Интерес к винодельческой продукции ставропольского края с каждым годом только увеличивается. Так и сегодня 20 июля 2017 года на базе ресторана «Лесное озеро» для участников агрономического семинара, состоялась дегустация винодельческой продукции АО «Прасковейское».
Мероприятие объединило себе более 50 агрономов со всего Северо-Кавказского округа.
Сотрудники ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» совместно с представителями АО «Прасковейское» рассказали об истории завода, которая насчитывает более 120 лет. АО «Прасковейское» специализируется на производстве высококачественных коньяков и крепких виноградных напитков. Предприятие имеет виноградники не только в России (с. Прасковея), но и в Болгарии, и на юге Франции, с модернизированными заводами. Процесс производства проходит в соответствии с жесткими технологическими требованиями, едиными для всех предприятий компании.
Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 40 наименований. 14 наименований коньяков, из них 7 - марочные коньяки, признаны лучшими в Российской федерации.
Также участникам семинара рассказали о тонкостях проведения дегустации, о том, как выявлять аромат и вкус вина по десяткам параметров с помощью всех органов чувств.
Гости края выразили благодарность и высоко оценили качество винодельческой продукции.
