Как было отмечено, сейчас на Ставрополье 6 тысяч гектаров виноградных насаждений: промышленное виноградарство увеличилось в разы за последние несколько лет. На сегодняшний день виноградовинодельческих предприятий в крае - 48, 27 из которых КФХ. Основные районы, где выращивают виноград: Левокумский, Будённовский, Петровский. Более 20-ти предприятий имеют лицензию на производство и розлив вина. В этом году валовой сбор винограда составил 45 тысяч тонн, что на 3 тысячи тонн больше прошлогоднего урожая.
Сегодня для обеспечения российского виноделия отечественным виноградом необходимо ежегодно увеличивать площади виноградных насаждений в крае до 500-600 гектаров.
Безусловно, виноградарство является капиталоёмкой подотрослью растениеводства в крае. Вложенные средства окупаются минимум через 5 лет. Действующие субсидии неплохие, что позволяет отрасли динамично развиваться. По словам Маргариты Козюры, сельхозтоваропроизводителям края по итогам 2019 года было возмещено до ста процентов затрат. Общий объём субсидий из бюджетов всех уровней составил порядка 64 миллионов рублей, благодаря чему в 2019 году виноградники были заложены на площади более 62-х гектаров.
В конце июня вступил в силу закон 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», согласно которому потребность в российском винограде резко возросла, потому что положениями закона ограничено поступление в страну импортного виноматериала. К концу этого и начале следующего года будет принято как минимум 10-15 подзаконных актов к этому закону, которые детализируют целый ряд моментов: появится реестр виноградных насаждений, увеличатся субсидии. Вместе с тем, закон намерен поддержать виноделов: появятся субсидии на оборудование и технику. Импортное вино должно быть ликвидировано полностью.
Много вопросов у спикеров было по региональному законодательству и дефициту кадров. Катастрофически не хватает специалистов. Поступило предложение возродить былую систему образования в Прасковейском агротехнологическом техникуме, откуда в своё время выходили именитые виноградари и виноделы края, известные на всю страну.
Отдельная тема винный туризм. Он занимает особое место в развитии туристского и агропромышленного потенциала Ставропольского края. Минераловодский винодел Виталий Батрак, который, кстати, первый на Ставрополье получил лицензию на розлив вина для крестьянско-фермерского хозяйства, успешно занимается винным туризмом. Его предприятие находится в курортной зоне, имеет более чем вековую историю. Но, пожалуй, на сегодняшний день, он единственный в крае.
Что касается рынка сбыта, то проблема в низкой заполняемости местной винодельческой продукции в крупных федеральных розничных сетях.
Однако у Ставрополья есть необходимый потенциал не только для укрепления позиций в области виноградовинодельческой отрасли, но и для того, чтобы стать одним из лидеров России в области виноградарства и виноделия. Необходимо только регулярное обсуждение данных вопросов бизнеса и власти, а также выработка конкретных предложений.
Ссылка на видео с мероприятия https://drive.google.com/file/d/1bNeTHILbb9apBSOBsGfy2ls8_ZtimPKT/view?usp=sharing
