Как было отмечено, в этом году планируется заложить 284,21 гектаров виноградных насаждений. Только весной планируется заложить 113,70 гектаров виноградных насаждений, из них крупные объёмы закладки у КФХ Авиловой Минераловодский район – 55 гектаров, СП «Виноградаръ» Изобильненский район – 15 гектаров. Осень 2021 планируется заложить 170,51 гектаров виноградников. Уходные работы заявлены на площади 573,77 гектаров, из них с установкой шпалеры 289,33 гектаров.
В 2021 году выделено на субсидирование виноградарской подотрасли на условиях софинансирования 53,19 миллионов рублей. Средства пойдут на закладку насаждений, уход за виноградниками, установку шпалеры и противоградовой сетки.
Поскольку новый закон в области виноградарства и виноделия поддерживает виноградарские организации и фермеров, позволяет увеличить объемы переработки, повысить конкурентоспособность ставропольской винодельческой продукции, не исключено, что многие предприятия будут закладывать «винные» сорта винограда.
Вячеслав Дридигер поручил собрать информацию по районам края о потребности в саженцах винограда именно технических сортов.
Также встал вопрос о хранении винограда. Было предложено организовать встречу с сектором малых форм хозяйств по вопросу гранта для охлаждающего оборудования.
Что касается садоводческих организаций, то в этом году в крае планируется заложить 835 гектаров сада: весной – 324 гектара и осенью – 511 гектаров. Самые большие объёмы закладки у ООО А.К. «Сады Ставрополья» Труновский район - 107 гектаров, «Ставропольская Фруктовая Долина» Кочубеевский район - 55 гектаров, «АгроГрупп Солнечный» Изобильненский район - 45 гектаров.
Стоит отметить, что в крае появляются новые предприятия, готовые развивать линейку плодово-ягодной продукции. Это ООО «Южные сады» Изобильненский район, ООО «Соло» Курский район, ООО «СМТ» Кочубеевский район.
В 2021 году на садоводство планируется выделение средств на субсидирование подотрасли в размере 494 миллиона рублей.