Виталий Батрак показал ему фермерскую винодельню в селе Прикумском, старый подвал, построенный немцами в самом конце позапрошлого века, который он восстановил своими силами, современное оборудование для виноделия и провёл дегустацию красных и белых вин.
Владимир Цапелик, отметил, что кислотность вин высокая и при этом хорошо сбалансирована фруктовостью. Это заметно в красных и розовых винах, но наиболее важно это для белых вин.
«Винтаж 2020 года - превосходные свежие белые вина. «Рислинг» и «Шардоне» выше всяких похвал! Думаю, здесь в Темпельгофе, будет отличный терруар для моего любимого сорта» - отметил Владимир Цапелик на своей странице в Facebook.
Для справки: Владимир Цапелик – винный критик и журналист. В 1981 году закончил экономический факультет МГУ, в 1992-1993 годах учился в Принстонском университете США. Руководил Государственным антимонопольным комитетом РФ в 1997-1999 годах.
Президент Независимого винного клуба, основанного в 2000 году. Судья международных винных конкурсов Mundusvini, Brussels Mondial, Vinandino и др. Популяризатор российского вина. В мае 2010 года представил лучшие российские вина на London Wine Fair в Великобритании.
