Рост производства фруктов в стране продолжается с 2011 года и к 2018 году увеличение урожая по отношению к предыдущему году составило 42%. При этом с учетом низкой товарности российского урожая яблок, в среднем составляющей около 60%, все еще более половины рынка занимает импортная продукция, поставки которой в сезоне 2018-2019 гг. составили 792 тыс. тонн. Основные драйверы развития местного производства – высокий спрос на фрукты на российском рынке, активное внедрение современных интенсивных технологий выращивания, государственная поддержка отрасли. Но есть у садоводства и множество сложностей: обеспечение посадочным материалом и средствами защиты растений, взаимодействие со смежными отраслями и выстраивание сбытовых цепочек, поиск финансовых ресурсов, знаний, квалифицированных специалистов и сезонных рабочих.
Возможности дальнейшего развития садоводства в России, проблемы отрасли и пути их решения будут центральной темой первой Международной специализированной выставки-конференции для производителей яблок и специалистов смежных отраслей «PROЯБЛОКО 2019». Мероприятие состоится в городе Минеральные Воды Ставропольского края с 26 по 29 ноября. В конференции примут участие более 200 представителей садоводческих и питомниководческих хозяйств России, Нидерландов, Италии и других стран.
В деловой программе мероприятия 26 и 27 ноября будут обсуждаться:
Состояние и перспективы отрасли;
Выращивание и организация сбыта яблок;
Экономические аспекты садоводства;
Работа питомника и обеспечение производителей яблок посадочным материалом;
Интенсивные технологии закладки и ухода за яблоневым садом;
Сортировка, предпродажная подготовка и методы хранения яблок;
Подбор и подготовка кадров для отрасли, современные программы обучения специалистов.
28 и 29 ноября участники конференции посетят крупнейшие садоводческие хозяйства Северного Кавказа: ООО «Сад-Гигант Ингешетия», ООО «Рассвет», ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья» и ООО «Сады Карачаево-Черкессии».
На сайте выставки-конференции «PROЯБЛОКО 2019» - www.pro-yabloko.ru можно ознакомиться с обновлениями программы мероприятия, подробностями его организации, а также зарегистрироваться в качестве участника.
По всем вопросам обращаться:
ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»,
355000, г. Ставрополь, ул. Шпаковская 76/6
Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.