Аграрии Ставропольского края закончили сбор садовой земляники. На минувшей неделе отметка сбора составила более 192 тонн.
Популярными сортами земляники для выращивания на Ставрополье являются «Корона», «Клери», «Елизавета 2» и «Хоней, Азия». Их выращивают в 5 районах края: Георгиевском, Кировском, Кочубеевском, Степновском и Труновском городских округах.
«Корона» обладает высокой морозостойкостью, крупным размером и непревзойденным вкусом ягод. Сладкий вкус с фруктовыми нотками и ярким земляничным ароматом позволяют создавать из этого сорта ароматные десерты, варенья, морсы, компоты. «Клери» - итальянский сорт со сладким вкусом и ягодами ярко-алого цвета. Вкус сорта «Елизавета 2» – сладкий, десертный, в аромате – медовые нотки. «Хоней, Азия» - сорт из Италии с крупными ягодами и приятным вкусом.
Среди лидеров по сбору этих сортов земляники – К(Ф)Х Педашенко (114 тонн), СПК «Советский» (38 тонн), СПК «Незлобненский» (20 тонн), СПК «Восход» (18 тонн).
«Развитие ягодоводства составляет одну из стратегических задач регионального агропромышленного комплекса. Общая площадь ягодных насаждений превышает 130 га. В этом году на закладку ягод и уходные работы из краевого бюджета будет направлено 6 млн рублей», - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Активную помощь в развитии ягодоводства оказывает государственная поддержка. Благодаря мерам государственной поддержки в 2023 году было просубсидировано 21 га закладки садовой земляники и 21 га уходных работ, что позволило компенсировать аграриям 11 % затрат.
Развитие ягодоводства на Ставрополье носит инновационный характер и даёт возможность в среднесрочной перспективе применять современные технологии и создавать новые сорта.
