В ходе выездной проверки были посещены винодельческие организации крупных и малых (КФХ) форм хозяйства региона. Особое внимание аудиторов было уделено крестьянско-фермерским хозяйствам, которые первыми открывают в регионе перспективные точки роста винодельческой отрасли. Так Виталий Батрак имеющий многолетний опыт работы в крупных винодельческих предприятиях принимает гостей из регионов страны и ближнего зарубежья на собственной винодельне и развивает винный туризм в крае. А Екатерина Козлакова совместно со специалистами Роскачества планирует проводить сертификацию собственного хозяйства по теме органического виноградарства.
Так же в ходе посещения специалисты побывали на уникальном терруаре поселка Зункарь в ООО СП «Опытный», где в песках выращивают виноград, который в дальнейшем перерабатывают в вина с защищенным наименованием места происхождения «Зункарское».
По итогам выезда проведено совещание в Пятигорске, где совместно со специалистами Министерства сельского хозяйства и Комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края и виноделами региона обсудили перспективы виноградарства и виноделия на Ставрополье.
«Винный гид России» это ежегодный проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России, спонсором проекта является АО Россельхозбанк. Для разработки Национального каталога качественных российских вин сформирована комиссия из ведущих российских и международных экспертов, сомелье и дегустаторов