В связи с разработкой «Концепции развития виноградарства и виноделия Ставропольского края на 2018-2025 годы» рабочая группа ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» для мониторинга состояния виноградарства и виноделия в районах края проводит выездные совещания в виноградовинодельческие организации. 21 июня 2017 года состоялось очередное заседание в ЗАО «Левокумское», Левокумского района, п. Новокумский.
В совещании приняли участие специалисты ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», директор ЗАО «Левокумское» В.М. Голубовский, главный агроном И.Т. Кочергин, главный бухгалтер О.Н.Бородина и другие специалисты.
В ходе встречи был рассмотрен проект «Концепции развития виноградарства и виноделия в СК», которая определяет основные направления государственной политики в области развития виноградарства и виноделия на Ставрополье на 2018-2025 года. Также были рассмотрены меры и механизмы государственной поддержки, которые успешно выполняются уже сегодня, вопросы по реализации винограда, потребность в специализированной технике для виноградарства и оборудования для первичного виноделия.
Специалисты рабочей группы совместно с сотрудниками ЗАО «Левокумское» провели осмотр виноградных насаждений и завод первичного виноделия.
ЗАО «Левокумское» располагает 516,59 га виноградников и входит в 10 крупнейших хозяйств по площадям виноградных насаждений в России. В хозяйстве возделывают 14 сортов янтарной ягоды столового и технического направления.
Завод по переработке оснащен современным технологическим оборудованием, что позволяет получать высококачественные виноматериалы, которые успешно реализуются на ставропольские винодельческие заводы.
Прочные основы для выработки высококачественных виноматериалов были заложены главным виноделом Владимиром Ильиным, который работал на предприятии с 80х годов. В настоящее время он является виноделом-консультантом.
ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» разработало общую сеть винных туристических маршрутов, которые должны объединить объекты нестандартного туризма по всему краю.
ЗАО «Левокумское» готово работать в данном направлении, завод имеет богатую историю и в следующем году отметит свой столетний юбилей!
Также одним из пунктов маршрута станет этнодеревня казаков-некрасовцев, потомков донских казаков, покинувших Дон в начале XVIII века. Этнодеревня познакомит с обычаями, фольклором, традиционной кухней казаков-некрасовцев, а также предложит дегустацию вина и винограда.
Подводя итоги совещания, директор ЗАО «Левокумское» Василий Голубовский отметил:
- Благодаря беспрецедентным мерам господдержки виноградарства, наше хозяйство ежегодно наращивает площади многолетних насаждений. В этом году планируем посадить 37 га виноградников и в последующие годы закладывать по 50 га янтарной ягоды.
