Аграрии Ставрополья в текущем году увеличили общий объем собранного винограда по сравнению с 2019 годом. Виноград убран с площади 3945 гектаров. При средней урожайности – 114,2/га валовой сбор составил более 45-ти тысяч тонн, что на три тысячи тонны выше уровня прошлого года.
Цена реализации столового винограда от 40 до 60 рублей за килограмм, технического – от 19 до 25 рублей за килограмм. Технический виноград практически весь перерабатывается винодельческими предприятиями края. Также и часть столового винограда пошла на промпереработку.
Что касается яблок, то в этом году в связи с тем, что большая часть семечковых и косточковых культур пострадала от апрельских заморозков, валовой сбор урожая яблок составил более 26-ти тысяч тонн, при средней урожайности 109,2 ц/га. Яблоко убрано с площади 2440 гектаров. В прошлом году с площади в 1680 гектаров собрано более 43 тысяч тонн яблок.
Ставропольская плодовая продукция реализовывается в Московскую, Волгоградскую, Ростовскую область, г. Санкт-Петербург, г. Новосибирск, Краснодарский, Ставропольский край. Ряд фермерских хозяйств реализует свою продукцию на продуктовых рынках края, участвуют в различных ярмарках выходного дня, акциях «Покупай Ставропольское» и «Овощи к подъезду». СПК «Незлобненский» имеет свою небольшую сеть магазинов. Также ряд предприятий работают с крупными федеральными сетевыми магазинами. Цена реализации свежего товарного яблока – 60 рублей за килограмм. Нетоварное яблоко тоже продают, чаще на переработку и по цене значительно ниже товарного от 6,5 до 11 рублей за килограмм.
Продукция в большей степени заложена на хранение. В настоящее время 17668 тонн яблок находятся в плодохранилищах края.
