В юбилейный для организации ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» год, хотим рассказать Вам о прародителе нашей организации – концерне «Ставропольвино». В одном из самых красивых и интересных зданий города Ставрополя, получившем название «Дом со шпилем» некогда находился один из самых главных органов виноградовинодельческой отрасли Ставрополья – «Ставропольвино». Дом со шпилем, построенный в 1949-1954 гг. по проекту архитекторов из Москвы В.В.Жарова и Л.В.Смирновой совместно со ставропольским архитектором Анатолием Георгиевичем Лысяковым, до сих пор хранит на своих фасадах и входе символ виноградовинодельческой отрасли – виноград, собранный в сноп.
Аграрная политика советского руководства в 1950-1960-е годы была направлена на ускорение перевода виноградарства и виноделия на индустриальную базу и прогрессивные технологии, превращение этой отрасли в высокоразвитый сектор экономики.
В этих же целях были организованы в 1963 году Главное управление виноградарства и виноделия «Росглаввино» (г. Краснодар) и управление винодельческой промышленности РСФСР «Росвиншампанпром» (г. Москва), объединившие соответственно виноградовинодельческую отрасль страны и предприятия вторичного виноделия республики. Одновременно с этим в российских регионах образованы производственно-совхозные объединения, куда вошли специализированные по виноградарству и виноделию совхозы и заводы. С тех пор началась интенсивная работа по наращиванию площадей виноградников, созданию новых винсовхозов, и на их основе увеличение продукции этой отрасли. При этом увеличение объемов выращивания винограда велось как за счёт интенсификации производства, так и создания крупных виноградников на промышленной основе.
Объединение «Ставропольвино», выросшее на базе Пятигорского коньячного треста, преобразованного позже в трест «Винводпром» (управляющий В. В. Попов, главный винодел Н. Н. Майборода, главный инженер С. Забавников), первым начальником которого весной 1953 года стал Леонид Андреевич Семенуха, а после ухода на пенсию последнего В. Ф. Полянский, достигло своего апогея в развитии виноградарства и виноделия к середине 80-х годов прошлого столетия.
Виноградовинодельческая отрасль Ставрополья, истоки которой уходят к концу 80-х годов XVIII столетия, превратилась к этому времени в мощную своеобразную и уникальную индустриально-производственную корпорацию. В винсовхозах края виноградники занимали свыше 16 тысяч га, на которых нередко выращивали в пределах 45-50 тысяч тонн янтарных ягод, свыше 10% из которых реализовывалось в свежем виде. Из перерабатываемого винограда получали примерно по 3-3,5 миллиона декалитров виноматериалов, из которых на долю марочных столовых и крепленых, равно как и на долю столовых ординарных и полусухих вин, приходился почти каждый пятый декалитр; 8-10% на шампанские виноматериалы и виноградные соки и 15-17% на коньячные виноматериалы.
В целом по объединению ежегодно вырабатывали 4,5-5,0 млн. дал виноградного вина, 0,8-1,2 млн. дал плодово-ягодных вин, около 2,8 млн. дал ликероводочной продукции, и 25-40 тыс. дал коньяка.
Под руководством Л.А. Семенухи благодаря деятельности агрономической (Картавенко И.А., винодельческой (Агеев А.М., Майборода Н.Н.), энохимической (Герасименко Г.Т., а затем Врублевский В.М.) и инженерной (Колчанов В.Г.) служб объединения разрабатывались, обустраивались и расширялись виноградные плантации за счет внедрения районированных высококачественных технических сортов винограда; с учетом перспективы каждого винсовхоза проводилась реконструкция многолетних насаждений и объектов перерабатывающей промышленности, а сотрудники активно внедряли новые формы работы с виноградниками. При нем были построены и реконструированы практически все заводы первичного и вторичного виноделия с установкой высокопроизводительных, современных по тому времени, линий розлива вина в бутылки; возведены прекрасные дегустационные залы; широко внедрялось новейшее технологическое оборудование по переработке винограда, выработке виноматериалов и вин в потоке: возрождено коньячное производство.
Леонид Андреевич Семенуха, пожалуй, наиболее колоритная фигура в виноградовинодельческой отрасли края послевоенного периода. Окончив Краснодарский институт виноградарства и виноделия в 1940 году, годом позже Коваленко Федора Андреевича (впоследствии крупного специалиста этой отрасли, начальника «Росглаввино» СМ РСФСР), и годом раньше Майбороды Н. Н., Семенуха начал работать на Ставрополье и уже больше его не покидал. Главный винодел винсовхоза «Бургун-Маджарский», а затем главный инженер-винодел Иноземцевского винзавода, потом директор винсовхоза «Прасковейский» и, наконец, начальник объединения «Ставропольвино» - вот главные штрихи славного пути этого незаурядного специалиста и руководителя отрасли виноградарства и виноделия. Словом, как говорили в древности, редкие таланты это небесные существа, а не ослы с поклажей.
Продолжение истории в следующих юбилейных выпусках.
