В настоящее время виноградовинодельческая отрасль является приоритетной в Ставропольском крае и, как известно, одним из важных факторов, способствующих ее развитию является наличие квалифицированных кадров.
Подготовкой специалистов для отрасли в крае занимаются два учебных учреждения:
ФГБОУ ВПО «Ставропольский аграрный университет» проводит обучение по специальности: «Агрономия», и «Технология бродильных производств и виноделие» вот уже 10 лет. Специалисты в области виноградарства и виноделия востребованы на рынке труда.
А также ГБОУ СПО «Прасковейский сельскохозяйственный техникум» по специальностям: «Агрономия» и «Технология бродильных производств и виноделие». Более 100 лет техникум занимается подготовкой виноградовинодельческих кадров, в 1937 году на базе техникума была создана специальность «Технология бродильных производств и виноделие», которая является одной из старейших специальностей техникума. С того времени по этому направлению было выпущено более 10 тысяч специалистов, известных на всю Россию! Выпускники техникума являются руководителями ведущих виноградовинодельческих предприятий Ставропольского края.
В 2015 году состоялся выпуск молодых специалистов отрасли в ФГБОУ ВПО «Ставропольском аграрном университете» - 37 виноделов и более 70 агрономов будут воплощать знания на практике. Государственные экзамены показали высокий уровень подготовки квалифицированных специалистов.
ГБОУ СПО «Прасковейский сельскохозяйственный техникум» направил в интересный и увлекательный мир виноградарства и виноделия 25 виноделов и 16 агрономов, трое студентов будут продолжать обучение для получения высшего образования, уже поступили в ФГБОУ ВПО «Ставропольский аграрный университет».
Учебные заведения продолжают набор студентов по специальностям «Технология бродильных производств и виноделие» и «Агрономия».
В Ставропольском крае 44 организации занимаются производством виноградовинодельческой продукции: 28 специализированных сельскохозяйственных организаций, в том числе в 7 крестьянских (фермерских) хозяйств - выращивают виноград, 16 предприятий занимаются производством винодельческой продукции. В отрасли задействовано более 6 тыс. человек.
Отрасль востребована и с каждым годом пополняется молодыми кадрами!
