидат экономических наук, ведущий сотрудник ЦЭМИ РАН Сергей Гатауллин, «Сначала необходимо внимательно изучить долгосрочную рыночную конъюнктуру. С точки зрения рентабельности выращивание бананов в теплицах Ставропольского края при наличии достаточного импорта не выглядит привлекательным. Однако в случае нарушения внешнеторговых связей, что вполне возможно, ценовой фактор способен отойти на второй план. А если отечественная продукция окажется еще и высокого качества, то российскому агропроизводителю может быть гарантирован постоянный нишевый спрос».

Банан является одним из наиболее массово выращиваемых, продаваемых и потребляемых плодов в мире. Мировая практика насчитывает более тысячи сортов бананов. Чуть менее половины мирового производства бананов приходится на долю сорта «кавендиш», который является наиболее коммерчески привлекательным для выращивания инвесторами.

Источник: Российская газета: https://rg.ru/2024/12/10/reg-skfo/na-stavropole-v-teplicah-reshili-vyrashchivat-banany.html?ysclid=m7ahoyqsos399192348.

14 февраля 2025 года в г. Михайловске в соборе Михаила Архистратига состоялось празднование Дня Святого Трифона. Традиционное для виноградарей, виноделов и садоводов мероприятие посетили представители министерства сельского хозяйства Ставропольского края.

Отец Игорь Подоситников отметил, что именно в этот день в виноградарстве и виноделии начинается новый жизненный цикл.

В рамках мероприятия состоялись торжественный молебен в храме и вручение участникам праздника освященных семян растений и винограда, выход на традиционную обрезку виноградной лозы и полив вином виноградных кустов. Традиционным стало проведение годовой дегустации винодельческой продукции. Продукцию региона представили виноградовинодельческих предприятия края: ООО АФ «Феникс», ЗАО СХП Виноградное, ООО СП «Опытный», К(Ф)Х Батрак В.В., К(Ф)Х Голубовский В.М., К(Ф)Х Подоситников И.В., К(Ф)Х Елагин А.Н., ПАО Левокумское, К(Ф)Х Сердюков А.Н., К(Ф)Х Калашников Ю.Н. Завершила мероприятие трапеза.

Сегодня на Ставрополье действует 53 виноградарских, 23 винодельческих и 62 плодово-ягодных предприятия. Основными территориями по концентрации виноградников являются Буденновский, Левокумский и Петровский округа, это порядка 65 % от общей площади.

«Несмотря на погодные условия, в прошлом году нашим аграриям удалось собрать около 40 тыс. тонн винограда, что на треть больше прошлого года. Сегодня виноградарство и садоводство определены Губернатором Ставропольского края как приоритетные направления. Государственная поддержка виноградной отрасли в текущем году составит 175,8 млн. рублей. Также планируется заложить порядка 150 гектар виноградников» - отметил заместитель министра сельского хозяйства Артем Ильин.