Вопросы наращивания объемов производства отечественного винограда обсуждались на съезде производителей коньяка Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, который состоялся 24 мая на базе предприятия «Прасковея» в Буденновском районе края.
Участие во встрече приняли первый заместитель председателя правительства Ставрополья Иван Ковалев, председатель комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Галина Миронычева, президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Сергей Лысенко. Вместе с представителями коньячных производств нашего региона, Краснодарского края, республики Дагестан и Кабардино-Балкарии они обсудили перспективы и тенденции развития отрасли.
В ходе съезда звучало, что на сегодняшний момент отечественный рынок остро заинтересован не только в продукции, которая производится в южном регионе, но и которая изготавливается полностью из отечественного и местного винограда. Наращивание объемов производства в традиционных винодельческих регионах позволит значительно сократить финансовые издержки, связанные с закупкой иностранного коньячного дистиллята. Что позитивно скажется на себестоимости алкогольной продукции. Таким образом, в выигрыше остаются и бюджеты, и потребители.
Итогом съезда стало принятие резолюции, в которой нашли отражение основные векторы и принципы развития производства коньячной продукции и ее прямой связи со сферой виноградарства.
