Испытуемые пили разные виды спиртных напитков, например, красное и белое вино, сидр и пиво.
В итоге было установлено, что у тех, кто пил красное вино, была более разнообразна микробиота кишечника.
Что касается остальных напитков, то они не дают подобного эффекта. Тем более, красное вино минимизирует уровень «плохого» холестерина и ожирения.
Медики считают, что подобный эффект достигается с помощью полифенолов, которые обладают антиоксидантными свойствами и служат «топливом» для микроорганизмов.