Научно - производственный центр виноградарства и виноделия, образованный региональным министерством сельского хозяйства на базе СНИИСХа в 2015 году, призван находить пути оздоровления посадочного материала высокопродуктивных столовых и универсальных сортов винограда, а также вести подготовку кадров для промышленных предприятий и питомников.
Как сообщил директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Сергей Лысенко, столь высокий результат приживаемости растений, полученный центром, обусловлен использованием метода in vitro.
- Его суть заключается в ускоренном производстве оздоровленных сортов винограда и высокопродуктивных клонов. Он позволяет за сравнительно короткий период получить большое количество чистосортного посадочного материала, устойчивого к болезням и вредителям, - отметил руководитель «Ставропольвиноградплодопрома».
В ближайшее время специалисты научно-производственного центра планируют выезд в ЗАО «Левита» Левокумскомского района для отбора меристемы сортов винограда Совиньон Блан, Саперави Грузинский, Шардоне, Рислинг Рейский, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Марселан, Траминер Розовый, Мускат Оттонель, Ркацители, Цветочный, Каменер, Пино Нуар. Из отобранных образцов будут выращены саженцы винограда для осенней закладки и дальнейшего производства оздоровленного посадочного материала.
