Празднование Дня Святого Трифона возродилось в России по инициативе ставропольских аграриев и стало традиционным для нашего края, где пройдёт уже в седьмой раз. В ходе мероприятия состоится молебен и церемония обрезания первой лозы, её полив прошлогодним вином. Эти традиции символизируют хороший урожай винограда в прошлом году и надежда на его изобилие в наступившем.