Не так давно лидер фракции «Справедливая Россия» Сергей Миронов предложил распространить продэмбарго на ввоз спиртных напитков из «санкционных» стран. Как представляется, для такой инициативы был выбран не вполне удачный момент — алкогольный импорт мощно растет уже на протяжении семи–десяти месяцев. Это говорит о том, что, главным образом, средний класс не настроен на алкогольное импортозамещение — ведь именно эта категория населения привыкла к импортной брендовой продукции. Не надо оставлять людей без малых радостей...
Мне думается, что на практике такая мера всё же принята никогда не будет. Так как в первую очередь она направлена против граждан с определенным уровнем благосостояния — средним и выше среднего, эти люди и чаще всего потребляют именно импортный алкоголь премиального сегмента. А практически весь премиальный алкоголь идет к нам из Западной Европы.
И найти альтернативу этим поставкам пока невозможно. Ведь премиальный алкоголь — это не просто продукция, это мировые бренды. Например, сегодня на рынке почти 40% вина — импорт. Причем 80% из этой части производится в Евросоюзе — во Франции, Италии, Испании... И в случае потенциального эмбарго сразу же «отпадают» все игристые вина и шампанское. Не страшно потерять лишь импортное пиво, которого только 2%. Зато весь элитный коньяк идет из Франции, и армянскими поставками этого не компенсировать. К тому же еще есть и такой вопрос, как «престиж потребления».
Необходима государственная (включая медицинскую) популяризация — информационная пиар-кампания в пользу винодельческой продукции. Она должна быть значительно мощнее нынешней бесполезной антиалкогольной кампании. Но вряд ли кто-то сегодня действительно решится на это — ведь в таком случае бюджет рискует недополучить акцизных денег из-за падения продаж крепкого алкоголя в пользу винодельческой продукции.
Тем не менее, когда в структуре потребления преобладает вино и низка доля крепкого алкоголя, алкоголизация населения гораздо ниже. Соответственно, невысок уровень преступности и травматизма, связанных с употреблением горячительных напитков. Рациональная структура потребления была в СССР в 80-х годах XX века.
Например, в 1984 году доля в среднегодовом употреблении одним гражданином винодельческой продукции составляла более 25 л, еще порядка 24 л пива и около 10 литров крепкого алкоголя — водки и коньяка. За прошлый год среднестатистический россиянин выпил 50 л пива, 3,5 л пивных напитков, 0,7 л слабоалкогольных напитков, 3,5 л вина, 2 л винных напитков, 1,1 л шампанского, 6,7 л водки и ликеро-водочных изделий, 0,75 л коньяка и 0,25 л виски, рома, джина, текилы или абсента.
При этом итоги собственного производства винодельческой продукции за январь – июль 2017-го - плачевные. Производство вина и игристых вин упало на 15%. Принимать меры необходимо, но начинать не с запрета импортных напитков.
Нужно поднимать отечественное производство на сопоставимый уровень. Дело не только в качестве, но и в количестве российской продукции. Мы столовым (пищевым) виноградом обеспечиваем себя только на 30%. Техническим виноградом, из которого производят виноматериал, являющийся основой для производства вина, игристого вина, винных напитков, коньяка и бренди, не более, чем на 35%. Нужны долгие годы (минимум 10 лет) и удвоение площадей виноградников за это время, чтобы мы хотя бы 75% своей продукции производили из своего винограда.