В период, когда пройдёт Неделя агропромышленного комплекса и День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, с 8 по 12 октября 2025 года пройдёт Всероссийский агродиктант.

Свои знания проверить о сельском хозяйстве сможет каждый – как школьник, так и студент, а также взрослые и сотрудники отрасли. Участники ответят на 30 вопросов. Они будут касаться истории российского АПК, агротуризм и цифровых технологий, и многих других заданий, подготовленных экспертами и преподавателями.

Агродиктант пройдёт в гибридном формате. Поучаствовать в нём можно как дистанционно – на платформе https://агродиктант.рф/ , так и очно – на более чем на 1 тысяче площадок по всей стране, включая аграрные вузы, колледжи, школы, крупные предприятия и филиалы Россельхозбанка. Участники получат электронные сертификаты, а победители – дипломы. Ожидается, что участниками акции станут более 1 млн человек.

Организаторами «Всероссийского диктанта» стали проект «Российское село» и Россельхозбанк при поддержке Минсельхоза России, общественных и молодежных организаций. Участие в акции – это возможность стать частью масштабного федерального проекта по популяризации сельского хозяйства и отечественного АПК.

Источник: https://mcx.gov.ru/press-service/news/v-oktyabre-vpervye-proydet-vserossiyskiy-agrodiktant/.

В первом полугодии России удалось сократить ввоз иностранного вина на треть, согласно расчётам РИА Новости и данных национальных спецслужб. При этом из пятерки крупнейших поставщиков выпала Германия.

За первые шесть месяцев иностранные поставщики в текущем году продали на российский рынок вина на 304,5 миллиона долларов против 433,8 миллиона за аналогичный период прошлого года.

Италия остаётся в первом полугодии крупнейшим экспортёром, несмотря на сокращение поставок более чем на треть – до 83,3 миллиона долларов. Из Грузии ввоз уменьшился также примерно на треть и составил 72,8 миллиона долларов. Замыкает тройку лидеров Латвия – от нее отгрузки снизились на четверть, до 47,7 миллиона долларов.

У Польши остаётся четвёртое место, при этом её продажи в Россию, наоборот, выросли – почти на 3%, достигнув 31,3 миллиона долларов.

Пятую позицию с экспортом на 15,4 миллиона долларов заняла Португалия. Снижение экспорта из Португалии наблюдалось на 18%. Это произошло из-за резкого сокращения отгрузок Германии – в 2,2 раза, до 8,8 миллиона долларов в результате страна опустилась с пятого на седьмое место. Увеличить свои отгрузки удалось только в Чили – там они увеличились на пятую часть, до 12,2 миллиона долларов.

Главными продавцами вина на российском рынке остаются Литва (6,7 миллиона долларов), Италия (6,4 миллиона), Армения (4,3 миллиона).

Источник: РИА Новости: https://ria.ru/20250914/rossija-2041779394.html?ysclid=mfmm56x4l290462475.

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com.

Telegram: t.me/vino25977.

VK: https://vk.com/stavvino.

OK: https://ok.ru/group/70000003348676.

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/.

16 сентября 2025 года Ставропольский край посетит независимый винный эксперт, сомелье и автор ежегодного проекта «Авторский гид «Российские вина» Артур Георгиевич Саркисян.

Целью его поездки на Ставрополье является знакомство с новыми местными винами, экспертная оценка их качества и выявление тех путей сотрудничества, которые могут дать возможность как старым, так и новым винодельням выйти на желаемый уровень развития, а также консультация новых виноделов об особенностях ведения винного хозяйства, методах и способах создания интересных винных купажей.

Маршрут винного ревизора пройдёт по местам самых известных ставропольских терруаров. В центре внимания эксперта окажутся винодельни Минераловодского муниципального округа – ИП Глава К(Ф)Х Батрак В.В. (семейная винодельня «Виталий Батрак»), ИП Глава К(Ф)Х Козлакова Е.В. (семейная винодельня «Tempelhof Winery»), ИП Глава К(Ф)Х Зимина О.В., ИП Глава К(Ф)Х Железная А.Н. (пятигорская винодельня «Ferrum Winery»), Левокумского муниципального округа – ИП Глава К(Ф)Х Голубовский В.М., Петровского муниципального округа – ИП Колесников М.Д. (винодельня «Михаил Колесников») и ИП Глава К(Ф)Х Трегуб Г.М. (семейная винодельня «Marko»), а завершающим аккордом в путешествии знаменитого сомелье станут винодельни ИП Глава К(Ф)Х Добан М.В. (винодельня «Viera Doban», Изобильненский МО) и винный кооператив «Intuitivo» (Изобильненский МО).

В виноградарстве и виноделии Артур Саркисян, можно так сказать, находится с самого детства. Всё своё детство он провёл на виноградниках в Кахетии, где принимал участие в сборе урожая и изготовлении вина. В 1990 году приехал в Москву, где стал заниматься коммерческой деятельностью и совершенствованием своих знаний о вине в винной школе «Ностальжи». Местами его стажировки стали такие европейские страны, как Испания, Италия и Франция. С 1998 года Артур Георгиевич – активный представитель ресторанной сферы. Он является автором смелой идеи открытия объединяющего в себе концепции ресторана, дегустационного бара и винного клуба заведения «Ле Сомелье – Пино Нуар» в центре Москвы (время функционирования - 1998 – 2014 гг.). В 2001 и 2002 годах стал финалистом Российского конкурса сомелье, а в 2005 году одержал победу в VI Российском конкурсе сомелье. С 2003 по 2012 годы – главный сомелье ресторанов гостиницы «Золотое кольцо», в 2012-2014 годах шеф-сомелье ресторанов Холдинга «GINZA Project». Является соучредителем многих проектов. Среди них - школа и винный центр WinePeople, Союз сомелье и экспертов России, винотека «Le Sommelier».

Кроме того, под авторством Артура Саркисяна вышло 4 выпуска ежегодного проекта «Авторский гид «Российские вина»: первый выпуск ГИД – 2013, второй выпуск ГИД – 2014 и третий выпуск ГИД – 2015. Одиннадцатый выпуск вышел в декабре 2024 года.

Стоит отметить, что одиннадцатый выпуск вышел совместно с проектом РБК «Вино». Первый совместный «Гид по российским винам» содержит информацию о винодельческих регионах России, данные о хозяйствах, винодельнях, информацию о виноградниках, команде, используемых технологиях и рекомендации к посещению.

Сегодня ставропольское вино становится лучше с каждым днём. С надеждой смотрим в будущее и надеемся, что наше вино станет самым лучшим в России! Ставропольский край богат разнообразными терруарами. Будённовский, Левокумский, Петровский, Изобильненский, Минераловодский, а также Предгорный муниципальные округа славятся своими виноградопригодными землями. Уникальное сочетание природно-климатических факторов в своё время позволило высоко оценить эти земли итальянским, французским и швейцарским виноделам. С каждым годом в этих терруарах повышается количество лицензированных частных виноделен. Лицензии на производство, хранение и поставки произведенных вин имеют 10 авторских винных хозяйств. Несмотря на сложность сезона 2025 года, благодаря своему опыту и мастерству виноградари и виноделы смогут получить хорошие и качественные вина. Всё больше виноделен участвует в различных международных и всероссийских конкурсах и соревнованиях. Это очень большой шаг вперед, и мы уверены, что нам есть, что показать даже самым опытным и именитым экспертам! Нам есть, чем гордиться!

Винные индексы в России летом 2025 года имели разную динамику. Индекс белого вина стал лидером роста, он практически не снижался. Стабильным оставался индекс красного вина, а индекс игристого был волатилен. Специалисты РБК Вино составили индексы российского вина, которые отражают ту ситуацию на рынке, где, по данным ретейлеров, растут общие продажи отечественной продукции. Самая востребованная категория – тихие белые вина.

В июне РБК Вино совместно с Московской биржей и X5 Group запустил первые в России индексы белого, красного и игристого вина. Такие показатели отражают ситуацию на рынке вина, а их значение зависит от средних цен на продукцию российских виноделен, а также позволяют выяснить уровень популярности той или иной категории. Винные индексы рассчитываются в рублях, а обновляются еженедельно по средам.

Индекс белых вин постепенно прибавлялся. Начиная с показателя в 623,74 рубля в начале июня, белые вина пережили падение до 609, 93 рублей в середине первого летнего месяца, а затем в основном росли. К концу августа индекс белых составил 638,69. По сравнению с началом лета рост белого вина составил 2,3 %.

Расти спрос на тихие белые вина начал летом 2025 года. В этот период в сети «Пятерочка» он вырос на 17%. Пиковых показателей он достиг в июле. Рост доли тихих белых вин наблюдается и в продажах сети «Лента». Если в 2024 году на них приходилось 40% от общего объёма проданных тихих вин, то в 2025 году эта цифра выросла до 50%.

Индекс красных вин оказался нестабилен в течении всего лета. С июня по август красные вина теряли свои позиции, но в итоге вернулись к прежнему уровню. В конце августа значение индекса красных вин составляло 669,29 рублей, что на 0,1 % ниже по сравнению с данными на начало июня.

При сравнении полученных данных за аналогичный период января – августа 2024 года, продажи тихих красных вин в сети «Перекресток» снизились на 4% (в сети «Лента», напротив, отметили повышение объёма продаж на 3%).

Как отмечает консультант алкогольного рынка и создатель исследовательского агентства Ratingtelling Алексей Соловьев, на российских винодельнях существует переизбыток красных вин, которые были выпущены с 2029 по 2022 год. С тех пор усилился тренд на легкие вина, которому эта продукция не соответствует.

«Просто из-за того, что у них очень много красного, им некуда это девать. А в те годы они еще о легкости не думали. То есть они делали, как делали, и им казалось, что это нормально. А теперь это сложно продать. Я думаю, что российские винодельни последуют за трендом и будут омолаживать свои вина. Им просто некуда деваться. Вина, которые уже есть, становятся еще более развитыми, а они не нужны рынку в таком виде», — считает эксперт.

Наиболее волатилен оказался индекс игристых. Еженедельно он прибавлял или терял по 10-15 рублей. В итоге его рост за летний период составил всего 0,99% и к концу сезона он стал равняться 616,19 рублей.

На российские игристые вина в сети «Перекресток» спрос летом вырос на 27%.

Руководитель российского винного рейтинга Top100Wines Игорь Сердюк отмечает рост популярности игристых вин, который привел некоторых производителей к мысли о необходимости поиска дополнительных ресурсов по наращиванию объёмов производства.

«Мы не можем говорить о том, что по игристым фиксируется взрывной рост, потому что ресурсы производителей иссякли. Все, что они могли выдать на рынок, они уже выдали», — считает он. Сердюк также отметил, что игристые вина переходят из категории праздничных в категорию повседневных, что также отражается на продажах.

Несмотря на разные ситуации с белыми, красными и игристыми винами, ретейлеры, опрошенные «РБК Вино», рассказывают о росте спроса на российские вина во всех трех категориях (тихие красные, тихие белые, игристые) летом 2025 года по сравнению с данными за июнь – август 2024 года. В Metro зафиксировали рост на 35%, а среднемесячные данные продаж вина летом 2025 года на 50% были выше, чем данные за январь этого года.

Как объяснила руководитель направления закупок вина в Metro Татьяна Ястребова, «мы наблюдаем устойчивый рост продаж категории российского вина в период ключевых праздничных дат – это новогодние застолья, а также гендерные и майские праздники». Особенно высокий интерес к российским винам фиксируется в рамках ежегодного фестиваля «Дни российских вин», который традиционно проходит в апреле». Она также отметила естественный рост потребительского внимания к локальным винам, «в том числе в рамках тренда на осознанное потребление и поддержку отечественного производителя».

В пресс-службе X5 обратили внимание на такие факторы, как «нестабильные погодные условия» и проводимые в сети акции. Сюда же относится и промо «Летние вина», которое включает расширенное предложение ассортимента игристых, тихих белых и розовых вин.

В топе продаж оказались следующие бренды российских вин, которые можно найти в «Перекрестке», «Metro», и «Ленте»:

• 1) «Инкерман»
• 2) «Шато Тамань» от «Кубань Вино»
• 3) «Фанагория»
• 4) «Абрау-Дюрсо»
• 5) «Лев Голицынъ» от «Игристые вина»
• 6) «Мысхако»
• 7) «Alma Valley».

Тренды российского рынка вина

Игорь Сердюк отмечает, что российское вино растет в цене, но рост этот происходит настолько, насколько «позволяет рынок».

«Я считаю, что слухи о том, что у нас быстрорастущий рынок, преувеличены, потому что, к сожалению, этот тренд наткнулся на невысокую покупательскую способность значительной части населения. Можно сказать, что это красная линия винного рынка», — считает он.

Алексей Соловьёв подчеркивает, что на продажи российского вина и вина в целом влияют несколько факторов. В первую очередь, это общее снижение популярности алкоголя среди населения. Кроме того, эксперт отмечает формирование другого тренда – потребитель ищет хорошее вино в ценовом сегменте до 1 тысячи рублей.

«Часто мне знакомые задавали вопрос именно в такой формулировке, какое вино до 1 тыс. руб. стоит попробовать. Но это не связано со снижением покупательской способности. Просто люди хотят получать что-то лучшее за свои деньги, поэтому ищут», — уточнил он.

Как отметил Алексей Соловьёв, на повышение популярности и продаж российского вина особое влияние оказывает увеличение медиаактивности отдельных виноделен, и их работа по развитию собственного бренда. По его словам, к нему нередко обращаются за советом по поводу того или иного производителя, который не просто получает место на полке магазина, а активно ведет свои социальные сети и сайт.

Источник: РБК Вино: https://www.rbc.ru/wine/news/68ada3b49a79471059973a9b. 

Сегодня Россия является динамично развивающейся винодельческой страной. В ней выращиваются как традиционные международные сорта винограда, так и уникальные автохтонные. Развитие отрасли требует увеличение площадей виноградников и строгого контроля качества продукции. Карта Ассоциации виноградарей и виноделов России, посвящённая виноградопригодным землям РФ, является основой для системы ЗГУ и ЗНМП, направленной на защиту подлинности и качества российского вина.

Выстраивать доверие потребителей и формировать конкурентные преимущества на мировом рынке позволяет специальный подход. Он связан с системным изучением стилей вина, формирующихся в разных регионах. Кроме того, этот метод позволяет укреплять идентичность российских терруаров.

Как подчеркнули в АВВР, ключевую роль в системном изучении стилей вина играют инструменты территориального деления и стандартизации. Они позволяют связать качество и стиль вина с его географическим происхождением. Отсюда и вытекает важность создания и обновления карты виноградопригодных земель как одного из значимых шагов в развитии российского виноделия.

По состоянию на 24.06.2025 года статистика территориального деления виноградопригодных земель России выглядит следующим образом:

• Количество виноградо-винодельческих зон (ВВЗ) – 18;
• Количество виноградо-винодельческих районов (ВВР) – 11;
• Количество виноградо-винодельческих терруаров (ВВТ) – 12.

Отметим, что изменения в территориальном делении проходят по инициативе субъектов отрасли, которые подают обоснованные предложения в АВВР. Процедура внесения изменений в территориальное деление виноградопригодных земель регламентируется ФЗ №468. Решения о внесении изменения принимаются с учётом исторических, природных и производственных факторов, а также после согласования с профессиональным сообществом, представители которого есть в Правлении ассоциации. Такой механизм способен обеспечить прозрачность и согласованность в развитии винодельческих регионов.

Согласно ФЗ №468, в статье 30 пункта 2 указывается, что территориальное деление виноградопригодных земель Российской Федерации, куда входит состав и наименования виноградо-винодельческих зон и виноградо-винодельческих районов, наименования виноградо-винодельческих терруаров, утверждается и изменяется Федеральной саморегулируемой организацией виноградарей и виноделов России».

Границы виноградо-винодельческих зон, виноградо-винодельческих районов и виноградо-винодельческих терруаров регулируются статьёй 30 пункта 3 ФЗ 468. Согласно данному пункту, границы ВВТ и ВВР определяются и изменяются Федеральной саморегулируемой организацией виноградарей и виноделов России по предложению субъектов виноградарства и виноделия.

В свою очередь, названия, указанные в документе «Территориальное деление виноградопригодных земель Российской Федерации» ложатся в основу системы наименований вин – ЗГУ и ЗНМП.

На данный момент в России существуют:

27 наименований ЗГУ,

11 наименований ЗНМП.

Следует помнить, что получить статус ЗГУ и ЗНМП могут только те территории, где создан совет (для зон и районов) или комитет (для терруаров). Статус ЗГУ для производителей можно получить только на той территории, где приняты Дополнительные стандарты качества. Это гарантирует прозрачность и коллективное управление развитием региона.

Как уверяют в АВВР, работа над расширением карты продолжается. Уже сегодня в созданных советах готовят документы для утверждения Дополнительных стандартов качества.

Дополнительные стандарты качества принимаются в конкретной зоне, районе или терруаре в дополнение к требованиям ФЗ №468. Они могут затрагивать сорта винограда, урожайность, особенности производства и другие условия. Их задача – сохранить и подчеркнуть характер региона и гарантировать покупателю ещё более высокое качество.

Перечислим актуальные перечни виноградо-винодельческих зон, районов и терруаров.

Перечень виноградо-винодельческих зон (ВВЗ)

Согласно ФЗ №468, виноградо-винодельческая зона (ВВЗ) – это часть территории Российской Федерации, обладающая относительно одинаковыми геофизическими, климатическими и почвенными характеристиками, обусловливающими сходство сортового состава виноградных насаждений и технологических приемов виноградарства и виноделия.

В перечень ВВЗ по состоянию на июнь 2025 г. входят:

• Республика Дагестан, ВВЗ «Дагестан» – ЗГУ «Дагестан»
• Ростовская область, ВВЗ «Долина Дона» – ЗГУ «Долина Дона»
• Кабардино-Балкарская Республика, ВВЗ «Долина Терека» – совет не образован
• Республика Крым и Севастополь, ВВЗ «Крым» – ЗГУ «Крым»
• Краснодарский край, ВВЗ «Кубань» – ЗГУ «Кубань»
• Республика Северная Осетия-Алания, ВВЗ «Северная Осетия-Алания» – совет не образован
• Ставропольский край, ВВЗ «Ставрополье» – ЗГУ «Ставрополье»
• Республика Адыгея, ВВЗ «Адыгея» – совет не образован
• Волгоградская область, ВВЗ «Нижняя Волга» – ЗГУ «Нижняя Волга»
• Самарская область, ВВЗ «Самара» – совет не образован
• Саратовская область, ВВЗ «Саратов» – совет не образован
• Воронежская область, ВВЗ «Воронеж» – совет не образован
• Приморский край, Сахалинская область, Хабаровский край, ВВЗ «Дальневосточная» – совет не образован
• Тюменская область, ВВЗ «Тюмень» – совет не образован
• Донецкая Народная Республика, ВВЗ «Донецк» – совет не образован
• Запорожская область, ВВЗ «Запорожье» – совет не образован
• Херсонская область, ВВЗ «Херсон» – совет не образован
• Республика Мордовия, ВВЗ «Мордовия» – совет не образован.

Перечень виноградо-винодельческих районов (ВВР)

Что такое Виноградо-винодельческий район? Виноградо-винодельческий район (ВВР), согласно ФЗ №468, это территория в составе ВВЗ, обладающая особыми геофизическими, климатическими и почвенными характеристиками, обусловливающими получение продукции виноградарства и (или) продукции виноделия определенного качества.

На сегодня существуют следующие виноградо-винодельческие зоны и виноградо-винодельческие районы, которые входят в виноградо-винодельческие зоны:

ВВЗ «Дагестан»

• ВВР «Дербент» – ЗГУ «Дербент»

ВВЗ «Долина Дона»

• ВВР «Багаевский» – совет не образован
• ВВР «Константиновский» – ЗГУ «Константиновский»

ВВЗ «Кубань»

Виноградо-винодельческие районы (ВВР) в составе ВВЗ «Кубань»:

• ВВР «Кубань. Таманский полуостров» – ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»
• ВВР «Кубань. Геленджик» – ЗГУ «Кубань. Геленджик»
• ВВР «Семигорье» – ЗГУ «Семигорье»
• ВВР «Кубань. Новороссийск» – ЗГУ «Кубань. Новороссийск»
• ВВР «Кубань. Долина реки Афипс» – ЗГУ «Кубань. Долина реки Афипс»
• ВВР «Кубань. Анапа» – ЗГУ «Кубань. Анапа»
• ВВР «Кубань. Восточное Приазовье» – совет не образован.

ВВЗ «Ставрополье»

• ВВР «Долина реки Кума Прикумье» – ЗГУ «Долина реки Кума Прикумье»

Перечень виноградо-винодельческих терруаров (ВВТ)

Самый последний пункт в нашем списке – Виноградо-винодельческий терруар (ВВТ). По ФЗ № 468, виноградо-винодельческий терруар (ВВТ) – это ограниченная территория в составе виноградо-винодельческого района, которая охватывает виноградные насаждения определенных сортов, находящиеся в определенных геофизических, климатических и почвенных условиях, и в границах которой применение определенных технологических приемов виноградарства и виноделия определяет особые органолептические характеристики винодельческой продукции.

В 2025 году можно выделить следующие ВВТ:

ВВР «Багаевский»

• ВВТ «Арпачин» – комитет не образован

ВВР «Кубань. Таманский полуостров»

• ВВТ «Южный Берег Тамани» – ЗНМП «Южный Берег Тамани»
• ВВТ «Курень Титаровский 1794» – ЗНМП «Курень Титаровский 1794»
• ВВТ «Сенной» – ЗНМП «Сенной»
• ВВТ «Голубицкая Стрелка» – ЗНМП «Голубицкая Стрелка»

ВВР «Кубань. Геленджик»

• ВВТ «Дивноморское» – ЗНМП «Дивноморское»
• ВВТ «Виноградники Геленджика» – ЗНМП «Виноградники Геленджика»
• ВВТ «Криница» – ЗНМП «Криница»

ВВР «Кубань. Новороссийск»

• ВВТ «Бюрнье-Сенетха» – ЗНМП «Бюрнье-Сенетха»
• ВВТ «Абрау-Дюрсо» – ЗНМП «Абрау-Дюрсо»

ВВР «Семигорье»

• ВВТ «Сикоры» – ЗНМП «Сикоры»

ВВР «Долина реки Кума Прикумье»

• ВВТ «Долина реки Кума» – ЗНМП «Долина реки Кума».

Каждая новая зона, район, терруар на карте — это шаг в развитии винодельческой культуры России. Для виноделов это возможность официально подтвердить уникальность своей территории, повысить узнаваемость брендов и защитить вино от подделок. Для потребителя — гарантия подлинности и качества, связанного с конкретным терруаром.

Ассоциация виноградарей и виноделов России координирует эту работу, формируя основу для устойчивого роста и международного признания российского вина.

Источник: сайт АВВР: https://rvwa.ru/20250908/2813635.html.

6 сентября 2025 года в г. Михайловске на территории ГКУ «Ставропольский СИКЦ» прошел 100-летний юбилей Дня Урожая. Отмечаемый с 1925 года, этот праздник – символ величия, могущества и силы родной земли, которая испокон века славится своими виноградными лозами, хлебным достатком и отменным племенным животноводством.

На церемонии торжественного открытия выставки выступили губернатор Ставропольского края В.В. Владимиров и министр сельского хозяйства Ставропольского края С. А. Измалков. Награды получили более 15 тружеников села по различным номинациям: Герой труда Ставрополья, лучший молодой комбайнёр до 25 лет на уборке зерновых культур, лучший механизатор по возделыванию зерновых культур, лучший водитель по перевозке зерна на уборке урожая зерновых культур. Отдельными благодарностями Государственной Думы Ставропольского края и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации были удостоены самые передовые деятели сельского хозяйства Ставрополья.

Порадовали присутствующих своей продукцией и ставропольские подворья. Взглянуть на историческую реконструкцию от одного из коренных народов ставропольской земли – ногайцев, и попробовать овощи, лук, кукурузу и перец из Нефтекумского муниципального округа, приобщиться к быту туркмен из Туркменского муниципального округа, продегустировать старинное шампанское вместе с Екатериной II и Алексеем Ребровым в палатке от Левокумского муниципального округа, отведать мясные деликатесы, баклажаны и морковь из Красногвардейского и Арзгирского муниципального округов, насладиться овощами и ягодами закрытого грунта от Предгорного муниципального округа, попробовать хлеб, выращенный заботливыми руками кудесников Курского, Андроповского, Кочубеевского, Степновского, Минераловодского муниципального округов, пришли все жители Ставрополья, а авторские вина вместе с грушами, виноградом и хлебными закусками из Петровского муниципального округа стали центром притяжения всех ставропольских подворий. Необычная идея Кировского муниципального округа составить из своего урожая композиции, олицетворяющие сельскохозяйственные орудия, хорошо вписалась в концепцию праздника. Ретроспекция, напоминающая о советских временах из Советского муниципального округа с мукой и бахчевыми культурами дополнила общую картину и поведала о непростом периоде становления и расцвета сельского хозяйства Ставропольского края, успешное развитие которого продолжается и по сей день. А показать результаты урожая – 2025 в виде рекордного количества хлеба, яблок, груш и овощей был призван специальный павильон со звучным названием, который также посетили губернатор и министр сельского хозяйства Ставропольского края при обходе всех павильонов подворий и животноводов.

Выступления творческих коллективов из Шпаковского, Георгиевского и Труновского муниципального округов с песнями и танцами казачьих коллективов вдохнули в праздник нотки старинного аромата.

Настоящим «подиумом» с модным показом для джалгинских овец-мериносов, коз, ставропольских буйволов, коров, терских жеребцов и экзотических ставропольских пернатых стала выставка племенных животных и птиц. Колхозы-племзаводы «Маныч» (Апанасенковский МО), «Лукман» (Шпаковский МО), ООО «Козий Молочный комплекс «Надежджинский» (СПК «Надеждинский») (Шпаковский МО), СПК «Племзавод Вторая пятилетка», ЗАО «Племенной завод имени героя социалистического труда В.В. Калягина» (Ипатовский МО), СПК колхоз-племзавод имени Ленина (Арзгирский МО), , ООО «Агронавт» (Грачёвский МО), Терский конный завод №169 (Минераловодский МО) представили своих парнокопытных моделей и лошадей, которые попали в объективы камер и отразились в рисунках ставропольских художников, расположившихся на пленере рядом с ВДНХ племенного животноводства. Пчёлы и рыба, живописно разместившиеся рядом, дополнили общую картину животноводства Ставропольского края. Как нельзя кстати пришлись к экспозициям и арт-объекты из соломы, изображающие животных – коров и овец, медведей и львов, а также сельскохозяйственную технику. Не обошлось и без комбайнов – полюбоваться на эстетику металла, пропитанного духом русских полей, имели возможность все посетители выставки.

Русский дух, которым была наполнена атмосфера праздника, сопровождал торжество на протяжении всего дня. Выступления творческих коллективов в русских народных костюмах, хороводы и пляски сплотили всех посетителей и подняли им настроение. Поднимали настроение детям и специально оборудованные детские площадки, а на фестивалях «Силушка Богатырская» и «Битва арбузов» посетители попробовали себя в силе и ловкости по поеданию арбузов и русской вольной борьбе.

Забаву девушки в русском народном костюме, которая давила виноград в специальном чане, оценили и взрослые, и дети. Итальянцы и французы, которые в XVIII – XIX веках занимались выращиванием винограда на Ставрополье, вновь вернулись на эти земли – их роли исполнили ставропольские ребята, желающие подавить виноград своими ногами. Кто же из нас никогда не хотел почувствовать себя Адриано Челентано?

Для поклонников фильмов и мультфильмов, как зарубежных, так и русских, работала специальная площадка на стадионе перед полем. На небольшом поле в отдалении расположилась и торговая ярмарка «Золотые руки ставропольских мастеров», на которой можно было приобрести и ценные вещи, и приятные памятные подарки. Мед, ставропольские яблоки, колбасу, рыбу и другие пищевые продукты поклонники ставропольского пищепрома могли приобрести и на специальной ярмарке «Дары родной земли». Долгое времяпрепровождение на выставке-ярмарке помогали скоротать специальные пищевые блоки, в которых можно было подкрепиться и попробовать одно из интересных русских народных угощений – русский плов. Память о посещении этого фестиваля останется и у посетителей «Казачьего Куреня», которые смогли изучить казачий быт и основных представителей сельского хозяйства Ставрополья от казачества.

Памятным этот фестиваль останется надолго – ведь даже через 100 лет своего существования он процветает, как и ставропольское сельское хозяйство, которое трудится как на благо Вам, так и на благо России!!!

Начало сентября в Ставропольском крае - активный период сбора слив. Ставропольские садоводы трепетно и внимательно относятся к правильному уходу за сливовыми деревьями. Результатом плодотворной работы является качественная продукция, которой Ставропольский край кормит как себя, так и всю страну.

Сливу выращивают в СПК «Овощевод» (Буденновский МО), СПК «Незлобненский», 000 «Новозаведенское» (Георгиевский МО), ООО «Интеринвест» (Георгиевский МО), СПК «Советский» (Кировский МО), СПК «Восход» (Кировский МО), К(Ф)Х Асуев И.Х. (Курский МО), ООО «Сады Бештау» (Минераловодский МО), ООО «Моя мечта» (Новоселицкий МО), ООО «Труновские сады» (Труновский МО).

Основными выращиваемыми сортами сливы в Ставропольском крае являются «Кабардинская ранняя», «Стенлей», «Президент» и «Анна Шпет». Общая уборочная площадь сливы в 2025 году составит 188,8 га. На сегодня, с учётом погодных условий, сбор слив начался позже. На сегодня слива убрана на площади 25 га, что составляет 13,24% от общей уборочной площади. Валовый сбор сливы составил 655,9 тонн, а урожайность 262 ц/га. В 2024 году в начале сентября валовый сбор сливы составил 798,3 тонн, а урожайность 79 ц/га, общая уборочная площадь составила 101 га.

Ставропольская слива реализуется в таких субъектах РФ, как: Московская, Волгоградская, Ростовская область, Санкт-Петербург, Новосибирск, КЧР, Краснодарский, Ставропольский край. Цена реализации сливы за 1 килограмм составляет от 65 до 70 рублей.

Сегодня свой юбилей отмечает директор ГКУ "Ставропольвиноградплодопром" Алексей Сергеевич Лысенко! В честь его 45-летия публикуем Актуальное интервью от телеканала "СВОЁ ТВ СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ", посвящённое вопросам развития виноградарства, виноделия и садоводства Ставропольского края и работе учреждения "ГКУ Ставропольвиноградплодопром" в 2025 году! Приятного просмотра! Источник видео: https://rutube.ru/video/e809e0ca16450213f885457ebe6a220a/.

Ставропольская земля богата хорошими терруарами для производства вина. Как на ладони предстают перед путником Петровский, Минераловодский, Будённовский и Левокумский муниципальные округа. Но есть среди этого терруарного великолепия особая жемчужина, которая находится в Предгорном районе – К(Ф)Х Мазарчук А.И.

Анатолий Иванович занимается виноградарством уже давно. Деятельность этого виноградаря – яркий пример роста от личного подсобного хозяйства до высокоразвитого крестьянско-фермерского хозяйства. Зарегистрировав своё К(Ф)Х в 2016 году, в следующем году он посадил свои первые виноградники на площади 1 га, это были столовые сорта винограда. Тогда в планах предпринимателя было посадить ещё 5 га виноградных насаждений. В дальнейшем площадь виноградных насаждений в К(Ф)Х продолжала расти: в них появились такие сорта винограда, как «Кишмиш Лучистый» и «Преображение». С каждым годом хозяйство увеличивалось, а сам предприниматель стал продавать выращенные в собственном питомнике саженцы винограда. Сегодня К(Ф)Х Мазарчук А.И. – развитое крестьянско-фермерское хозяйство, а в коллекции самого Анатолия Ивановича находится более 20 сортов винограда. Сейчас предприниматель занимается выращиванием саженцев винограда.

Как удалось добиться таких успехов, рассказал сам Анатолий Иванович.

С чего началась Ваша трудовая деятельность по выращиванию винограда?

- Начинал я выращивание винограда с 300 саженцев. Сейчас у меня получается выращивать до 30 тысяч саженцев в сезон.

Как Вы пришли в отрасль виноградарства?

- Меня всегда интересовала возможность выращивания собственного винограда. Это моё хобби. Как прибыльное дело, выращивание янтарной ягоды приносит некоторую пользу. Есть возможность сбыта своей продукции в другие регионы России: в Москву, Санкт-Петербург, Ростов, Калмыкию, Дагестан. Ты сам можешь создавать собственное хорошее вино из выращиваемого винограда, и, если у тебя получится правильно развить виноградники, ты имеешь возможность сделать малое крестьянско-фермерское хозяйство и получить государственную поддержку. Министерство сельского хозяйства региона оказывает поддержку начинающим виноградарям, например, в особых климатических условиях. Также мне интересно развивать мой питомник, где в основном выращиваются импортные саженцы винограда, а, так как их стоимость достаточно высокая, я помогаю нашим местным виноделам и виноградарям приобретать саженцы импортных сортов по выгодной цене, что позволяет им не выезжать за пределы другого региона или страны. Также я бы хотел восполнить недостатки питомников Ставропольского края по выращиванию импортных сортов винограда, так как на Ставрополье специализированных питомников по выращиванию импортных сортов не так много, и мой питомник – пока один из немногих экспериментов по выращиванию импортных сортов винограда.

С какими трудностями Вам пришлось столкнуться в виноградовинодельческой деятельности и каким образом Вы смогли их преодолеть?

Как виноградарю-виноделу, мне пришлось столкнуться с теми трудностями, которые можно назвать характерными для Ставропольского края: они связаны с климатическими условиями, финансированием, законодательными нормами и дефицитом кадров. Эти проблемы влияют на развитие отрасли, например, на сокращение площадей виноградников, падение объёмов производства винограда и виноматериалов, доминирование импортной винопродукции на отечественном рынке. Проблема дефицита кадров в нашем хозяйстве решается тем, что у нас небольшая площадь и привлекать большое количество сезонных разнорабочих не требуется.  Но самыми главными проблемами для меня стали недостаток отечественного посадочного материала и высокая стоимость импортных саженцев. Мне удалось найти импортные саженцы винограда по привлекательной цене, и теперь я являюсь тем фермером, который сам выращивает на своей земле импортные сорта винограда. Проблему высокой стоимости импортных саженцев винограда в Ставропольском крае мне удалось решить также и через сочетание законодательных мер, государственной поддержки и развития собственного питомника, где сегодня выращиваются импортные саженцы винограда.

Расскажите о своём питомнике. Какой посадочный материал в нем выращивается? Какие сорта винограда в нем выращиваются? Какие сорта идут на продажу, а какие – на виноматериалы? Какова его площадь?

Виноградника в промышленном масштабе у меня сейчас нет. Основная моя деятельность сейчас сосредотачивается вокруг выращивания саженцев. В своём питомнике я развожу уже упоминавшиеся ранее сорта каберне савиньон, каберне фран, мерло, пино нуар и рислинг рейнский. Имеются в наличии и столовые сорта, которых около 70 – в основном, отечественной селекции.

Жители каких стран (или регионов России) приобретают у Вас виноград? Есть ли среди них виноградари и виноделы?

В основном приобретают у меня саженцы винограда по выгодной цене по заявкам из Будённовского, Левокумского и Петровского муниципальных округов Ставропольского края. Особым спросом пользуются европейские сорта - каберне совиньон, каберне фран, и пино нуар. Из отечественных сортов у меня активно приобретают «Подарок Магарача», и «Монарх», «Долгожданный», «Анюта», «Супер Экстра», Восторг, Августин и Молдова.

Какие планы и идеи Вы собираетесь в будущем реализовать в своем крестьянско-фермерском хозяйстве? Есть ли среди них уже реализованные проекты?

Сейчас я начал размножение морозостойких сортов для северных районов (Саратов, Уфа, Белгород). В дальнейшем планирую продолжить этот необычный эксперимент, и начать поставлять выращенный на моих землях северный виноград в другие страны и регионы Российской Федерации.

Каким в будущем Вы видите своё крестьянско-фермерское хозяйство?

В будущем я вижу мой питомник одним из самых крупных в Ставропольском крае по выращиванию винограда. Я выражаю глубокую уверенность в том, что наш Ставропольский край рано или поздно выйдет на первое место по выращиванию винограда, к чему я активно и стремлюсь.

Адрес и контактные данные ИП Глава К(Ф)Х Мазарчук А.И.:  357390, Ставропольский край, Предгорный МО,  х. Новая Пролетарка, ул. Пригородная, 45, Глава: Мазарчук Анатолий Иванович, E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., Тел./факс: 8-918-790-47-01.

Виноград, или янтарная ягода- одна из самых важных для Ставропольского края культур. Издавна выращиваемая на территории Ставрополья, она заслужила почёт и уважение всех аграриев. Сегодня ставропольские производители винограда каждый год улучшают свою продукцию и достигают высоких производственных показателей.

В ставропольском крае выращиванием винограда занимаются 50 организаций. Общая площадь виноградников региона в 2025 году составляет около 5 тысяч гектар. Площадь плодоносящих виноградников технических сортов составляет около 4,1 тыс. га.

Основными центрами развития виноградарства являются Будённовский, Левокумский и Петровский муниципальные округа. Также выращивают виноград в Александровском, Благодарненском, Георгиевском, Грачёвском, Изобильненском, Кировском, Минераловодском, Нефтекумском, Предгорном, Советском, Степновском, и Шпаковском муниципальном округах. Первыми начали сбор винограда в К(Ф)Х Марко Петровского муниципального округа. В крестьянско-фермерском хозяйстве выращивают такие виноградные сорта, как Каберне Совиньон, Красностоп Золотовский, Мерло, Рислинг рейнский, Совиньон Блан и Вионье. Сортовой состав виноградников Ставропольского края поражает своим разнообразием. В Ставропольском крае выращиваются перспективные столовые сорта, традиционные столовые сорта и неукрывные технические сорта, а также европейские сорта винограда. К перспективным столовым сортам относятся: Супер Экстра, Преображение, Рошфор, Надежда АЗОС, Монарх, Долгожданный, Анюта. Традиционные сорта Восторг, Августин, Молдова. К неукрывным техническим сортам следует отнести: Левокумский устойчивый и Подарок Магарача. Европейские технические сорта винограда - Каберне Совиньон, Ркацители, Саперави Грузинский, Шардоне, Мерло, Каберне-Фран, Совиньон-Блан.

Валовый сбор винограда в 2024 году составил 39,4 тыс. га, а в 2025 году, по прогнозам, валовый сбор должен составить 35,0 тыс. га.

Активную помощь в развитии виноградарства и виноделия Ставропольского края оказывает государственная поддержка. В июле 2025 года до 19 аграриев были доведены 114,73 млн рублей из общей суммы лимита на стимулирование развития виноградарства и виноделия в Ставропольском крае, который составил 175,35 млн. рублей.

В конце августа – начале сентября сбор винограда планируется в крупных предприятиях края – ПАО «Левокумском», ООО АПП «Прасковейском», и ЗАО СХП «Виноградное» и ООО СП «Опытный».