Если человек горит своим занятием, оно ему приходится по душе, то всё, чем он занимается, приносит ему одно удовольствие.
Когда вы вкладываете душу в дело, то всегда всё получается, пусть и не сразу. А если есть какие-то трудности и препятствия, то вы их лёгкостью одолеете, потому что эта любовь мотивирует покорять вершины.
Первый интерес к виноградарству и виноделию Андрею Николаевичу пробудил тесть его друга, который по национальности грузин. Он искусно делает очень вкусное грузинское вино. И потихоньку учил Андрея Николаевича всем процессам приготовления вина. Чуть позже, на рабочей встрече, он познакомился с технологом из Шишкино. Он также научил его некоторым тонкостям в приготовлении вина.
Затем, когда у Андрея Николаевича проснулся интерес к винному делу, он приобрёл виноградник площадью 3 гектара в Шведино (в Петровском районе). Среди сортов были Молдова и Цветочный белый. Уже с первого урожая он сделал вино.
Чуть позже Андрей Николаевич приехал в ГКУ Ставропольвиноградплодопром и проконсультировался по вопросам государственой поддержки виноградарства, узнал про субсидии.
Затем, сотрудники пригласили его надегустацию вин. Его вино было оценено по достоинству и получило высокую оценку.
Это стало отличной мотивацией продолжать заниматься этим интересным делом.
Винодел начал искать землю под закладку винограда и решил оставаться на территории Татарки.
Как говорит Андрей Николаевич: "Место достаточно интересное своим расположением, поскольку земля находится на склоне. Когда я только приобрёл её, здесь был лес. Первым делом раскорчевали землю специальной техникой, затем мы с моей семьёй подготовили землю для закладки винограда и посадили его".
Первая закладка винограда была весной 2020 года, затем осенью этого же года засаживали террасы.
– Все члены семьи помогают вести хозяйство ?
– У меня жена и трое детей. Все они с большим интересом помогают мне в этом непростом деле. Даже моя младшая дочь, которой 6 лет, с удовольствием оказывает помощь в подвязке винограда. А старшая дочь со своими друзьями любят совмещать на винограднике работу и отдых на природе.
– С какими трудностями вам приходится сталкиваться?
– Серьёзных проблем как таковых нет. Есть насущные, с которыми сталкиваются сейчас все люди – с ценами на товары. Второй, очень важный момент, который подчас застаёт всех виноградарей, садоводов и т.д – неблагопряитные погодные условия.
Хочется выразить огромную благодарность нашему государству и Губернатору. Так, государство полностью возместило стоимость на закладку (95%), а также на шпалеру (около 60%).
– Какой год для вас был более успешным, какой менее?
– в 2022 году урожай для двухлетнего винограда был прекрасный. Мы смогли собрать 800 кг ягоды. Были очень большие гроздья и вино получилось невероятно вкусным и сладким с довольно интересным и необычным вкусом.
Текущий год оказался более тяжёлым из-за неблагоприятных погодных условий. Особо пострадали сорта винограда Ркацители и Красностоп, потому что эти сорта больше всего подвержены отрицательному влиянию дождливой погоды.
