Сегодня в Краснодаре завершает свою работу крупнейшая выставка вин и алкогольной продукции южного региона Vinorus. Основной частью выставки стал Международный дегустационный конкурс «Южная Россия», на котором целый ряд наград достался ставропольскому производителю.
Дегустационный конкурс проходит в полном соответствии с международными правилами: образцы дегустируются вслепую и оцениваются по 100-бальной шкале. Общая оценка каждого образца продукции складывается из нескольких основных составляющих. Жюри рассматривает внешний вид продукта, его аромат, вкус и послевкусие.
Ставрополье в столице Кубани представляло АО «Прасковейское». По итогам конкурса предприятие получило три золота за белые сухие вина («Бронзинелли» 2015, Пикуль де Пине 2016, Верментино 2016), одно золото за коньяк («Прасковейский») и одно серебро за красное сухое вино.
Вина, которые были признаны лучшими в ходе дегустационного конкурса «Южная Россия», представляются на мастер-классах WineSchool. Формат мастер-классов позволяет максимально полно рассмотреть лучшие вина южного региона, дегустации проводятся лучшими сомелье. Для предприятий-победителей это в том числе и возможность найти новых партнеров и потенциальных клиентов для дальнейшего развития собственного бренда.
