тел.: (8652) 77-45-98
факс: (8652)77-45-90
e-mail: stavvino@mail.ru

Виноделы "Массандры" занялись возрождением "аборигенных" сортов винограда.

Среда, 11 мая 2016 13:26

СИМФЕРОПОЛЬ, 10 мая – РИА Новости. Крупный крымский винзавод "Массандра" приступил к возрождению "аборигенных" сортов винограда, выведенных исключительно на полуострове, сообщает предприятие.

Отмечается, что этой весной в Судаке посажены 2,94 гектара Кокура белого, еще 15 тысяч саженцев этого сорта планируется посадить осенью: пять тысяч – в Судаке, десять – в Алуште.

"Мы можем удивить мир вином из своего винограда. У нас есть исконно крымские сорта — Кефесия, Эким Кара, Джеват Кара, Сары Пандас, Шабаш и другие. Мы приняли решение возрождать посадки именно этих сортов. Они столетиями выращиваются на нашей земле, это наше достояние", – сказала гендиректор предприятия Янина Павленко.

Агрономы предприятия сейчас собирают информацию, какие именно сорта можно считать "аборигенами". В "Массандре" их 11, сколько в Крыму – доподлинно неизвестно.

 

Самые масштабные и трудоемкие процессы начнутся этим летом, когда будут заготавливать саженцы — на это уйдет два года, ещё пять лет нужно на то, чтобы лоза дала первый урожай. На сегодняшний день "аборигенные" сорта не охватывают и пятой части виноградников предприятия и занимают 850 из 3870 гектаров.

Федеральное государственное унитарное предприятие "ПАО "Массандра" — винзавод с восемью подразделениями. Коллекция вин насчитывает до миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов Гиннеса.

Прочитано 458 раз

355000, г. Ставрополь, 
ул. Шпаковская 76/6
Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90
E-mail: stavvino@mail.ru

Мы в социальных сетях

vk

 

 

 

 


Яндекс.Метрика

blind