Бизнес Северного Кавказа активно принимает участие в эксперименте по реинвестированию части акциза на виноград в его производство. До конца 2026 года северокавказский бизнес планирует направить на эти цели 2 миллиарда рублей налогового вычета.

В минувший вторник этот вопрос обсудили на заседании правительственной комиссии по развитию Северного Кавказа. Присутствовавший на конференции глава Минэкономразвития Максим Решетников отметил, что в рамках эксперимента по реинвестированию части акциза в отрасль виноградарства предприятия реинвестировали 1,2 млрд рублей. До конца 2026 года бизнес реинвестирует еще 2 млрд рублей.  

Виноград, использующийся в производстве вина, имеет сумму акциза, на которую применяется налоговый вычет. На виноград акциз был введен в 2020 году. Претендовать на налоговый вычет могут предприятия, использующие виноград по технологии полного цикла, но в том случае, если они реинвестируют соответствующие средства в развитие производства и увеличение площадей виноградников.

Как сообщает «Интерфакс», эксперимент рассчитан до 2026 года.

Некоторые республики Северного Кавказа уже высказались за продление реинвестирования. Так, председатель комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Дагестана Шериф Керимханов заявил, что власти республики просят продлить эксперимент до 2030 года.

В прошлый год с четырьмя производителями коньяка республики были заключены инвестиционные соглашения по реинвестированию налогового вычета. По данным планам, за период 2024-2026 годов общий объём инвестиций оценивается в 3,2 млрд. рублей, из них за 2024 год уже выделено около 1 млрд рублей.

По мнению статс-секретаря замминистра финансов Алексея Сазанова, выступившего на совещании в рамках рабочей поездки в Дагестан, «Мы понимаем, что налоговые вычеты - это большое подспорье для производителей алкогольной продукции полного цикла. Поэтому готовы рассмотреть предложение о продлении этого механизма еще на три года, вынесем этот вопрос на обсуждение». 

Выражаем уверенность, что и в дальнейшем идея реинвестирования виноградарства на Северном Кавказе найдет отклик у большинства виноградарей и виноделов Северокавказского региона.

Источник: Бизнес Северного Кавказа до конца 2026 г. реинвестирует в виноградарство 2 млрд руб. акцизного вычета

12 июня с 13.00 до 21.00 на берегу Пироговского водохранилища в Московской области в яхт-клубе «Галс» пройдет одиннадцатый Wine Picnic.

Ежегодно Wine Picnic как одно их главных событий российского винного мира объединяет тех, кто хочет стать профессионалом в отрасли виноделия, ценителей и любителей культурно отдыхать. Мероприятие направлено на популяризацию культуры употребления вина, крепких и слабоалкогольных напитков в России.

В мероприятии примут участие российские винодельни Крыма, Краснодарского края, Ростовской области, Северного Кавказа: Винодельня Криница», «Усадьба Дивноморское», «Поместье Голубицкое», INKERMAN, «Новый Свет», «Кубань-Вино», Alma Valley, «Дербент Вино», «Усадьба Мезыбь», «Шато Ай-Даниль», «Шато Ле Гранд Восток», ЮВК. Компания Simple представит портфель «Большое русское вино», где представлены винодельни Galitsky&Galitsky, «Усадьба Маркотх», «Скалистый берег», Mantra Estate, Loco Cimbali, Château de Talu, «Имение Сикоры», «Шумринка».

Участников ждет масштабная развлекательная программа. Приятный отдых в летней дружественной атмосфере винной культуры позволит познакомиться с новинками, завести новые контакты с представителями ведущих российских виноделен, поучаствовать в развлекательной программе и отдохнуть в обществе тех, кто близок Вам по духу. Розыгрыш вин, винные игры, казино, винные медитации от ведущей телеканала РОССИЯ 24 и автора телеграм-канала «МинВин» Юлии Макаровой, DJ-set от DJ Hasky и выступление группы TRUBETSKOY – всё это и многое другое ждёт Вас на мероприятии!

Образовательная программа мероприятия включает мастер-классы от виноделен и виноторговых компаний. Их проведут виноделы, бренд-амбассадоры, сомелье и эксперты. Особое место среди представленных развлечений займет мастер-класс по сабражу – технике открытия игристого вина с помощью специальной шашки и других предметов.

Разнообразие закусок ожидает гостей мероприятия на фуд-корте. Свежие устрицы на льду, запеченные улитки, фермерские сыры, мясные и рыбные деликатесы, фирменные бургеры – вот неполный список тех блюд, которые разбавят приятный вкус от вина. Дегустация летних коллекций вин и импровизированные мастер-классы помогут по достоинству оценить достижения российского виноделия.

"Это событие – не про конкуренцию, а про сопричастность. Про то, как по-настоящему чувствовать и слушать вино", – заключили организаторы.

Адрес места проведения мероприятия: яхт-клуб «Галс», МО, д. Болтино, ул. Прибрежная, с.2В/1.

Приобрести билеты можно по ссылке: https://sommelier.ru/wine_picnic_2025 

Источник: https://rvwa.ru/20250612/2598256.html?ysclid=mb8xv44q3c785153995

25-27 мая 2025 года в многофункциональном выставочном комплексе «Минводы Экспо» состоялся Кавказский инвестиционный форум Основной темой форума стали вопросы, связанные с «глобальными вызовами».

Посетили форум представители государственных и частных структур. В числе основных гостей- Министерство сельского хозяйства Ставропольского края, ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».

В программе форума прошли деловая и культурная площадки. Основными мероприятиями деловой программы форума стали роль Северного Кавказа как стратегического транспортного узла, кадровая политика и кадровый потенциал, цифровизация, сохранение исторической памяти, медиапространство и развитие креативных индустрий, туризм северокавказского региона. Культурная программа включила в себя посещение самых значимых мест городов-курортов Кавказских Минеральных Вод. В рамках Форума также прошла выставка, которая стала наглядной демонстрацией инвестиционного и инновационного потенциала регионов и компаний. На выставочной экспозиции Форума были представлены ключевые достижения отрасли виноградарства и виноделия, а также садоводства и ягодоводства.

Отдельной площадкой стала дегустационная зона «Виноград», на которой присутствующие узнали об особенностях вин, производимых винодельнями АО ПАО «Массандра», ПАО «Левокумское», АО ЗШВ «Новый Свет», ИП глава К(Ф)х «Виталий Батрак», ООО «Кубань - Вино», ОАО Дербентский завод игристых вин «Дербент-Вино». Закрепили свой успех приглашенные виноградари и виноделы на сессии, посвящённой виноделию и виноградарству. На круглом столе «Отечественное виноделие: региональные практики продвижения» участники обсудили лучшие практики отечественного виноделия и перспективы развития отрасли, а также подвели итоги первых в этом году аудитов винодельческих предприятий в рамках исследования «Винный гид России». 

Отдельной площадкой Форума стала сессия по садоводству. На сессии обсудили перспективы производства отечественного посадочного материала, подготовку специализированных кадров, материально-техническое оснащение и результаты работы садоводческой отрасли.

Площадь садов в Ставропольском крае составляет 11,5 тыс га. Из них плодоносящих – 9,2 тыс. га. В Ставропольском крае сосредоточено 56 хозяйств, из них 13 К(Ф)Х. В подотрасли задействовано 7000 человек. 

По прогнозу, в 2025 году планируется произвести 77,6 тысяч тонн плодовых. В перспективе также планируется увеличение площади закладки новых садов. В 2024 году была проведена закладка садов на площади 583 га, суперинтенсивных садов – 241 га. Планируемая закладка - 671,8 га, в т. ч. весенняя закладка 539,6 га, планируемая осенняя закладка – 132,2 га.

Садоводство активно поддерживается государством. В 2025 году на развитие этой подотрасли выделено 697 млн рублей, в том числе 50,534 млн рублей из краевого бюджета. Благодаря всесторонней поддержке Правительства края в регионе вводятся краевые меры поддержки садоводства. С 2018 по 2024 год на территории края реализовывалась краевая программа по закладке суперинтенсивных садов в личных подсобных хозяйствах. За 8 лет приняло участие 1 049 ЛПХ, заложено 104,9 га садов. С 2025 года по инициативе Губернатора края, при поддержке Думы СК, принято решение о грантовой поддержке закладки суперинтенсивных садов в К(Ф)Х. Уже выбрано два пилотных хозяйства, в которых планируется заложить 6 га садов.

В 2025 году изменится механизм предостав­ления государственной поддержки по предоставлению из бюджета Ставро­польского края субсидий на закладку многолетних насаждений. Субсидия будет предоставляться на финансовое обеспечение (авансирование) планируемых в году предоставления субсидии затрат полу­чателя, произведенных после завершения конкурсного отбора, в отличие от ранее существовавшего механизма возмещения части затрат.

Чтобы быть в курсе всех событий садоводства, ягодоводства и плодоводства, подпишитесь на социальные сети и каналы ГКУ «Ставропольвиноградплодопром»:

Сайт: http://www.stavvinprom.com    

Telegram: t.me/vino25977        

VK:  https://vk.com/stavvino  

OK:  https://ok.ru/group/70000003348676

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/

Наблюдательный совет закрытого акционерного общества «Заря» (ЗАО «Заря») сообщает о проведении годового общего собрания акционеров ЗАО «Заря». 

Годовое общее собрание акционеров состоится 30 июня 2025 года в 10 час. 00 мин.

Форма проведения собрания – заочная.

ПОВЕСТКА ДНЯ СОБРАНИЯ:

1. Утверждение годового отчета Общества за 2024 год.
2. Утверждение годовой бухгалтерской отчетности, счетов прибылей и убытков общества.
3. Утверждение распределения прибыли, в том числе выплата (объявление) дивидендов, и убытков Общества.
4. Утверждение аудитора Общества.
5. Избрание членов наблюдательного совета Общества.
6. Избрание членов ревизионной комиссии Общества.
7. Избрание членов счетной комиссии Общества.
8. Избрание директора Общества.

Дата составления списка лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров – 02 июня 2025 года.

К голосованию допускаются акционеры, представители акционеров при наличии: у акционера – паспорта, у представителя акционера – паспорта и доверенности.

С материалами, подлежащими представлению акционерам при подготовке к проведению собрания, Вы можете ознакомиться в наблюдательном совете ЗАО «Заря» по адресу: п. Заря, ул. Ленина, 12 с 8-00 часов до 17-00 часов ежедневно, кроме субботы и воскресенья.

Директор ЗАО «Заря»                                                                                                                                                                                                                   А.А. Синеоков

Для составления рейтинга команда SWN изучила 75 вышедших в продажу образцов вин 2024 года. Среди участников – белые тихие вина и «разноцветные» игристые, петнаты, брюты, полусладкие-полусухие.

Молодые вина обладают особыми качествами. Прежде всего, эти вина ближе к тем, которые только недавно закончили свое брожение. Они предназначены для быстрого употребления сразу после производства. У них ограниченный срок хранения, они не предназначены для длительной выдержки, так как это негативно может сказаться на их качестве. Их вкус легкий, с ярко выраженными цветочными и фруктовыми нотами. Данные вина обладают сладким привкусом свежесорванного плода. Ценятся молодые вина за яркость букета и обаяние молодости.

Вышеперечисленными качествами обладают и 32 образца, которые были выбраны жюри конкурса. Победителями конкурсного отбора стали краснодарские винодельни «Кубань-Вино», «А. Гордиенко & M. Nikolaev», «Фанагория», «Павелков», «Собер Баш», крымские «Aya Organik Wine», «Inkerman», «Vibes», «Такое вино», дагестанские «Дербент-Вино», самарские «Denisov Winery». Не отстают в этом списке и ставропольчане: винодельня «Марко» победила сразу в двух сортах вин: в рейтинг попали их вина «Каберне Фран» и «Саперави».

По своему сортовому составу лидирующие позиции заняли совиньон Блан, мускат, рислинг, пино нуар, саперави, сира, шардоне, мускат оттонель, каберне фран, карменер, мерло, ркацители.

«В рейтинге каждое вино получило свою «звездность»: образцам с итоговой оценкой 88-89 присваивались две звезды, 86-87 баллов – одна. По результатам экспертной оценки 32 вина получили звезды и вошли в итоговый рейтинг: 5 вин были отмечены 88 баллами и двумя звездам, 27 вин получили по 86-87 баллов и одной звезде» - отмечает SWN.

Ставропольская винодельня «Марко основана в 2012 году. Сортовой состав выращиваемого в организации винограда впечатляет: совиньон блан, ркацители, рислинг, шардоне, вионье, каберне совиньон, каберне фран, мерло, красностоп золотовский, саперави, шираз. Поддерживая крепкие связи между всеми членами своей фамилии, задействованными на производстве, компания добивается качественной продукции, которая побеждает в различных конкурсах и соревнованиях. Участники многочисленных выставок, они всегда одерживают большие победы и ставят крупные рекорды.

Так, в 2025 году на 8-й Международной выставке «Международный Винный гид Продэкспо-2025» образцы «Вионье 2023» и «Рислинг 2023» получили две серебряные медали. А в 2023 году вино винодельни Марко «Мерло 2022» получило гран-при на третьем международном конкурсе «Вино, сыр и хлеб» в Ставрополе в ноябре 2023 года.

Познакомиться с винами, вошедшими в рейтинг самого лучшего молодого вина, можно по ссылке: https://swn.ru/best-wines/young-wines/.

Источник: https://swn.ru/best-wines/young-wines/

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com  

Telegram: t.me/vino25977      

VK:  https://vk.com/stavvino  

OK:  https://ok.ru/group/70000003348676

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/

Станьте знатоком виноградовинодельческого мира Ставрополья!

Земляника известна с давних времен. Вкусная, ароматная, имеющая много полезных свойств, она способна покорить любого гурмана. Безусловно, эта ягода оставила свой след в истории. Древние греки и римляне сохранили для нас первые упоминания об этой необычной ягоде. Одно из самых старых документальных свидетельств о землянике относится к рубежу II – I веков до н.э. Античные учёные Гиппократ, Катон, Плиний Старший, Гален, арабский мыслитель Ибн-Сина упоминали о лекарственных особенностях земляники. Поэты Вергилий и Овидий отдавали землянике должное: оба отмечали страстную любовь к этой ягоде, потому что она для людей из античности имела превосходный аромат и высокое вкусовое достоинство, а за такие свойства греческое и римское населения были готовы платить большие суммы.

Как лекарственное растение земляника упоминается в XIII веке, в трудах греческого доктора Мирепсуса. А первое изображение ее обнаружено в Майнцком гербарии 1454 года. 

Таинственную ягоду с изумительным вкусом окутывает такая же тайная история её происхождения. На сегодняшний день можно выделить три версии её начала: научно подтвержденную древнюю, и несколько легендарных. По первой версии, ископаемые останки ученые-палеонтологи находят в отложениях верхнего мелового периода (примерно 60–70 млн лет назад). Ее семена обнаружены в Швейцарии при раскопках свайных построек, относящихся к каменному веку. Но это древняя земляника. А как же та, которую мы привыкли высаживать у себя в садах?

Началась история садовой земляники с простого случая. В начале XVIII века французский капитан А.Ф. Фрезье, гурман по своей натуре, путешествовал по Южной Америке. Во время своего вояжа он обратил внимание на растение со светло-розовыми вкусными, сладкими плодами крупной формы. Он решил привезти на родину это растение. Во время его полугодового путешествия из Америки в Европу сохранилось лишь пять кустиков земляники. Но, так как все они имели только женские цветки, они не могли дать плодов.

И тут вмешался счастливый случай. Ботаник Дюшес высадил в Версальском саду вегетативно размноженные клоны чилийки, переданной в Париж. Так получилось, что земляника чилийская стала расти рядом с более ранним завезенным сортом – земляникой виргинской. Произошло переопыление, в результате которого два вида иностранцев, географически разобщенных, скрестились, и земляника чилийская дала урожай – землянику крупноплодную. Так и появилось новое растение-гибрид – земляника садовая, ананасная, которую мы все знаем. И через несколько лет её стали подавать к королевскому столу.

По третьей легенде, клоны чилийской земля­ники высадили в Бресте по соседству с плантациями виргинской и мускусной земляник. И тут в 1733 году был получен первый урожай и, соответственно, первые гибриды.

Земляника пользовалась популярностью и у племен Древней Руси. Лесная земляника росла в Северной и Средней России, а зеленая – на востоке и юге. Впервые оккультуривание земляники произошло в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче. Отец Петра I был большим любителем садоводства. Он имел в Измайлово, под Москвой, сад с диковинными для того времени культурами. Сладкая ягода, преподнесенная садовником, пришлась по вкусу и царю, и молодому цесаревичу. С тех пор она регулярно подавалась к столу. А уже через сто лет ее стали разводить в России едва ли не повсеместно, однако вскоре она была вытеснена земляникой садовой. И 40-х годах XIX века разведение лесной земляники огра­ничивалось Москвой, Петербургом и западными областями.

В России селекцией земляники занимался известный ботаник-садовод Э.Л. Регель, создавший первый по­мологический питомник, известный как «Садоводство доктора Регеля и Кессель­ринга». Ученый вывел около 100 сортов земляники, известных нам сегодня только по описаниям. Садовник княгини Белосельской на Крестов­ском острове в Санкт-Петербурге господин Нувель вывел исключительно ценный для своего времени сорт земля­ники «розбери максима», имевший довольно широкую известность в начале XX века. В настоящее время он сохранился только в коллекциях, однако на его основе создано много новых сортов земляники.

А в 1920-х годах на Московской плодово-ягодной станции стали заниматься изучением земляники ананасной. В годы первой пятилетки планировалось увеличить площади под культурной земляникой до 12,5 тыс. га. Однако европей­ские сорта оказались не пригодными для суровых условий (морозные малоснежные зимы, летние засухи) большей части регионов России. Были выведены первые отечественные сорта садовой крупноплодной земляники: «комсомолка», «аэлита», «кра­савица Загорья», «нарядная» и др. Дальнейшая селекционная работа велась не только с ананасной, но и чилийской земляникой, а также сортом «розбери максима».

На современном этапе селекционирования доминируют Великобритания, Ни­дерланды, Франция, Канада, Германия и США. Получены новые инте­ресные сорта, в т.ч. с необычной для земляники окраской цветков − в Англии это земляника «пинк панда», в Нидерландах − «липстик» и многие дру­гие.

Сегодня земляника – не только популярное для селекции растение. Оно обладает и хорошими лечебными свойствами. Она регулирует обмен веществ, успокаивает сердце и кашель, лечит селезенку, печень и желудок, налаживает работу кишечника, прогоняет простуду, может справиться с камнем в почках и избавляет от ломоты в суставах.

Незаменима при похудении, прекрасно помогает при бессоннице, а чтобы зубы не болели дa приятный цвет имели, не жди, когда заболят, готовь отвар для полосканий. Кровь очистит, избыток воды, солей, токсины и холестерин из организма выведет, глистов прогонит прочь, раны залечит, зубы укрепит, улучшит работу органов дыхания, может, и туберкулез излечит и рак победит. А еще жажду утолит, повысит аппетит, здоровье укрепит и молодость продлит.

Кроме того, земляника используется в парфюмерной промышленности: её применяют для отдушки мыла, кремов и помад. Для перечисления целебных свойств земляники мало место для одной статьи.

Плоды земляники являются копилкой витаминов, первое место среди которых занимает несравненный антиоксидант − витамин С (от 30 до 90 мг%). Ягоды земляники содержат также каротин (до 0,5 мг%), рутин, витамины Е, Р, РР, К, группы В, например, тиамин (витамин В₁) способствующий нормальной работе нервной системы и столь необходимый при физических и умственных нагрузках. А рибофлавин (витамин В₂) принимает активное участие в работе органов зрения и способствует восстановлению наших клеток. Благодаря наличию витамина РР (никотиновой кислоты) улучшается углеводный обмен в организме, нормализуется моторная и секреторная функции желудка, улучшается секреция и состав сока поджелудочной железы, что играет немаловажную роль для больных сахарным диабетом.

Сегодня в Ставропольском крае этот богатый витаминами и полезными лекарственными, промышленными свойствами продукт, выращивается в К(Ф)Х Педашенко, СПК «Советский», СПК «Незлобненский», СПК «Восход», К(Ф)Х Качанов, К(Ф)Х Ахмедханов А.В., а также ООО «Вкус Ставрополья».    Всего ставропольские аграрии обработали 65 га полей, на которых растет земляника. В 2025 году аграрии Ставропольского края планируют собрать 210 тонн валового сбора земляники! Покупайте ставропольское! 

Источник: https://wildlife.by/ecology/articles/Bozhiy%20dar/

Сегодня наблюдается активный рост производства тихого и игристого вина, особенно повышение показателей наблюдалось в январе – апреле 2025 года. Что изменилось? Вино в разрезе 4-х месяцев прибавило обороты: тихое приросло по своему производству на 5%, а игристое – на 7%.

Единственным месяцем, в который производство вина замедлилось, стал апрель. По сравнению с 2024 годом падение производства наблюдается сразу по двум позициям:

Виноградные вина упали на 16,82% (3,244 млн дал);

Игристые вина уменьшились на 10,09% (1,123 млн дал).

По мнению экспертов, падение производства может быть связано с ограниченной сырьевой базой из-за неурожая винограда в ряде регионов юга России в прошлом году. Однако в апреле 2024 года подготовка отрасли к майскому трехкратному повышению акцизов также способствовала росту производства вина. Отсутствие уверенности в том, что с возвратами по акцизам всё будет хорошо, заставило виноделов по привычке сформировать запасы со старой ставкой.

Ожидается, что май будет более ровным по показателям в %. В целом же, сравнения коротких периодов часто могут давать такие колебания – то рост, то падение. Реальную картину показать может только определенный промежуток времени – полгода или год.

Цифры по категориям:

- виноградные вина: +5,2%, 11,603 млн. дал

- игристые вина: +6,9%, 4,808 млн. дал

-ликерные вина: - 17,2%, 458, 4 тыс. дал

- плодовая алкогольная продукция: - 89,8%, 498,8 тыс. дал

- слабоалкогольная продукция: - 94,5%, 448,5 тыс. дал

- водка: -15,6%, 19, 144 млн дал

- коньяк: - 22,7%, 226 млн дал

- ликероводочные изделия (наливки, настойки, бальзамы): -6%, 5, 104 млн дал

-виски, ром, джин и другие: - 16,8%, 2,44 млн дал

- виноградосодержащие напитки с этиловым спиртом: - 52,%, 8, 87 млн дал

- виноградосодержащие напитки без этилового спирта: - 78,7%, 37,2 тыс дал

По данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), производство алкогольных напитков в январе – апреле 2025 года снизилось по сравнению с аналогичным периодом 2024 года на 26% - до 46,582 млн. дал.

Как говорят в РАТК, текущее производство вина связано с формированием больших товарных запасов производителями в конце прошлого года, сделанных в ожидании повышения ставки акциза и минимальных розничных цен (МРЦ). С начала 2025 года ставка налога на этиловый спирт выросла почти на 15% до 740 рублей за 1 литр. МРЦ для бренди увеличилась на 17,12% до 742 рублей за 0,5 л., коньяка – на 17,09 %, до 651 рубля, водки – на 16,7%, до 349 рублей.

В I квартале 2025 года розничные продажи алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи), включая предприятия общественного питания, также сократились на 16,2% год к году, до 48,54 млн дал.

Источник: https://wineretail.info/vino/2025/05/14/wr-mayatnik-aprelya.-proizvodstvo-alkogolya-yanvar-aprel/

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com

Telegram: t.me/vino25977

VK: https://vk.com/stavvino

OK: https://ok.ru/group/70000003348676

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/

Станьте знатоком виноградовинодельческого мира Ставрополья!

13-15 июня 2025 года c 11:00 до 19:00 часов в городе-курорте Кисловодске в курортном комплексе «Медовые водопады» состоится одноименный эногастрофестиваль. В рамках мероприятия запланирована ярмарка-дегустация лучших вин и сыров Кавказа. Участников фестиваля ожидает выступление талантливых исполнителей и коллективов регионального клуба авторской песни «Поющий источник». На фестивале бардовской песни своё искусство представят более 30 исполнителей.

Самое вкусное гастрономические событие Карачаево-Черкесии пройдет в живописном месте, ставшем «рекламой» не только курорта, но и в целом точкой притяжения для многих отдыхающих на Кавказских Минеральных Водах. Дополнением к мероприятию станет организация туристическими фирмами привоза отдыхающих на автобусах.

Присутствующие смогут попробовать кухню, приготовленную по местным рецептам, насладиться сырами, вином, шашлыками и национальной хлебопекарной продукцией, организовать собственные рабочие места.

Уважаемые виноделы и мастера сыроделия, приглашаем Вас на фестиваль 13-15 июня в курортном комплексе «Медовые водопады».

Стоимость рабочего места на три дня:

-25 кв. м. – 40 тысяч рублей;

-12,5 кв. м. – 20 тысяч рублей.

Контактная информация:

+7 (938) 160 - 32 - 61;

+7 (928) 350 - 77 - 25;

+7 (928) 335 - 65 - 65.

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Приобрести билеты можно по ссылкам:  https://rostex-expo.ru/vodopadi?ysclid=maqhq20822766519514,  https://biletik.pro/catalog/465-medovie_vodopadi.

7 июня 2025 года в Пятигорске пройдет «Салон вин. Ставрополье». Мероприятие состоится в одном из самых живописных уголков города-курорта – Пушкинских ваннах.

В программе мероприятия – лекции «Ребровское полушампанское», «Путь винодела: из Питера в Севастополь», «Виноград и вино древней Хазарии», дикуссионная площадка «О Российском: борьба с Бургундией или с водкой?». На одной площадке будут представлены классная музыка, иммерсивные представления, фуд-корт, фотозона и зона праздников. Разбавят атмосферу однодневного фестиваля специально приглашенные гости: глава Союза сомелье и экспертов России, автор винных гидов «Российские вина», «Армянские вина», партнер РБК Вино Артур Саркисян, винодел STN winery, представитель «Севастопольского гнезда натуралистов» Андрей Долингер, президент и основатель Независимого винного клуба Владимир Цапелик, винный эксперт, винный журналист, преподаватель школ сомелье, дегустатор и судья более чем 30 международных дегустационных конкурсов Денис Руденко.

На мероприятии все желающие смогут продегустировать вина, произведенные виноделами Ставропольского края и других регионов. В «Салоне вин. Ставрополье» примут участие около двадцати винодельческих предприятий. Среди участников – как крупные винодельческие компании, так и небольшие фермерские хозяйства, а также частные производители вина из Ставропольского края и других регионов России: ставропольские винодельни «В.В.Батрак»,  К(Ф)Х Козлакова Е.В. («Tempelhof Winery»), К(Ф)Х Трегуб Г.М. («Марко»), Винный кооператив «Интуиция», ПАО «Левокумское», винодельня «Новозаведенное», «Семейная винодельня Голубовских», крымские винодельни и пивоварни «STN Winery», «Chateu Cachalot», «Якорь».

На Салоне гости попробуют разные вина, пообщаются с производителями и узнают секреты изготовления напитков.

Контактные данные:

Новый формат выставки «PRO - Яблоко», получивший название «Сады России 2025» уже ждёт своих посетителей! «Сады России 2025» - это интересный эксперимент всем знакомого мероприятия, которое пройдет 9-11 июня в г. Минеральные Воды на базе МВЦ «Минводы Экспо».

7-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции под новым лозунгом позволит участникам увидеть редкие, характерные для разных регионов страны плодово-ягодные культуры, познакомиться со всеми участниками фруктового и виноградовинодельческого рынков, поучаствовать в неожиданных и новых для себя мероприятиях и форматах.

В этом году по-новому пройдут мероприятия, вошедшие в официальную программу выставки: совещание по развитию садоводства и питомниководства, мастер-классы от ведущих экспертов отрасли, семинары, конференции и конкурсы для студентов и предприятий, площадки для ритейла, зона инноваций, специальная зона для виноградарей, демонстрация новейших технологий хранения и переработки, передовых конструкций и систем защиты сада, всё самое важное для эффективного выращивания и сбыта плодово-ягодной продукции!

На совещании по развитию садоводства и питомниководства пройдет обсуждение текущего состояния отрасли, будут рассмотрены перспективы развития рынков этих сегментов, присутствующие смогут задать актуальные вопросы по ведению собственных крестьянско-фермерских хозяйств, в конце участников ждет дискуссия по поводу их планов на 2025 год.

Всего в 2025 году за 3 дня фестиваля пройдет 27 мероприятий, на которых смогут присутствовать 200 экспонентов-участников и 7000 целевых посетителей. В течение 3-х дней гостей ждёт экспозиция площадью более 20 тысяч квадратных метров, где будут представлены новинки и лучшие достижения в области садоводства и питомниководства. Присутствующие смогут найти новых партнёров из числа федеральных и региональных торговых сетей, расширить свои рынки сбыта, повысить свои прибыль и авторитет среди представителей из различных регионов, узнать много нового о садоводстве будущего от компаний, которые занимаются роботизацией, автоматизацией, цифровизацией, а также попробовать на дегустации самые лучшие образцы винной продукции Ставрополья и других представителей России.

От посадки и ухода за растениями до технологий хранения, продаж и оборудования – широкий спектр выбора интересующей площадки будет предоставлен каждому участнику!

Организаторами мероприятия выступают Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Правительство Ставропольского края. Основными присутствующими станут представители плодово-ягодной отрасли Ставропольского края, Госдумы, Совета Федерации, профильных министерств, главы регионов, ведущие представители науки, лидеры и эксперты отрасли.

Основные спонсоры мероприятия – АО «Российский сельскохозяйственный банк», ООО ПО «Сады Ставрополья», АО «Щёлково Агрохим», ПАО Сбербанк, АО Фирма «Август», ООО «Фирма «ЛТД».

Мероприятие проводится при поддержке Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края, Союза «Садоводы Кубани», Союза Садоводов Дагестана, Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала «АППЯПМ», Ягодного Союза, Союза «Садоводы Крыма».

Регистрация на мероприятие: https://proyabloko.pro/page41640198.html#rec905909953

Контактная информация:

+7(928) 822-32-89

//e.mail.ru/compose/?mailto=mailto%Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
https://proyabloko.pro/

12 мая 2025 года в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошла встреча с обучающимися по программе профессиональной переподготовки «Управление винодельческим предприятием» Московского физико-технического института. Познакомиться с традициями ставропольского виноградарства и виноделия приехали предприниматели и специалисты отрасли, которые инвестируют в винное производство.

Во время встречи присутствующие узнали много нового и интересного из истории ставропольского винного производства, выделили сорта винограда, наиболее благоприятные для выращивания на территории Ставрополья, изучили особенности создания вина в крае, познакомились с районами, исторически наиболее благоприятными в климатическом отношении для создания собственного крестьянско-фермерского хозяйства, поговорили об агротехнике и агротехнических приёмах для выращивания ставропольского винограда,  мерах государственной поддержки виноградарства и виноделия в Ставропольском крае, планах и перспективах ставропольцев по развитию виноградарства и виноделия, обсудили особенности аграрного туризма на территории Ставропольского края.

Виноделие и виноградарство развиваются на Ставрополье со времён Российской империи. Первые виноградники были заложены в Прикумье в конце XVIII века крупными землевладельцами: генералом Савельевым, генералом Скаржинским и князем Трубецким. В дальнейшем виноградарство и виноделие стало активно развиваться на землях крестьян – селениях Прасковея, Новогригорьевское, Нины, Покойное, Новозаведенное, Отказное, Воронцовка. В середине XIX века местным терруаром заинтересовались немецкие и итальянские колонисты, основавшие здесь виноградовинодельческое хозяйство «Tempelhof», что в переводе означало «Божья усадьба». С основанием Прасковейского винного техникума в 1898 году, начался новый период ставропольского виноградарства и виноделия. Активно развиваясь в советские годы, в 1944 году одно из предприятий межкраевого Орджоникидзевского треста «Росглаввино» - винсовхозом «Темпельгоф» были выпущены первые в СССР марочные вина – Сильванер и Рислинг. История ставропольского вина на этом не закончилась. Большой популярностью тогда пользовались иноземцевские газированные вина, впервые выпущенные в 1967 году, приготовленные по технологии, разработанной специалистами винзавода, такие как Машук – шипучее, Розовое шипучее. Пережив эпоху застоя и перестройку, «лихие 90-е» и «тучные нулевые», когда на Ставрополье в 2003-2004 годах в Петровском районе начинают организовываться первые К(Ф)Х. Новый расцвет виноградарства и виноделия Ставрополья начинается с 2010-х годов и связан с именем талантливого виноградаря Сергея Николаевича Лысенко. Расцвет ставропольского винного производства продолжается и сегодня, о чём свидетельствуют многочисленные медали и конкурсы, увеличивающиеся с каждым годом в количественном отношении крестьянско-фермерские хозяйства.

Сегодня в Ставропольском крае существуют четыре основных района, в которых выращивается и возделывается виноград: Левокумский, Буденновский, Петровский и Минераловодский муниципальные округа. В 2025 году виноградари и виноделы Ставропольского края планируют собрать более 35 тысяч тонн урожая.

Развитию виноградарства и виноделия на территории Ставропольского края способствует государственная поддержка. Меры государственной поддержки в виде субсидий осуществляются на закладку и уходные работы как за молодыми, так и за плодоносящими виноградниками, а также на приобретение основных средств виноградарства и виноделия, необходимо учитывать и наличие проектно-сметной документации. Субсидии выделяются на компенсацию части затрат. В 2025 году размер государственной поддержки для виноградарей составил более 173,5 млн. рублей.

Дополнением к мероприятию стала экскурсия по музейной экспозиции, посвященной виноградарству и виноделию Ставропольского края.  Экскурсанты познакомились с утварью виноградарей и виноделов XIX – начала XX веков, яркими костюмами казаков-некрасовцев Ставрополья, историческими личностями, вложившими душу и труд в нелегкое дело развития виноградарства и виноделия края.

С верой в будущее мы смотрим на развитие виноградовинодельческой отрасли Ставропольского края!