тел.: (8652) 77-45-98
факс: (8652)77-45-90
e-mail: stavvino@mail.ru
30-31 мая 2024 года в Новороссийске пройдет V Ежегодный Всероссийский симпозиум виноделов. Организаторами мероприятия выступают бюро «Винные истории», «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», Министерство сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциация производителей винограда и алкогольной продукции Краснодарского края «Кубаньвиноградалко», Ассоциация Виноградарей и Виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь».
Российское вино должно быть трендовым, стильным, модным и качественным. Именно эти тенденции современных лет определили главную тему форума – «Винодел как стратег винодельческого хозяйства». Если раньше владелец винодельни заботился только о качестве вина, то теперь он все больше и больше вынужден думать о вопросах потребительского спроса, конкуренции на рынке, стратегии винодельни, отслеживания трендов, формирования бренда.
На новом форуме, который пройдет в Новороссийске в конгресс-холле отеля Хилтон Гарден Инн, виноделы, аналитики и виноградари узнают ответы на вопросы:
Что такое терруарность вина?
Что важнее: терруарность, винодел или технология?
Нужно ли нам закрепление понятия терруара как совокупности почвенно-климатических и орографических условий?
Какой международный опыт мы можем взять для примера?
Чем закрепление понятий «терруара» поможет производству вина и его продажам?
В контексте мероприятия будут затронуты и другие отраслевые темы.
Программа первого дня мероприятия будет насыщена большим количеством лекций и выступлений экспертов. Второй день максимально практический, со множеством дегустаций. Главным героем дегустации этого года станут вина из сорта Сира, которым посвятят отдельную сессию. Кроме того, участников ждет обширная подборка интересных и необычных блендов, произведенных в России.
«Основная цель «Симпозиума виноделов» – обмен опытом, получение информации, ознакомление с новыми направлениями и возможностями в виноделии. Для составления программы мы опросили более 30 виноделов и виноградарей из разных регионов России. Так что, в программу 2024 года включены темы, которые действительно сейчас волнуют специалистов отрасли», – говорит Анна Бучацкая, руководитель проекта.
По всем вопросам обращаться:
Анна Бучацкая – руководитель Бюро «Винные истории»:
Телефон: +7-918-211-21-88
Е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.,
По вопросам участия:
ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»:
Телефоны: 8(8652)77-45-90, 77-45-98.
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
Информация предоставлена с сайта «Ассоциация виноградарей и виноделов России» (АВВР).
Наблюдательный совет закрытого акционерного общества «Заря» (ЗАО «Заря») сообщает о проведении годового общего собрания акционеров ЗАО «Заря».
Годовое общее собрание акционеров состоится 29 июня 2024 года в 10 час.00 мин.
Форма проведения собрания – заочная.
ПОВЕСТКА ДНЯ СОБРАНИЯ:
1.Утверждение годового отчета Общества за 2023 год.
2.Утверждение годовой бухгалтерской отчетности, счетов прибылей и убытков общества.
3.Утверждение распределения прибыли, в том числе выплата (объявление) дивидендов, и убытков Общества.
4. Утверждение аудитора Общества.
5. Избрание членов наблюдательного совета Общества.
6. Избрание членов ревизионной комиссии Общества.
7. Избрание членов счетной комиссии Общества
Дата составления списка лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров - 06 июня 2024 года.
К голосованию допускаются акционеры, представители акционеров при наличии: у акционера – паспорта, у представителя акционера – паспорта и доверенности.
С материалами, подлежащими представлению акционерам при подготовке к проведению собрания, Вы можете ознакомиться в наблюдательном совете ЗАО «Заря» по адресу: п. Заря, ул. Ленина, 12 с 8-00 часов до 17-00 часов ежедневно, кроме субботы и воскресенья.
Директор ЗАО "Заря" А.А.Синеоков
Команда путеводителя «50 Best Tastes of Russia» опубликовала рейтинг, в который вошли 50 лучших отечественных винных хозяйств 2024 года. В создании рейтинга приняли участие 500 ведущих экспертов винной сферы: рестораторы, отельеры, шефы и сомелье. Модные, биодинамические, коллекционные, игристые, выдержанные, миллезимные, терруарные, авторские, разнообразные. Все эти вина, созданные производителями рейтинга, давно с успехом идут на мировом и российском рынке.
Однако в рейтинг попали не только флагманы российского рынка, но и небольшие семейные хозяйства, продукция которых имеет наивысшее качество. Краснодарский и Ставропольский край, Волгоградская, Ростовская области и республика Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания с гордостью представляют данный рейтинг.
Лучшие винные хозяйства России 2024 — по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:
1. Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край;
2. «Долина Лефкадия», село Молдаванское, Краснодарский край;
3. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край;
4. «WINEPARK (Mriya)», село Оползневое, Ялта, Крым;
5. «Chateau Pinot», село Федотовка, Новороссийск, Краснодарский край;
6. «Кубань-Вино» (Chateau Tamagne, «Высокий берег», Aristov и др.), станица Старотитаровская, Темрюкский район, Краснодарский край;
7. «Винодельня Олега Репина», посёлок Любимовка, Севастополь, Крым;
8. «Темпельхоф», село Прикумское, Минераловодский округ, Ставропольский край;
9. «Усадьба Дивноморское», село Дивноморское, Геленджик, Краснодарский край;
10. «Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область;
11. «Галицкий и Галицкий», Станица Гостагаевская, Анапский район, Краснодарский край;
12. «Мысхако», село Мысхако, Новороссийск, Краснодарский край;
13. «Фанагория», посёлок Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край;
14. «Pithos», Севастополь, Крым;
15. «Мангуп», Балаклавский район, Севастополь, Крым;
16. «Belmas winery», село Родное, Севастополь, Крым;
17. «Новый Свътъ», Новый Свет, Судак, Крым;
18. «18 Chateau de Talu», Геленджик, Краснодарский край;
19. «LeGato», Крымский район, Краснодарский край;
20. «Цимлянские вина», Цимлянск, Ростовская область;
21. «Alma Valley», село Вилино, Бахчисарайский район, Крым;
22. «Золотая балка», Балаклава, Севастопольский район, Крым;
23. «Дербент Вино», Дербент, Дагестан;
24.«Мильстрим», посёлок Виноградный, Темрюкский район, Краснодарский край;
25. «UPPA Winery», село Родное, Балаклавский район, Крым;
26. «Chateau le Grand Vostock», хутор Садовый, Крымский район, Краснодарский край;
27. «Сатера», село Долинное, долина реки Кача, Бахчисарайский район, Крым;
28. «Бюрнье», станица Натухаевская, Анапа, Краснодарский край;
29. «Инкерманский завод марочных вин», Севастополь, Крым;
30. «Гай Кодзор», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край;
31. «Массандра», посёлок Массандра, Ялта, Крым;
32. «Поместье Голубицкое», станица Голубицкая, Тамань, Краснодарский край;
33. «Шумринка», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край;
34. «Семейная винодельня Дмитрия Гусева», правый берег Волги, город Дубовка, Волгоградская область;
35. «Le K2», село Родное, Севастополь, Крым;
36. «Раевское», станица Натухаевская, Новороссийск, Краснодарский край;
37. Ivan & Ksenia Kruz, село Терновка, Cевастополь, Крым;
38. «Усадьба Маркотх», Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край;
39. «Солнечная Долина», село Солнечная Долина, Судак, Крым;
40. «Chateau Cotes de Saint Daniel», посёлок Даниловка, Ялта, Крым;
41. «Yaiyla», Севастополь, Крым;
42. «Вина Арпачина», станица Манычская, Багаевский район, Ростовская область;
43. «Собер Баш», Смоленское сельское поселение, Северский район, Краснодарский край;
44. «Вилла Звезда», хутор Малая Мартыновка, Мартыновский район, Ростовская область;
45. «Семейная винодельня Константина Дзитоева», Долина Терека, Владикавказ, республика Северная Осетия-Алания;
46. «Валерий Захарьин», село Кочергино, Бахчисарайский район, Крым;
47. «Усадьба Мезыбь», село Дивноморское, Геленджик;
48. «Винодельческое хозяйство Акчурина», Севастополь, Крым;
49. «Винодельня Узунов», посёлок Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край;
50. «Винодельня Романов», Анапа, Краснодарский край.
Поздравляем винодельню «Темпельхоф» из Минераловодского округа Ставропольского края с 8 местом в первой десятке финалистов рейтинга!
Информация предоставлена с сайта 50 Best Tastes of Russia.
В век информационных технологий компьютеризация охватывает все сферы жизни и деятельности человека. Не отстаёт от цифровизации и сельское хозяйство. Так, на сегодня в виноградовинодельческой отрасли Ставропольского края всё больше и больше заинтересованы в оптимизации и обновлении процессов работы на виноградниках. Как один из актуальных способов улучшения качества производства винограда сотрудники отрасли видят цифровизацию виноградников.
О том, как проходит цифровизация виноградовинодельческой отрасли и плодово-ягодной под отрасли Ставропольского края, рассказал начальник отдела геоинформационных технологий ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Ставропольский» Евгений Юрьевич Волосатов.
- Скажите, какие проекты по цифровизации винограда уже реализованы на территории Ставропольского края?
- На данный момент наш отдел предлагает обширный спектр услуг от создания топографических и тематических карт до разработки карт норм внесения для техники, которая применяет технологию дифференцированного посева и внесения удобрений, так же предлагаем свои услуги в области садоводства, это создание специальных электронных карт садов с распределением культур и сортов по кварталам и рядам, позволяющих автоматизировать процесс ухода за садами и виноградниками. Для более чёткого понимания текущего состояния самого сада, применяется специальное оборудование, с помощью которого можно определять физиологическое состояния растений в интенсивном саду, позволяет производить мониторинг повреждений растений и прогнозировать урожайность и тд. Для хранения и анализа полученной информации из специального оборудования, мы разработаем специальную базу данных.
- Какие специалисты задействованы в проектах по цифровизации?
В создании проектов по цифровизации задействованы специалисты отдела геоинформационных технологий (GIS), которые занимаются двумя направлениями цифровизации - созданием GIS – приложений и отдельно программ специального информационного обслуживания садов и виноградников.
- В каких районах Ставропольского края Вы планируете внедрить новые технологии?
На сегодняшний день информационные карты активно внедряются на всей территории Ставропольского края.
Отметим, что новые изменения будут касаться не только цифровых карт винограда. В будущем на виноградных плантациях могут появиться роботы-дроны, автономные тракторы, управляемые смартфонами, а также сенсорная система на основе искусственного интеллекта, контролирующая процесс ферментации.
13 мая 2024 г. специалисты ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» провели консультацию для одного из садоводов Ставропольского края.
К нам обратился Бобровничий Дмитрий Васильевич из Предгорного района.
Дмитрий Васильевич отметил, что первый раз он обратился в нашу организацию 3 года назад. Но только сейчас у него появилась возможность осуществить свою мечту – заняться выращиванием фундука. «Весной 2024 г. нами были заложены первые 20 га фундука, осенью заложим ещё 20 гектаров. В дальнейшем планируем расширить своё хозяйство».
Сотрудники учреждения рассказали об условиях вступления в программу государственной поддержки садоводства в Ставропольском крае.
Лица, заинтересованные в получении консультации по закладке садов, могут связаться со специалистами ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» по телефону (8652) 77-45-98 или по электронной почте: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
В юбилейный для организации ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» год, хотим рассказать Вам о прародителе нашей организации – концерне «Ставропольвино». В одном из самых красивых и интересных зданий города Ставрополя, получившем название «Дом со шпилем» некогда находился один из самых главных органов виноградовинодельческой отрасли Ставрополья – «Ставропольвино». Дом со шпилем, построенный в 1949-1954 гг. по проекту архитекторов из Москвы В.В.Жарова и Л.В.Смирновой совместно со ставропольским архитектором Анатолием Георгиевичем Лысяковым, до сих пор хранит на своих фасадах и входе символ виноградовинодельческой отрасли – виноград, собранный в сноп.
Аграрная политика советского руководства в 1950-1960-е годы была направлена на ускорение перевода виноградарства и виноделия на индустриальную базу и прогрессивные технологии, превращение этой отрасли в высокоразвитый сектор экономики.
В этих же целях были организованы в 1963 году Главное управление виноградарства и виноделия «Росглаввино» (г. Краснодар) и управление винодельческой промышленности РСФСР «Росвиншампанпром» (г. Москва), объединившие соответственно виноградовинодельческую отрасль страны и предприятия вторичного виноделия республики. Одновременно с этим в российских регионах образованы производственно-совхозные объединения, куда вошли специализированные по виноградарству и виноделию совхозы и заводы. С тех пор началась интенсивная работа по наращиванию площадей виноградников, созданию новых винсовхозов, и на их основе увеличение продукции этой отрасли. При этом увеличение объемов выращивания винограда велось как за счёт интенсификации производства, так и создания крупных виноградников на промышленной основе.
Объединение «Ставропольвино», выросшее на базе Пятигорского коньячного треста, преобразованного позже в трест «Винводпром» (управляющий В. В. Попов, главный винодел Н. Н. Майборода, главный инженер С. Забавников), первым начальником которого весной 1953 года стал Леонид Андреевич Семенуха, а после ухода на пенсию последнего В. Ф. Полянский, достигло своего апогея в развитии виноградарства и виноделия к середине 80-х годов прошлого столетия.
Виноградовинодельческая отрасль Ставрополья, истоки которой уходят к концу 80-х годов XVIII столетия, превратилась к этому времени в мощную своеобразную и уникальную индустриально-производственную корпорацию. В винсовхозах края виноградники занимали свыше 16 тысяч га, на которых нередко выращивали в пределах 45-50 тысяч тонн янтарных ягод, свыше 10% из которых реализовывалось в свежем виде. Из перерабатываемого винограда получали примерно по 3-3,5 миллиона декалитров виноматериалов, из которых на долю марочных столовых и крепленых, равно как и на долю столовых ординарных и полусухих вин, приходился почти каждый пятый декалитр; 8-10% на шампанские виноматериалы и виноградные соки и 15-17% на коньячные виноматериалы.
В целом по объединению ежегодно вырабатывали 4,5-5,0 млн. дал виноградного вина, 0,8-1,2 млн. дал плодово-ягодных вин, около 2,8 млн. дал ликероводочной продукции, и 25-40 тыс. дал коньяка.
Под руководством Л.А. Семенухи благодаря деятельности агрономической (Картавенко И.А., винодельческой (Агеев А.М., Майборода Н.Н.), энохимической (Герасименко Г.Т., а затем Врублевский В.М.) и инженерной (Колчанов В.Г.) служб объединения разрабатывались, обустраивались и расширялись виноградные плантации за счет внедрения районированных высококачественных технических сортов винограда; с учетом перспективы каждого винсовхоза проводилась реконструкция многолетних насаждений и объектов перерабатывающей промышленности, а сотрудники активно внедряли новые формы работы с виноградниками. При нем были построены и реконструированы практически все заводы первичного и вторичного виноделия с установкой высокопроизводительных, современных по тому времени, линий розлива вина в бутылки; возведены прекрасные дегустационные залы; широко внедрялось новейшее технологическое оборудование по переработке винограда, выработке виноматериалов и вин в потоке: возрождено коньячное производство.
Леонид Андреевич Семенуха, пожалуй, наиболее колоритная фигура в виноградовинодельческой отрасли края послевоенного периода. Окончив Краснодарский институт виноградарства и виноделия в 1940 году, годом позже Коваленко Федора Андреевича (впоследствии крупного специалиста этой отрасли, начальника «Росглаввино» СМ РСФСР), и годом раньше Майбороды Н. Н., Семенуха начал работать на Ставрополье и уже больше его не покидал. Главный винодел винсовхоза «Бургун-Маджарский», а затем главный инженер-винодел Иноземцевского винзавода, потом директор винсовхоза «Прасковейский» и, наконец, начальник объединения «Ставропольвино» - вот главные штрихи славного пути этого незаурядного специалиста и руководителя отрасли виноградарства и виноделия. Словом, как говорили в древности, редкие таланты это небесные существа, а не ослы с поклажей.
Продолжение истории в следующих юбилейных выпусках.
Уважаемые коллеги, друзья и соратники! ГКУ "Ставропольвиноградплодопром" поздравляет Вас с Днём Великой Победы - 9 Мая!
Великая Отечественная война 1941-1945 гг. оставила неизгладимый след в истории каждой семьи нашей необъятной родины. Как памятный звон звучат на параде Победы истории ветеранов, прошедших сквозь призму событий тех лет. Никто не забыт, ничто не забыто! Эту фразу мы будем повторять вновь и вновь, вспоминая героев, отдавших свою жизнь за мир и благополучие на земле.
9 мая мы отмечаем День Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. Праздник, ставший символом величия, солидарности и отваги русского народа! Вечный огонь, символ памяти в борьбе с врагом, никогда не угаснет. Счастье, завоеванное борьбой народа, жизнью Вашей, - вечно!
Пусть в Вашей жизни всегда будет счастье, семейное благополучие и мирное небо над головой!
С уважением, коллектив ГКУ "Ставропольвиноградплодопром".
Ставропольские виноделы и виноградари завершили работы по весенней закладке виноградных насаждений.
Весной 2024 г. было высажено 121,36 га новых насаждений с учетом питомников. Новые насаждения появились в Благодарненском, Изобильненском, Кировском, Левокумском, Минераловодском, Петровском и Предгорном муниципальном округах.
Среди лидеров по закладке винограда являются ПАО «Левокумское» (50,80 га) и ЗАО СХП «Шишкинское» (30 га). В Предгорном муниципальном округе виноград в этом году посадило одно новое предприятие - К(Ф)Х «Дар - Вин» (1,90 га).
Виноградарство в Ставропольском крае активно поддерживается губернатором В.В. Владимировым. В 2024 году на развитие виноградарства и виноделия предусмотрено 166 млн. рублей, в том числе из федерального бюджета – 151 млн. рублей; за счет средств краевого бюджета – 15 млн. рублей.
Весна – это время перемен. В этот период в жизни каждого человека появляется вера в будущее, а новые планы заставляют двигаться вперед. Пробуждение и расцвет природы дарят нашим сердцам добрую энергию созидания, чистоту помыслов, ожидание чудесных перемен.
1 Мая является международным днем солидарности трудящихся, отмечаемым ежегодно во многих странах мира. Объединяя нас под лозунгами равенства, братства, трудолюбия, справедливости и честности, этот праздник останется актуальным на все времена!
Желаем Вам здоровья, хорошего настроения, достатка в эти праздничные дни! Мира и благополучия Вам и Вашим семьям!
19 апреля 2024 г. в министерстве сельского хозяйства Ставропольского края состоялось заседание президиума краевого комитета Ставропольской краевой организации профсоюза работников АПК РФ.
Темой дня стали результаты выполнения в 2023 году отраслевого соглашения по агропромышленному комплексу Ставропольского края на 2021-2023 годы, участие профсоюзов в первомайской акции и итоги проведения смотров-конкурсов «Лучший уполномоченный по охране труда Ставропольской краевой организации Профсоюза работников агропромышленного комплекса РФ за 2023 год» и «Лучший коллективный договор организации АПК Ставропольского края» за 2023 год.
В смотре - конкурсе «Лучший коллективный договор организации АПК Ставропольского края» в номинациях «социальные гарантии и компенсации», «гарантии прав выборных профсоюзных органов», «обеспечение занятости работников и подготовка кадров», «молодежная политика», «лучшие условия оплаты и нормирования труда» одержало победу Государственное казенное учреждение «Ставропольвиноградплодопром».
Поздравляем коллектив организации с заслуженной победой!
Президент РФ Владимир Путин подписал закон, устанавливающий новый размер акциза на российские игристые вина, документ появился на на сайте официального опубликования правовых актов.
355000, г. Ставрополь,
ул. Шпаковская 76/6
Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90
E-mail: stavvino@mail.ru