В 1973 году Владимир Ильич с отличием окончил Прасковейский техникум и продолжил обучение в Краснодарском политехническом институте по специальности «инженер-технолог винодельческого производства». После окончания института в 1978 году устроился на преподавательскую должность в Прасковейский техникум.
С 1980 года главный винодел винсовхоза «Заря» Левокумского района, Ставропольского края. Далее Владимир Федорович работал в винсовхозе «Опытный» Нефтекумского района инженером-технологом.
С 1986 года он главный винодел одного из передовых виноградарских хозяйств Ставропольского края ЗАО «Левокумское». Проработал в этой должности более 12 лет, заложив прочные основы для выработки высококачественных вин. Владимир Федорович является автором таких вин, как «Девичьи грезы»,
«Дамский каприз», «Цветы Левокумья» широко известных не только в крае, но и за его пределами.
С 1998 года Владимир Федорович Ильин был избран на должность директора АОЗТ «Левокумское» и возглавлял это хозяйство до 2011 года. В эти годы , под его руководством ЗАО «Левокумское» было рентабельным, стабильно работающим и развивающимся предприятием.
С участием Ильина В.Ф. На Ставрополье возрождалось марочное виноделие.
За заслуги в отрасли Владимир Федорович Ильин награжден грамотой Министерства сельского хозяйства России, грамотой Губернатора Ставропольского края, грамотой Государственной Думы Ставропольского края, а также медалью «За заслуги перед Ставропольским краем».
18 марта 2005 года на празднике «День винодела» Ильин В.Ф. был награжден Сапфировым крестом за высокие достижения в области виноградарства и виноделия.
Владимир Федорович умело, профессионально подходит к решению проблем производства. Настойчив и принципиален в своих решениях, пользуется заслуженным авторитетом в районе и крае.
С большим успехом, на базе «Ставропольвиноградплодопром» проходят курсы по технологии производства винодельческой продукции, которые проводит Владимир Федорович.
В преддверии его юбилея Министерство сельского хозяйства Ставропольского края присвоило Ильину Владимиру Федоровичу звание «Почетный работник агропромышленного комплекса Ставропольского края».
В методической брошюре «Технология производства винодельческой продукции», вышедшей в печати в 2017 году, Владимир Федорович обращается к своим читателям с такими словами: «...Приготовление вина это творческий процесс, он будет радовать и захватывать, этот процесс конкурент рыбалке и охоте. Когда вы научитесь хранить вино, то с каждым днем его качество будет расти, что будет удивлять и радовать. Удачи!».
Удачи мы желаем и самому Владимиру Федоровичу.
