В виноградовинодельческой подотрасли края действует 54 предприятия: выращивают виноград в 31 сельскохозяйственных специализированных хозяйствах, в том числе 9 крестьянских (фермерских) хозяйствах, 26 предприятий занимаются выпуском винодельческой продукции, из них производством вин и игристых (шампанских) вин – 16, коньяка – 10.
Ставрополье является одним из крупнейших производителей винодельческой продукции в России.
За январь-март 2017 года в Российской Федерации было произведено 6551,0 тыс. дал вина, доля Ставропольского края составляет – 624,3 тыс. дал или 9,5%.
На 4 месте в топ-10 лидеров по производству вина вошел ООО «Минераловодский завод виноградных вин» – 388,0 тыс. дал или 5,9 % произведенного вина в Российской Федерации.
Объем произведенного коньяка в Российской Федерации составил 1778,0 тыс. дал, доля Ставропольского края составляет – 546,8 тыс. дал или 30%.
В топ-10 производителей коньяка в Российской Федерации вошли 5 винодельческих организаций Ставропольского края.
На первом месте среди лидеров группа компаний «КВС» - 247,0 тыс. дал или 15,4 процента.
Пятую строчку занимает ООО «Усовские винно-коньячные подвалы» 123,0 тыс. дал или 7 процентов.
Шестая строчка лидеров - ЗАО «Ставропольский винно-коньячный завод» 121,0 тыс. дал или 6,8 процентов.
Восьмое место – ОАО АФ «Жемчужина Ставрополья» 65,0 тыс. дал или 3,6 процента. Девятое место – ЗАО ВКК «Русь» - 60,0 тыс. дал или 3,3 процента.