В хозяйстве планируют запустить линию уже к новому году. Рассортированные фрукты бегут по ленте, где их уже ожидают сотрудники цеха. Они аккуратно раскладывают плоды по коробкам. После калибровки все яблоки как на подбор. Калибровка яблок - это не прихоть торговых сетей и ресторанов. Товарный вид очень важен, но все же главное условие сортировки - это продлить жизнь фруктам.
Как сообщил руководитель ООО «КрайСервис» Янис Шармазанов, общая стоимость инвестпроекта составляет 32 миллиона рублей.
Стоит отметить, что собственные мощности сортировки и упаковки яблок имеются также на предприятиях ООО «Интеринвест» Георгиевского района, ООО «Нива С» Труновского района, ООО СХП «Рассвет» Георгиевского района, ООО «Новая деревня» Кочубеевского района.
- Голландская сортировочная машина у нас существует уже лет пять, а упаковка только два года назад появилась, - поясняет главный агроном предприятия ООО «Интеринвест» Александр Аншаков.
В ООО «Нива С» сортируют яблоки при помощи машины только второй год, но уже почувствовали разницу между ручным трудом и механизмом.
- Раньше мы вообще не могли работать с торговыми сетями, так как еле одну машину с яблоками успевали отправить им за день, - рассказывает генеральный директор предприятия Заур Каздохов. – Сейчас же за час сортируем от 10 до 12 тонн яблок, и упаковка у нас – автомат, которая сама склеивает коробки. Поэтому на сегодняшний день мы по 3-4 машины за день отправляем на продажу.
По словам Заура Каздохова общая стоимость оборудования обошлась предприятию в 40 миллионов рублей.
Сейчас садоводство для Ставрополья одна из приоритетных отраслей. Ежегодная закладка новых насаждений и увеличение валового сбора, способствуют занятости населения и вовлеченности большого числа работников. Ежегодно увеличивается и сумма субсидирования садоводства.
В этом году на подотрасль садоводства в целом из федерального и краевого бюджетов выделено 570 миллионов рублей. Для сравнения в прошлом году на софинансирование садоводческой отрасли в Ставропольском крае из федерального бюджета было выделено 332,9 миллионов рублей. Средства выделяются на закладку и уходные работы, на раскарчёвку, на выращивание посадочного материала.
Наш регион поставляет на российский рынок фрукты. ООО «Нива С» Труновского района и ООО «Интеринвест» Георгиевского района «кормят» своими яблочками большинство регионов нашей страны.
По итогам прошлого года порядка 50% урожая яблок было экспортировано за пределы края.
Фотографии предоставлены предприятием ООО «Нива С»
