Основные предприятия, которые выращивают орехи, сосредоточены в Предгорном, Новоалександровском, Курском и Кочубеевском округах. Несколько лет назад предприятие ООО «СМТ» Кочубеевского округа вплотную занялось разведением орехоплодных культур на территории края. Даже собственный проект, который задумали реализовать в хозяйстве, так и решили назвать «Добрый орех».
- В прошлые годы мы высадили 15 гектаров миндаля сорта «Никитский 62», а в этом году заложили 32 гектара грецкого ореха сорта «Чандлер» и 5 гектаров фундука сорта «Атабаба». Но на этом останавливаться не собираемся, в последующие годы также планируем посадки орехоплодных культур. Стоит отметить, что все наши орехи, за исключением грецкого, отечественной селекции, - рассказал агроном предприятия ООО «СМТ» Сергей Пинчук.
Выращивание орехов очень трудоемкое дело, главное, соблюдать необходимый алгоритм по уходу за ним: вовремя обрезать и поливать. Но даже при хорошем уходе урожай орех даст только минимум на пятый год после посадки. Однако садоводы относятся к этому спокойно.
Например, деревья грецкого ореха – долгожители, живут и плодоносят больше ста лет. Отдельные сорта могут расти до 500 лет. Объем урожая зависит от возраста и сорта. Ряд сортов в пятидесятилетнем возрасте способны подарить от 100 килограммов орешек.
К тому же садоводческую отрасль активно поддерживают на государственном уровне.
- В настоящее время, чтобы подать заявку на субсидию не обязательно ждать пять лет, когда дерево начнет плодоносить. Так что, сейчас на господдержку претендуют садоводы, которые заложили сады осенью предыдущего года и весной текущего, - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
