Весенние заморозки порой наносят серьезный урон яблоневым садам, что приводит к существенному снижению урожайности. Выжившие почки также являются «дефектными», они повреждают семенные гнезда, которые не содержат завязи
Отсутствие образования завязи приводит к нарушению гормональной экономики растущих плодов. Для производителя видимые симптомы этих расстройств проявляются только во время хранения: плоды плохо хранятся. Они восприимчивы к физиологическим расстройствам (ожогам и др.), быстрее теряют тургор, что, в свою очередь, приводит к повышенной восприимчивости к грибковым заболеваниям. Мы можем частично предотвратить этот эффект, применив соответствующее удобрение и проведя интенсивную предохраняющую защиту.
Наиболее важным элементом удобрения растущих почек является надлежащий запас кальция. Хорошее решение – жидкие листовые удобрения с кальцием. Кальций является основным строителем клеточных стенок, однако распыление не гарантирует полноценного устранения проблем. Поэтому в случае серьезных повреждений нужно внести чуть большую дозу кальция, чем обычно.
Стандартная программа подкормки листьев кальцием начинается примерно в середине июня. Дозы удобрений рассчитывают с учетом погодных условий и временем опрыскивания.
Хлорид кальция является очень эффективным кальциевым удобрением. Согласно исследованиям, в которых сравнивалась эффективность листовых кальциевых удобрений, наибольшее количество кальция содержали фрукты, которые опрыскивали хлоридом кальция. Это также самое дешевое доступное кальциевое удобрение. Однако оно имеет свои недостатки - проблема может быть связана с повреждением листьев с применением некомпетентного хлорида (только листья, а не завязь).
Чтобы предотвратить ожоги, ни в коем случае не распыляйте хлорид в течение дня или утром жаркого дня. Единственное исключение - день с прохладной, облачной погодой, но летом такие условия редки. Хлорид в идеале применяют вечером, когда температура будет ниже, а влажность воздуха выше.
В периоды жаркой погоды используйте более низкие дозы (4-5 кг/га). Если среднесуточная температура не превышает 25 °C, норму внесения можно увеличить ее до 6-7 кг/га. Есть смысл добавить небольшое количество (0,5 л/га) аминокислотных препаратов. Практика показывает, что соблюдение этих рекомендаций устраняет проблему повреждения листьев.
Количество опрыскиваний регулируется в соответствии с требованиями конкретных сортов яблок, прогнозируемой урожайностью и прочностью роста деревьев. При низких урожаях и сильном вегетативном росте проводят больше внесений. В случае сортов, подверженных проблемам с транспортировкой кальция к фруктам (Szampion, Ligol, Jonagoldy, Mutsu, Fuji, Cortland), проводят 12 мини-подкормок, а для низкочувствительных сортов - 10. При высокой урожайности и сбалансированном росте обработки сокращают - 10 для восприимчивых сортов и 8 низкочувствительных. Это стандартная схема внесения кальция.
Если в течение нескольких лет мы по-прежнему наблюдаем проблемы с транспортировкой кальция к плодам, нужно внести кальций в почву осенью. Стоит проанализировать его наличие заранее, узнать рН субстрата - он может оказаться оптимальным, и вносить обыкновенное известковое удобрение будет не выгодно. Кроме того, в сезоне - когда почвенные почки часто растут на деревьях - нужно увеличить количество опрыскиваний с добавкой кальциевых удобрений.
Оптимальная система обеспечения фруктов кальцием является одним из ключевых факторов, повышающих качество и устойчивость урожая. Это важно в каждом сезоне, но особое внимание нужно уделить элементу в случае длительных или неожиданных весенних заморозков в период цветении